מהפכת הבשר מהצומח מגיעה לדיזנגוף סנטר

נתחי הסטייק הטבעוניים החדשים של Redifine Meat, יוצגו לקהל הרחב במסגרת אירוע טעימות מיוחד במסגרת ארועי "רביעי טבעוני" בדיזנגוף סנטר ## את המנות יכין ויגיש השף שי אלקיים ## הסטייקים החדשים של Redefine Meat פותחו באמצעות טכנולוגיית פודטק מתקדמת

יורם מארק-רייך

אתר כדאי לדעת

צילומים: באדיבות מחסני הטבעונות

ביום רביעי ה-3.6.26, בין השעות 12:00 עד 20:30, יוכלו המבקרים להגיע לעמדת הפופ-אפ של מחסני הטבעונות ולטעום ללא תשלום את הדור החדש של תחליפי הבשר, נתחי סטייק טבעוניים המדמים חווית בשר מלאה במרקם, בטעם ובנראות. 

את המנות יכין ויגיש השף שי אלקיים, שיגיע במיוחד לאירוע ויציג לקהל את אפשרויות ההגשה והבישול של המוצר החדש. 

הסטייקים החדשים של Redefine Meat פותחו באמצעות טכנולוגיית פודטק מתקדמת, במטרה להעניק חווית אכילה עשירה ומדויקת מהצומח, כזו שמצליחה לעורר סקרנות גם בקרב חובבי בשר מושבעים. במסגרת האירוע יוכלו המבקרים להתרשם מקרוב מהטכנולוגיה, לטעום ת המוצרים ולחוות כיצד נראה העתיד של עולם הקולינריה מהצומח. 

אירוע "רביעי טבעוני" של דיזנגוף סנטר הפך בשנים האחרונות למוקד עלייה לרגל עבור חובבי אוכל מהצומח, טבעונים, סקרנים, מפחיתנים ופודיז, המגיעים מדי שבוע כדי לגלות מוצרים חדשים, מותגים מסקרנים וחוויות גסטרונומיות חדשניות. 

מחסני הטבעונות נחשבת לאחת מחנויות הטבעונות הגדולות בישראל ומתמחה במאות מוצרים טבעוניים מהארץ ומהעולם, בהם תחליפי בשר וחלב, טופו, חומרי גלם ומוצרים ייחודיים לקהל הטבעוני והצמחוני.