רשת "בורגר קינג" (צריך לכתוב: "ברגר קינג", אני יודע...) חוזרת לחיפה עם סניף ראשון בעיר התחתית ## המנכ"לית החדשה, דנה טוכנר, מבטיחה שהרשת תתפשט בצפון לסניפים נוספים בקרוב ## קפצתי לומר שלום ולהיזכר בטעמים ההם...
יורם מארק-רייך
אתר כדאי לדעת
צילומים: אתר כדאי לדעת
ישבנו בחוץ, במדרכה. וברגע שסיימתי את הביס האחרון בהמבורגר, נכנסתי פנימה לשטוף את הידיים וגם את השפם, מהקטשופ שדבק בהם...
כן, צרות של בעלי שפמים. כשהגעתי הביתה גם קיצצתי אותו קלות. שיפסיק לעשות בושות.
אז איפה הייתי, ומה עשיתי?
קפצתי לומר שלום לדנה טוכנר הנחמדה, בתו של ידידי המסעדן הוותיק יוסי טוכנר. היא שפית והיא עורכת דין בהשכלתה.
דנה לא נפלה רחוק מהעץ המשפחתי. היא ייסדה וניהלה את רשת "בורגרים" שנמכרה בשנת 2014 לרשת BBB, וניהלה מסעדות בניו יורק. לפני כחודשיים וחצי היא מונתה למנכ"לית רשת "בורגר קינג" (צריך לכתוב: "ברגר קינג", אבל כולנו רגילים לומר בורגר. צודק?).
בתחילת נובמבר היא השיקה את סניף בורגר קינג הכי צפוני בינתיים, כאן אצלנו, בשער פלמר 2, עיר תחתית. בערך איפה שפעלה מסעדת צ'יוויטו הדרום אמריקאית הזכורה לטוב. מדובר באזור שמשמש הן לבילויים והן לעסקים. הוא קרוב לתחנת הרכבת, ולכמה וכמה מוקדים של סטודנטים ובליינים.
נכון, בורגר קינג כבר פעלה בעבר בחיפה, אבל הרשת עברה תהפוכות ומשברים בכל הארץ, וכעת היא נבנית ונפרשת מחדש. הסניף החיפאי הוא ה-19 במספר כרגע, ומתוכננים לא מעט סניפים נוספים בהמשך. זוהי רשת מסעדות מזון מהיר אמריקאית שנמצאת כמעט בכל מדינה בעולם, והיא מוכרת המבורגרים, חטיפי עוף וצ'יפס. היא נחשבת למתחרה העיקרית של רשת מקדונלד'ס ברחבי העולם.
הסניף נקי ומצוחצח, כיאה למקום חדש דנדש. הצוות שירותי ושמח לעזור. מקווה שכך זה ימשיך להיות לאורך זמן.
נשנשתי ארוחת XT קלאסיק, והיות והסניף אינו כשר, ביקשתי תוספת גבינה לקציצת ה-150 גרם. הזמנתי גם צ'יפס בטטה, סלט ירוק, 7 סטיק מוצרלה ולביבת האש בראון. היה טעים, היה משביע. וכאמור, הקטשופ טיפס לי לשפם...
כאשר חזרתי הביתה, העליתי פוסט עם כמה תמונות ואת רשמיי הטובים מהמקום. את הפוסט פרסמתי אצלי בפרופיל, וגם בכל מיני קבוצות רלוונטיות. כל אחד מהפוסטים צבר עשרות לייקים ותגובות, כאשר לא מעטים הביעו געגועים לטעם המיוחד של הבורגר קינג.
בימים הבאים גם עלו דיווחים של חובבי המבורגרים שהגיעו שלם בעקבות הפוסט. אפילו אשתי סגרה מעגל עם זיכרונותיה מסניף הבורגר קינג שפעל בעבר בתחנת הדלק ברוממה, ואשר הבנות והיא נהגו לעצור שם בדרך קבע.
ימי פעילות: 7 ימים בשבוע. נפתח כל יום ב-11:30, בימים א'-ד' פועל עד 22:30, בימים ה'-ו' עד 2:00 בלילה, ובשבת - עד חצות.
