Domino's: Mediterranean cuisine at your place on the pizza

דומינו'ץ: המטבח הים ×Ēיכוני א×Ļלכם ×ĸל הפי×Ļה 

חדש!! פי×Ļו×Ē ×¤×¨×, בהשרא×Ē ×”- Farm To Table, ×”מבוץץ×Ē ×ĸל מיטב ה×Ēו×Ļר×Ē ×”×ž×§×•×ž×™×Ē ×ž×”×ž×¨×ĸה והשדה ×ĸם גבינו×Ē ×ĸיזים ×ĸשירו×Ē, לאבנה, חובזה ו×ĸלי ז×ĸ×Ēר טריים, סומאק ואבן יוגורט מגורד×Ē ## ×Š×™×Ēות פ×ĸולה ×ĸם הלל גרדי ## ×Š×™×ž×• לב למב×Ļ×ĸי ההשקה!

יורם מארק-רייך 

א×Ēר כדאי לד×ĸ×Ē

×Ļילומים: דן פר×Ĩ

דומינו'ץ פי×Ļה, ר׊×Ē ×ž×Š×œ×•×—×™ הפי×Ļה הגדולה בישראל, שואב×Ē ×”×Š×¨××” מטרנד ה- Farm To Table וחושפ×Ē ×Ą×“×¨×” חדשה של שלוש פי×Ļו×Ē ×”×ž×‘×•×Ą×Ą×•×Ē ×ĸל חומרי הגלם המקומיים. 

×ĸל מנ×Ē ×œ×”×‘×™× א×Ē ×˜×ĸמי המר×ĸה והשדה הים ×Ēיכוניים לפי×Ļה המוכר×Ē, חברה דומינו'ץ פי×Ļה ×œ×Š×Ŗ הלל גרדי – זוכה מאסטר ×Š×Ŗ ומי שה×Ļליח להביא א×Ē ×”×—×™×‘×•×¨ בין הטב×ĸ למטבח הים ×Ēיכוני ל×Ļיבור הרחב.

בחודשים האחרונים ×ĸבד גרדי ביחד ×ĸם ×Ļוו×Ē ×”×Š×¤×™× של דומינו'ץ פי×Ļה במטרה ל×Ļור א×Ē ×”×Ą×“×¨×” החדשה. ה×Ļוו×Ē ×”×ž×Š×•×Ē×Ŗ הרכיב ביחד ×ĸשרו×Ē ×¤×™×Ļו×Ē ×™×™×—×•×“×™×•×Ē, ×Ēוך שימוש באינספור חומרי גלם שונים מהשדה והמר×ĸה הישראלי. לאחר מספר חודשי נסיונו×Ē × ×•×œ×“×” סדר×Ē "פי×Ļו×Ē ×¤×¨×". 

הקולק×Ļיה החדשה מבוסס×Ē ×ĸל שילוב גבינו×Ē, שרובן המוחלט מקומיו×Ē, ב×Ēוספ×Ē ×ĸשבי בר מהליקוט ה×ĸונ×Ēי ה×ĸכשווי כדוגמ×Ē ×ĸלי ז×ĸ×Ēר וחובזה טריים, ×ĸם סומאק כרישה וב×Ļלים, ל×Ļד לאבנה, גאודה ×ĸיזים וקונפי ירקו×Ē. 

להשלמ×Ē ×—×’×™×’×Ē ×”×˜×ĸמים, הפי×Ļו×Ē ×”×—×“×Š×•×Ē ×›×•×œ×œ×•×Ē ×’× ×Ēבלין ייחודי המבוסס ×ĸל טהר×Ē ×”×˜×‘×ĸ, ×ĸם סומאק, מלח גס ופלפל גרוס. סדר×Ē ×”×¤×™×Ļו×Ē ×”×—×“×Š×•×Ē ×›×•×œ×œ×Ē ×—×•×ž×¨×™ גלם מקומיים איכו×Ēיים, בדגש ×ĸל ספקים מקומיים. מ×ĸשבי הבר שלוקטו לפי×Ļה היישר מהשדה (ז×ĸ×Ēר וחובזה כ×Ļמחים מלאים הכוללים ×ĸלים) ו×ĸד הלאבנה של מחלב×Ē ×Ēבור ואבן יוגורט של מחלבו×Ē ×ĸברי.

סדר×Ē ×¤×™×Ļו×Ē ×¤×¨× כולל×Ē ×Š×œ×•×Š פי×Ļו×Ē, כל אח×Ē ×‘×“×’×Š אחר:

  • "פי×Ļ×Ē ×¤×¨× ירוקה": ×¤×™×Ļה בשילוב מנ×Ļח של ירוק ו×Ļומח ×ĸם ארב×ĸ סוגי גבינו×Ē ×•×‘×ž×¨××” ארטיזני ×ĸם ×§×Ļוו×Ē ×ž×§×•×¤×œ×™×. הפי×Ļה החדשה כולל×Ē ×œ×‘× ×”, מו×Ļרלה, חובזה, גאודה ×ĸזים, ב×Ļל סגול, קונפי שרי, ז×ĸ×Ēר ואבן יוגורט מגורד×Ē ×ž×ĸל.

  • "פי×Ļ×Ē ×¤×¨× גבינו×Ē ×•×ž××Š×¨×•×": ×¤×™×Ļה במיקס גבינו×Ē ×ž×§×•×ž×™×•×Ē ×ĸשירו×Ē ×ž×§×•×Š×˜×•×Ē ×‘×¤×˜×¨×™×•×Ē ×Š×ž×¤× ×™×•×Ÿ ובמראה ארטיזני ×ĸם ×§×Ļוו×Ē ×ž×§×•×¤×œ×™×. הפי×Ļה החדשה כולל×Ē ×¨×•×˜×‘ ׊מנ×Ē, מו×Ļרלה, ב×Ļל סגול, גאודה ×ĸיזים, גבינ×Ē ×ĸיזים, פטריו×Ē ×Š×ž×¤× ×™×•×Ÿ, שום קונפי, ×Ļ'ילי ואבן יוגורט מגורד×Ē ×ž×ĸל.

  • "פי×Ļ×Ē ×¤×¨× ב×Ļלים": ×¤×™×Ļה במגוון ט×ĸמי ב×Ļל שונים לט×ĸם מ×Ē×§×Ē×§ וכפרי בפה, במראה ארטיזני ×ĸם ×§×Ļוו×Ē ×¤×™×Ļה מקופלים. הפי×Ļה החדשה כולל×Ē ×¨×•×˜×‘ ׊מנ×Ē, מו×Ļרלה, ב×Ļל סגול, כרישה, ב×Ļל ירוק, חמא×Ē ×Š×•× ואבן יוגורט מגורד×Ē ×ž×ĸל.

* מחיר השקה מיוחד: כל פי×Ļה מסדר×Ē "פי×Ļו×Ē ×¤×¨×" ×Ēימכר ב-79.90 â‚Ē, במקום 85.90 â‚Ē, ×ĸד ה 28.2.23. 
* מב×Ļ×ĸ השקה: פרא + משפח×Ēי×Ē ×§×œ××Ą×™×Ē ×‘- 62 â‚Ē לכל פי×Ļה (124 â‚Ē כולל).