דף הבית >> אוכל >> מסעדות, בתי קפה, פאבים >> ינאיס כפר ביאליק
 
 

ינאי'ס - קפה מסעדה


 מיכאל 36, כפר ביאליק 

טלפון:  04-8424604


 
 
המסעדה. צילומים: יפית בשבקין
 
לסניף הראשון של קפה-מסעדה ינאי's באורחן מגידו, שנפתח בתחילת 2013, הצטרף באוגוסט 2014 סניף חדש בכפר ביאליק, המצוי במועצה האזורית זבולון, ליד קרית ביאליק. מסעדה חלבית כשרה למהדרין בהשגחת הרבנות בד"ץ בית יוסף, שמעוצבת בצבעים בהירים של לבן וירוק, המשדרים ניקיון ויוקרה. המסעדה מרובת חללים, כל חלל בה שונה ממשנהו, כך שהאורחים יכולים לבחור לעצמם נישות ישיבה לפי העדפותיהם.
 
 
אב ובתו, דודו ובר ינאי

 
הבעלים הוא דוד ינאי, שבבעלותו גם חברת שירותי הסעדה הנושאת את שם משפחתו, והכוללת קייטרינג וחנות של אוכל ביתי. מנהלת המסעדה היא בתו בר ינאי-לוינזון. אחיה הבכור של בר, עופר ינאי, הינו מנהל הכספים של העסק המשפחתי, ובעלה בן לוינזון משמש כמנהל הכספים. האימא מזל מנהלת את חנות האוכל.

על המטבח מנצח השף אורי נתנזון, שבמשך 7 שנים שימש כסו שף של מסעדת השף היוקרתית במלון הספא יערות הכרמל. תפריט המסעדה מגוון ועשיר, וכל אחד יוכל למצוא את עצמו: ארוחות בוקר עשירות, פיצות, כריכים וטוסטים מושקעים, פסטות טריות, דגים, סלטים וקינוחים. גם לנמנעים מגלוטן ניתן פה מענה, עם שפע של מנות נטולות גלוטן.

 
ארנציני 
פיצה ורדה


מתוך התפריט:

ארנצ'יני - כדורי ריזוטו במילוי מוצרלה ופרמזן, בציפוי פירורי לחם, עם רוטב יוגורט וסלסת פלפלים (38 ש"ח); 
שקשוקה איטלקית – רוטב פיקנטי, בזילקום, זיתים, פסטו, בייבי מוצרלה, 2 ביצים, סלט עלים ולחם הבית (57 ש"ח); 
טוסט צרפתי – ג'בטה, גבינת עיזים, גבינה צהובה וגבינה בולגרית, תפו"א אפוי, פסטו ועגבנייה (51 ש"ח); 
סלט קינואה אדומה עם משמש מיובש, פטרוזיליה, בצל ירוק, עגבנייה, מלפפון, סלרי אמריקאי וגבינה בולגרית (54 ש"ח); 
רביולי ריקוטה וסלמון ברוטב שמנת, יין לבן, קוביות סלמון, בזיליקום וגבינת פרמזן (57 ש"ח); 
דג בריאות – פילה דג טרי צרוב על הפלנצ'ה, עם ירקות מוקפצים ביין לבן וציר ירקות (75 ש"ח). 
לקינוחמקרון פיסטוק ענקטארט שוקולד, בומב אגוזים ועוד.
 

בתוך המסעדה יש 100 מקומות ישיבה, ובחוץ - עוד 30 מקומות ישיבה.

 

תפריט המסעדה: www.yanays.co.il/he/menus 
 
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס