יקב ברקן לראש השנה: קברנה סוביניון GOLD

'יקב ברקן' משיק לכבוד ראש השנה וחגי תשרי את קברנה סוביניון ממהדורת הזהב GOLD, בציר 2020

יורם מארק-רייך 

אתר כדאי לדעת

צילום: יחצ 

יקב ברקן משיק לכבוד ראש השנה בציר חדש 2020 ליין הדגל של סדרת הזהב GOLD, קברנה סוביניון.

יין העשוי מהאיכותיים שבענבי קברנה סוביניון, אשר נבצרו בכרמים והתיישנו בחביות עץ אלון שנבחרו בקפידה על יידי צוות הייננים המובחר של היקב, לכדי יינות מיוחדים המעוטרים זהב, שישתלבו באופן מדהים על שולחן החג.

מהדורת הזהב של יקב ברקן הינה מהדורה מיוחדת של יינות יוצאי דופן בעלי אופי ייחודי אשר נוצרו מענבים שגדלו בכרמים מובחרים בגליל העליון. הגפנים, הכרמים וחביות העץ נבחרו בקפידה ע"י הייננים של היקב לכדי יינות מיוחדים המעוטרים זהב.

סדרת GOLD כוללת 4 יינות – קברנה סוביניון, גוורצטרמינר, רוזה ומרלו.


קברנה סוביניון של הסדרה עשוי מענבי קברנה סוביניון שנבצרו בכרם בן זמרה, הנחשב לאחד מאזורי הגידול הטובים בארץ. לאחר התסיסה, התיישן היין בחביות עץ אלון. הכרמים והחביות נבחרו ע"י הייננים במיוחד עבור יין זה.
 היין בעל צבע אדום בוהק, בעל ניחוחות תבלינים מתקתקים של ציפורן וקוקוס, פרי אדום בשל ונגיעות פלפל שחור וטבק. היין מאופיין בארומות שזיף בשל ותבלינים מתקתקים, טאנינים מאוזנים וסיומת ארוכה ופירותית. 

מחיר: 39 ₪.

ניתן לרכוש באתר Blend - blend.co.il