פאבלובה. צילומים: דן לב
 

מיקי שמו מציג לפסח תפריט כשר לרשת שמו המשפחתית, ובו עוגיות, עוגות מוס, טורטים בגדלים שונים, קישים, עוגות בחושות, עוגות שמרים ולחמניות. בנוסף, הוא הכין קולקציה של מוצרים ללא גלוטן וללא סוכר, כשרים לפסח.
 
 
עוגיות: 35-38 ₪
 
v     עוגיות מקרון – במגוון טעמים: שוקולד\קפה\פיסטוק/פטל/לימון/אגוזים/קוקוס.
v     עוגיות קבוצות שקדים
v     עוגיות בראוניס
v     עוגיות קוקוס מרציפן
v     עוגיות פלורנטין
v     עוגיות מושלגות שוקולד תפוז
v     עוגיות קוואקר
 
עוגות מוס ועוגות טורט  55-160 ₪
 
v     עוגת מוצארט – מוס שוקולד לבן וחלב בשילוב מרנג אגוזים.
v     טריקולד – שלושה סוגי שוקולד.
v     עוגת ג'פונז – ריבת חלב בשילוב שוקולד לבן ומרנג אגוזים.
v     עוגת קונקורד שוקולד\מוקה.
v     דקואז – מוס שוקולד חלב ומוס קרמל על בסיס מרנג שקדים.
v     עוגת גבינה – גבינה קרה עם אוכמניות\דובדבנים\פסיפלורה.
 

 
 
סניף חיפה: שדרות מוריה 30, חיפה. טלפון: 04-8104448
סניף קריות: רחוב האצטדיון 6, קריית חיים. טלפון: 04-8418840
סניף נווה שאנן: רחוב שלום עליכם 2, חיפה. טלפון: 04-8224684
סניף קריית מוצקין: רחוב קק"ל 14, קריית מוצקין. טלפון: 04-8111505
 
כשר בהשגחת הרבנות חיפה.
 
אתר הרשת: www.shemo.co.il.