בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> אוכל >> חדשות קולינריות >> שבועות בקונדיטוריה שמו
 

 

שבועות בקונדיטוריה שמו


 

קונדיטורית שמו מציגה: מגוון מוצרי עוגות גבינה, בלינצ'ס, עוגות שמרים, מאפים מלוחים, לחמים, קישים ומוצרים ללא סוכר.


 





אתר כדאי לדעת


 
עוגת גבינה שטרויזל. צילומים: דניאל לילה
 
חג שבועות הינו החג האהוב על משפחת שמו, זהו החג המסמל את העושר שיש בסוגי הגבינות והמאכלים, וכתוצאה מכך לקונדיטוריית שמו ישנם אין סוף אפשרויות להכנת סוגים שונים של מאכלים המרגשים ומפנקים את שולחן החג.
 
קונדיטוריית שמו ממשיכה להוביל ולחזק את מעמדה, ומציגה קולקציית מוצרים מפנקת ומגוונת עם דגש על איכות מוצרי הגלם לשבועות, הכוללת בתוכה גם מוצרים ללא סוכר. בין המגוון הרחב של המוצרים ניתן למצוא: עוגות גבינה אפויות, עוגות גבינה קרות בטעמים וציפויים מרעננים, טורט גבינה, מאפים מלוחים חמים, מאפים מלוחים הנמכרים בקופסא, בלינצ'סים, כיסונים, קישים ולחמים.  
 
עוגות
 
עוגות גבינה אפויות – על בסיס גבינה לבנה 5% שומן – מחיר 55 ₪.
 
  1. עוגת פס גבינה אפויה קלאסית.
  1. עוגת גבינה לימון.
  1. עוגת גבינה ושטרויזל : מחיר לפי משקל 65 ₪ לק"ג
  1. עוגת גבינה אפויה בסגנון וינאי עם שמנת חמוצה.
  1. עוגת גבינה בראוניז
 
עוגות שמרים – מחיר 45
 
  1. עוגות שמרים עגולות – במילוי ריקוטה וצימוקים לבנים.
  1. עגות שמרים ארוכות – במילוי גבינה מתוקה וצימוקים.
 
 
עוגות גבינה קרות פסים: 55
 
  1. עוגת גבינה פירורים.
  1. עוגת גבינה קרה- בציפוים שונים: אוכמניות, דובדבנים, פסיפלורה.
  1. עוגת גבינה שוויצרית- גבינה שוקולד.
  1. טירמיסו.
 
טורט
 
טורטים גבינות אפויות: קוטר 19  ס"מ :מחיר  85-100 ₪
 
  1. טורט גבינה אפויה עם שמנת חמוצה/פירות העונה.
 
טורטים גבינות קרות: קוטר 19 ס"מ : מחיר  100 ₪ , קוטר 24 ס"מ. מחיר: 150 ש"ח
  1. טורט גבינה פירורים.
  1. טורט גבינה אוכמניות.
  1. טורט גבינה שוויצרית – גבינה בשילוב שוקולד.
  1. טורט גבינה פסילורה.
  1. טורט טירמיסו.
 
 
עוגת שמרים גבינה

מאפים
 
חבילת בלינצ'ס (12 יחידות): 49 ₪ לחבילה.
 
חבילת כיסונים (25 יחידות): 49 ₪ לחבילה.
  1. כיסונים עם גבינה צפתית במליחות עדינה.
  2. כיסונים עם תפוח –אדמה.    
 
 קישים: 49 ₪    
      
מגוון קישים על בסיס גבינות צאן בקוטר 20 ס"מ מסוגים שונים: חצילים ועגבניות מיובשות, בטטות ובצל סגול, כרישה ויין לבן, פטריות, תרד, קישואים, פלפלים, קיש גבינות צאן.
 
לחמים:
 
פוקאצ'ות – 12-15 ₪ ליחידה
  1. פוקצ'ה גבינת גאודה וזיתיי קלמנטה עם רוטב פסטו ועגבניות
  2.  פוקצ'ה דגנים ושומשום.
  3. פלוט גבינות גאודה וזיתי קלמטה
 
לחם – 18 ₪ ליחידה
  1. לחם גבינות- מיוחד לשבועות.
  2. לחמים שונים ללא שמרים – לחמי מחמצת: לחם דגנים, לחם אגוזים, לחם זיתים, לחם עגבניות מיובשות
 
 
מאפים מלוחים 
 
מאפים מלוחים חמים: 65 ₪ לק"ג
  1. בויוסים – חטיפי גבינה בציפויים שונים (שומשום, זעתר, אורגנו).
  1. בורקיטסים קטנים במילוי גבינה צפתית וגבינה בולגרית.
  1. קרואסונים של גבינות מלוחות.
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

דומינו'ס פיצה: מזמינים פיצה ומשלמים באמצעות ביט

דומינו'ס פיצה: מזמינים פיצה ומשלמים באמצעות ביט
דומינו'ס פיצה, אחת מהחברות החדשניות והמתקדמות בעולמות הדיגיטל, חברה לאפליקציית התשלומים הגדולה והמובילה בישראל - bit, בכדי להתחיל את מהפכת התשלומים בישראל ולייצר חווית קניה חדשה, נוחה יותר ובטוחה...
קישור לעמוד המלא

לחובבי הניגוב: נפתח חומוס נחמה

לחובבי הניגוב: נפתח חומוס נחמה
לקראת סוף אוקטובר נפתחה חומוסייה חדשה ברחוב העצמאות 3, בערך מתחת לבניין הטיל בעיר התחתית. הבעלים הם בני הזוג אנה ורן נשיב, והמקום נקרא על שם סבתו בת ה-101 של רן, שלאורך כל השנים תמכה ברן וחיזקה אותו..
קישור לעמוד המלא

דומינו'ס פיצה: חדש בסדרת הצ'יזי קראסט

דומינו'ס פיצה: חדש בסדרת הצ'יזי קראסט
חשבתם ששום דבר כבר לא יפתיע אתכם בעולם הפיצות? אז תחשבו שוב. אחרי שדומוינו'ס הפתיעה את לקוחותיה עם מגוון פיצות בטעמים ייחודיים כמו פיצת הכוסמין, פיצת ניו-יורק ופיצת "מוגזמת שוקולד", כעת היא מרחיבה...
קישור לעמוד המלא

BLACK מסביב לעולם

BLACK מסביב לעולם
רשת Black משיקה תפריט חדש עשיר בטעמים סובבי עולם: המבורגרים חדשים, מנות עוף פיקנטיות, סלטים וקינוחים חדשים ומרעננים. הרשת, שאת המטבח שלה מוביל השף הכי יצירתי בארץ, פרופסור מדופלם להמבורגרים - שף צחי..
קישור לעמוד המלא

שולחן ראש השנה עם מוצרים חדשים

שולחן ראש השנה עם מוצרים חדשים
חברת "ליב", המתמחה בשיווק והפצה של מזון אורגני, טבעי וטבעוני וללא גלוטן, עוברת לייצור כלל מוצרי הטופו של החברה, למשק ויילר, הנחשב ליצרן הטופו המוביל בישראל. במסגרת שיתוף הפעולה משיקה ליב מוצרי טופו...
קישור לעמוד המלא

בלאק וביסלי משתפים פעולה

בלאק וביסלי משתפים פעולה
גם כשאנחנו כבר בטוחים שאי אפשר להמציא שום דבר חדש בנושא ההמבורגרים, מגיעות לפעמים הפתעות מרעישות. והפעם זה שוב מגיע מכיוון מסעדת ההמבורגרים האהובה עלינו מכולן - מסעדת Black...
קישור לעמוד המלא

קפה לואיז: מעכשיו גם מגשי אירוח!

קפה לואיז: מעכשיו גם מגשי אירוח!
קפה לואיז, שהסניף הראשון שלו הוקם במפגש של שכונת כרמליה עם שדרות מוריה בשנת 2007, היה נושא הדגל של מהפיכת הצמחונות, הטבעונות והמנות ללא גלוטן בחיפה. הרעיון שעמד מאחורי קפה לואיז מבוסס על הבשורה...
קישור לעמוד המלא

ניו יורק בנוסח דומינו'ס פיצה

ניו יורק בנוסח דומינו'ס פיצה
מהדורת הקיץ של דומינו'ס פיצה יצאה לדרך ב-8.7, והיא מוגבלת לשלושה חודשים בלבד. קבלו את New York Pizza משפחתית, שנחתכת ל-6 משולשים במקום 8, כך שכל משולש הינו דק דק וענק. מעליו מפוזרות גבינות ייחודיות...
קישור לעמוד המלא

רשת טיב טעם פתחה סניף דגל במתחם חוצות המפרץ

רשת טיב טעם פתחה סניף דגל במתחם חוצות המפרץ
חדשות טובות למי שאוהב לאכול טוב - השבוע נפתח הסניף ה-40 במספר של רשת טיב טעם. לרגל הפתיחה הגיעו עשרות אנשי תקשורת ומובילי דעת קהל מחיפה והסביבה, כדי להכיר מקרוב את הסניף החדש, ולהתכבד בתקרובת עשירה...
קישור לעמוד המלא

בלאק: אמריקה זה כאן!!

בלאק: אמריקה זה כאן!!
רשת בלאק רשת ההמבורגרים הותיקה במדינה בניצוחו של השף צחי בוקששתר, יוצאת במהדורה מוגבלת לחודש אחד בלבד. עם גרסת ההמבורגר הייחודית במשקל 1.200 והפעם עם תוספות של מיקס צ'יפס, צ'יפס רגיל וצ'יפס בטטה...
קישור לעמוד המלא

וניה ביסטרו: השקת תפריט הקיץ

וניה ביסטרו: השקת תפריט הקיץ
כאשר ישנה בחיפה השקה של תפריט חדש במסעדה נחשבת, מתייצבים כל המי ומי. ידוענים, אנשי תקשורת וכמובן - לירן חולצה אפורה. על אחת כמה וכמה, כאשר מדובר בשף ששמו יצא לפניו, ובמסעדת ביסטרו מהטובות בסביבה...
קישור לעמוד המלא

מסעדת מינא: ביי ביי נצרת, ברוכה הבאה לעכו

מסעדת מינא: ביי ביי נצרת, ברוכה הבאה לעכו
מינא הינה מסעדת דגים עם תפריט עשיר ומיוחד, בה נפגשים המזרח והמערב בנוף עוצר נשימה המשקיף על חומות עכו, חיפה והרי הכרמל. המסעדה עברה לפני חודשים אחדים אל משכנה החדש בו פעלה בעבר מסעדת "אל באבור"...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל היין חוזר לחיפה

פסטיבל היין חוזר לחיפה
לאור ההצלחה לה זכה בשנים האחרונות פסטיבל היין המסורתי ובתזמון מושלם לחג השבועות, חוזר בתאריכים 5-6.6 הפסטיבל אל חיפה ואל רחבת גן האודיטוריום המקסימה. הפסטיבל באחריות של קבוצת VPL GROUP,ORIZONS הפקות..
קישור לעמוד המלא

דומינו'ס: בצק פיצה מכוסמין מלא

דומינו'ס: בצק פיצה מכוסמין מלא
לאחר השקת פיצה טבעונית ופיצה ללא גלוטן, דומינו'ס ממשיכה לחדש ולפנות לקהלים נוספים, והפעם לקהל שוחר הבריאות, עם בצק כוסמין מלא טרי הנפתח במקום ושומר על מרקמו הפריך. בצק כוסמין הינו פיתוח ייחודי של...
קישור לעמוד המלא

היכונו ליום ההמבורגר הבינלאומי!!

היכונו ליום ההמבורגר הבינלאומי!!
לרגל יום ההמבורגר הבינלאומי יחגגו ברשת בורגר סאלון ברחבי הארץ מזמינים אתכם להגיע להרכיב את ההמבורגר המושחת שלכם וליהנות מהטבה של תוספות מעל ההמבורגר בחצי מחיר וללא הגבלה בכמות התוספות בהטבה...
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים