בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> אוכל >> חדשות קולינריות >> מוזס אלונים: חשיפת תפריט חדש לסוכני נסיעות
 

 

מוזס אלונים: חשיפת תפריט חדש לסוכני נסיעות  


 

התאחדות סוכני הנסיעות בישראל, בשיתוף אשת השיווק רינת בין, הזמינו עשרות סוכני נסיעות אל סניף מוזס בקניון אלונים, במטרה ליצור שיתוף פעולה פורה וגם טעים...


 

יורם מארק-רייך /

אתר כדאי לדעת


 
 צילומים: שרה איקו
 
בשבוע שעבר פתח הסניף הצפוני ביותר של רשת מוזס, סניף בקניון אלונים את שעריו לטובת אירוח עשרות סוכני נסיעות מהצפון והמרכז. הארוע, אליו הגיעו למעלה מארבעים סוכני נסיעות, ביניהם ראשי סוכנות נזארין טורס סניף נצרת וסניף חיפה, דינה טורס, אשת טורס, איסתא ועוד, נועד לטובת חשיפת התפריט החדש לקבוצות ולמטיילים. זו גם היתה הזדמנות פז לבאים לטעום בעצמם מהקוקטיילים ומהתפריט החדש.
 
מימין לשמאל: יורם מארק-רייך, איתמר אורן, רינת בין. צילום: אתר כדאי לדעת

רינת בין, מנכ"לית חברת 'מעבר לאופק', המתמחה באסטרטגיה, שיווק ומיתוג עסקי, אשר יזמה וארגנה את הארוע בשיתוף פעולה עם התאחדות סוכני הנסיעות בישראל,, הסבירה כי הייחודיות של אירוע מסוג זה הוא חשיפת תפריט המסעדה שהותאם במיוחד לאירוח קבוצות מטיילים מהארץ ומחו"ל. באירוע נכחו גם אנשי תקשורת מחיפה, שהוזמנו לקחת בו חלק וכמובן גם לטעום מתוך התפריט העשיר.  

בין אנשי התקשורת: יורם מארק-רייך עורך המגזין והאוכל של ידיעות חיפה מבית ידיעות אחרונות, את  דינה רפאל מבעלי אתר 'כדאי לדעת', את חני לביא מרדיו לב העיר ואת הצלמת שרה איקו.

איתמר אורן, מבעלי מוזס סניף אלונים ושותפתו נטלי, סיפרו את תולדותיו של סניף אלונים, אותו פתחו עם השותף השלישי אמיר, ועמדו על מיקומו המעולה עבור קבוצות המטיילים המסיירות ברחבי הארץ. הם גם  סיפרו כיצד תרם הידע והניסיון שלהם בענף המסעדנות למינוף הסניף כסיפור הצלחה מקומי. מדובר בשלושה חברים שחיים את עולם המסעדנות מגיל צעיר, ולמעשה כבר מגיל 15 ברשת מקדונלדס. הצמיחה מלמטה, סייעה להם להכיר את עולם המסעדנות מכל צדדיו, עד שאזרו עוז ואחרי שנים של עבודה כשכירים בתפקידים שונים בבתי אוכל שונים, הקימו את הסניף הנוכחי.
 
רינת בין וסוכני הנסיעות סלים ימיני וראד, ממנהלי סניף נזארין טורס בנצרת

איתמר: "כחלק מהניסיונות שלנו להרחיב את הביקוש ליותר שעות ביממה, יזמנו עצירה של קבוצות תיירי פנים וחוץ אצלנו, ולצורך זה התאמנו את תפריט הבוקר לעצירה של כחצי שעה של האוטובוסים, שזהו פרק הזמן הממוצע שמוקצה לטיילים לארוחת בוקר, ולכן עלינו להיות זריזים ויעילים, ולכן גם הכנסנו ארוחות בוקר שלא היו קיימות קודם בתפריט. אנחנו גם ערוכים לעשות התאמות לצמחונים ולטבעונים, וגם לקבוצות גיל שונות."
 
הקוקטיילים שכיכבו במיוחד

איתמר גם אמר כי מתוך רצון להאריך את פעילות המסעדה לתוך הלילה, מוצעים כעת הקוקטיילים המיוחדים במחירים מצחיקים. מנהלת הבר נופר הדגימה כמה מהקוקטיילים, והם נשלחו לטעימה אל האורחים. יש לציין כי הקוקטיילים לא רק זולים, אלא גם גדולים – ומכילים כ-400 מ"ל – וכמובן, טעימים...

המפגש הסתיים בסעודת המבורגרים, בה הוזמן כל אחד מהאורחים לבחור מנה עיקרית ותוספת וגם שתייה, כי אין כמו לטעום כדי להכיר טוב יותר.
 
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

בלאק וביסלי משתפים פעולה

בלאק וביסלי משתפים פעולה
גם כשאנחנו כבר בטוחים שאי אפשר להמציא שום דבר חדש בנושא ההמבורגרים, מגיעות לפעמים הפתעות מרעישות. והפעם זה שוב מגיע מכיוון מסעדת ההמבורגרים האהובה עלינו מכולן - מסעדת Black...
קישור לעמוד המלא
קפה לואיז: מעכשיו גם מגשי אירוח!

קפה לואיז: מעכשיו גם מגשי אירוח!
קפה לואיז, שהסניף הראשון שלו הוקם במפגש של שכונת כרמליה עם שדרות מוריה בשנת 2007, היה נושא הדגל של מהפיכת הצמחונות, הטבעונות והמנות ללא גלוטן בחיפה. הרעיון שעמד מאחורי קפה לואיז מבוסס על הבשורה...
קישור לעמוד המלא
ניו יורק בנוסח דומינו'ס פיצה

ניו יורק בנוסח דומינו'ס פיצה
מהדורת הקיץ של דומינו'ס פיצה יצאה לדרך ב-8.7, והיא מוגבלת לשלושה חודשים בלבד. קבלו את New York Pizza משפחתית, שנחתכת ל-6 משולשים במקום 8, כך שכל משולש הינו דק דק וענק. מעליו מפוזרות גבינות ייחודיות...
קישור לעמוד המלא
רשת טיב טעם פתחה סניף דגל במתחם חוצות המפרץ

רשת טיב טעם פתחה סניף דגל במתחם חוצות המפרץ
חדשות טובות למי שאוהב לאכול טוב - השבוע נפתח הסניף ה-40 במספר של רשת טיב טעם. לרגל הפתיחה הגיעו עשרות אנשי תקשורת ומובילי דעת קהל מחיפה והסביבה, כדי להכיר מקרוב את הסניף החדש, ולהתכבד בתקרובת עשירה...
קישור לעמוד המלא
בלאק: אמריקה זה כאן!!

בלאק: אמריקה זה כאן!!
רשת בלאק רשת ההמבורגרים הותיקה במדינה בניצוחו של השף צחי בוקששתר, יוצאת במהדורה מוגבלת לחודש אחד בלבד. עם גרסת ההמבורגר הייחודית במשקל 1.200 והפעם עם תוספות של מיקס צ'יפס, צ'יפס רגיל וצ'יפס בטטה...
קישור לעמוד המלא
וניה ביסטרו: השקת תפריט הקיץ

וניה ביסטרו: השקת תפריט הקיץ
כאשר ישנה בחיפה השקה של תפריט חדש במסעדה נחשבת, מתייצבים כל המי ומי. ידוענים, אנשי תקשורת וכמובן - לירן חולצה אפורה. על אחת כמה וכמה, כאשר מדובר בשף ששמו יצא לפניו, ובמסעדת ביסטרו מהטובות בסביבה...
קישור לעמוד המלא
מסעדת מינא: ביי ביי נצרת, ברוכה הבאה לעכו

מסעדת מינא: ביי ביי נצרת, ברוכה הבאה לעכו
מינא הינה מסעדת דגים עם תפריט עשיר ומיוחד, בה נפגשים המזרח והמערב בנוף עוצר נשימה המשקיף על חומות עכו, חיפה והרי הכרמל. המסעדה עברה לפני חודשים אחדים אל משכנה החדש בו פעלה בעבר מסעדת "אל באבור"...
קישור לעמוד המלא
פסטיבל היין חוזר לחיפה

פסטיבל היין חוזר לחיפה
לאור ההצלחה לה זכה בשנים האחרונות פסטיבל היין המסורתי ובתזמון מושלם לחג השבועות, חוזר בתאריכים 5-6.6 הפסטיבל אל חיפה ואל רחבת גן האודיטוריום המקסימה. הפסטיבל באחריות של קבוצת VPL GROUP,ORIZONS הפקות..
קישור לעמוד המלא
דומינו'ס: בצק פיצה מכוסמין מלא

דומינו'ס: בצק פיצה מכוסמין מלא
לאחר השקת פיצה טבעונית ופיצה ללא גלוטן, דומינו'ס ממשיכה לחדש ולפנות לקהלים נוספים, והפעם לקהל שוחר הבריאות, עם בצק כוסמין מלא טרי הנפתח במקום ושומר על מרקמו הפריך. בצק כוסמין הינו פיתוח ייחודי של...
קישור לעמוד המלא
היכונו ליום ההמבורגר הבינלאומי!!

היכונו ליום ההמבורגר הבינלאומי!!
לרגל יום ההמבורגר הבינלאומי יחגגו ברשת בורגר סאלון ברחבי הארץ מזמינים אתכם להגיע להרכיב את ההמבורגר המושחת שלכם וליהנות מהטבה של תוספות מעל ההמבורגר בחצי מחיר וללא הגבלה בכמות התוספות בהטבה...
קישור לעמוד המלא
האירוויזיון בפתח, דומינו'ס תפחית את המתח!

האירוויזיון בפתח, דומינו'ס תפחית את המתח!
אוטוטו מדינת ישראל תתמלא בתיירים, מוזיקה, שמחה והמון גאווה ישראלית ובדומינו'ס פיצה החליטו להצטרף לחגיגה עם פיצות דוז פואה מנצחות המשלבות לא פחות מ-12 תוספות מטורפות על כל פיצה. פיצת הדוז פואה הבשרית..
קישור לעמוד המלא
יקב טוליפ ומסעדות מובילות נרתמים למען כפר תקוה

יקב טוליפ ומסעדות מובילות נרתמים למען כפר תקוה
ערך התרומה החברתית הוא אחד היסודות החזקים של יקב טוליפ, שפועל בכפר תקווה ומעסיק אנשים בעלי צרכים מיוחדים. השנה החליט היקב לתת ביטוי נוסף לפעילות החברתית שלו ולהוציא את בשורת העשייה החברתית מחוץ...
קישור לעמוד המלא
פאב אפטר דארק פתח סטריט פוד

פאב אפטר דארק פתח סטריט פוד
רעבים באמצע היום? לא חייבים לטרוף דווקא פלאפל או שווארמה. אפשר להשביע את הרעב באופן מעניין בהרבה, אם תגיעו אל פאב האפטר דארק שבעיר התחתית. נתי טולוצ'ינסקי, הבעלים של הפאב הידוע ב-30 ברזי הבירה שלו...
קישור לעמוד המלא
גל בוכניק פתח בית ספר למקצועות האפייה והקונדיטוריה בחיפה

גל בוכניק פתח בית ספר למקצועות האפייה והקונדיטוריה בחיפה
גל בוכניק, שף קונדיטור וותיק ומוערך הפועל בתחום הקונדיטוריה מזה למעלה מ- 20 שנה פתח לאחרונה בית ספר קולינרי למקצועות האפייה והקונדיטוריה בצ'ק פוסט, חיפה. גל בוכניק זכור לציבור גדול מתוקף השתתפותו...
קישור לעמוד המלא
חגיגת החורף של זוזה מאמא

חגיגת החורף של זוזה מאמא
באחד מימי חמישי, באמצע החורף, יצאה לה מסעדת זוזה מאמא במסיבה עליזה וצוהלת, כאשר כל המי ומי מחיפה והקריות הגיעו לשם כדי ליהנות מערב חד-פעמי של מוזיקה סוערת (בווליום קצת מוגזם למי שישב ממש קרוב), ומנות.
קישור לעמוד המלא
לייבסיטי - בניית אתרים