בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> אוכל >> חדשות קולינריות >> לואיז: פותחים את הקיץ, ופותחים שולחן
 

 

רשת לואיז: פותחים את הקיץ, ופותחים שולחן


 

רשת קפה לואיז תחגוג את פתיחת קיץ בערב מיוחד בו יוגש תפריט "פותחים שולחן" ## שתי מנות לבחירה, פוקאצ'ה וקוקטייל לבחירה ב-99 ₪ לסועד ## די.ג'יי.אים ינגנו בכל סניפי הרשת, וצפויות הפתעות נוספות לסועדים ## רביעי, 28.6, החל מ 19:00


 

יורם מארק-רייך

אתר כדאי לדעת


 
קפה לואיז, מנות קיץ. צילום: אנטולי מיכאל
 
רשת קפה לואיז משיקה את הקיץ בערב מיוחד שיתקיים בכל סניפי הרשת. ערב "פותחים שולחן" שיתקיים בתאריך ה-28.6, יום רביעי, משעה 19:00 ועד אחרון הלקוחות. בערב זה יוגש תפריט מיוחד המורכב ממנות פתיחה של תפריט הקיץ החדש של לואיז, קוקטיילים מנצחים והכל במחירים מיוחדים. את האווירה החגיגית בכל בסניפים ילוו DJ מובילים שינגנו "לייב". עלות לסועד: 99 ₪.

ומה בתפריט?

שתי מנות לבחירה בליווי פוקאצ'הארטישוק צרוב - חצאי ארטישוק חרוכים על הפלנצ'ה עם לאבנה. חומוס פטריות - מבחר פטריות צרובות עם שום מונחים על חומוס עדשים מפנק ומעל בצל ירוק. עלי גפן על מצע סלט חוף - ממולאים בלאבנה עיזים מונחים על מצע של סלט עם עגבניות שרי, בצל סגול וירוק וזיתי קלמטה וצזיקי. חציל עדשים - ממרח חצילים ועגבניות מעוטר בעדשים שחורות, נבטי חמנייה וטחינה אורגנית. לביבות בטטה - עם יוגורט בקר/ טחינה. סלט קורפו - גבינת פטה עיזים, עגבניות שרי, בצל סגול, זיתי קלמטה, בתיבול מיץ לימון ושמן מורינגה. סירות בטטה - על מצע של עדשים שחורות, יוגורט קארי, פטרוזיליה וטופינג של שמן מורינגה ועוד.

קוקטייל לבחירהרוח קריבית - רום, אננס, אגבה וחלב קוקוס. מרגריטה בשמש - טקילה, תפוזים, מנגו ואגבה. עראק פירות - יער עראק, פירות יער, חמוציות ותפוזים. קאווה מלכות - קאווה, דבש מלכות, נענע.

שתי מנות לבחירה, פוקאצ'ה אפויה במקום וקוקטייל לבחירה ב 99 ₪ בלבד לסועד. 
יום רביעי, 28.6, החל מ 19:00 - "פותחים שולחן" בקפה לואיז.

כדאי לדעת:

רשת קפה לואיז הוקמה לפני כשעשור על ידי דפנה הכהן, הסניף הראשון של רשת המסעדות היה בחיפה ובמהרה הפך קפה לואיז למוסד חיפאי ידוע גם מחוץ לעיר. עוד לפני שקינואה הפכה לנחלת הכלל ושמן מורינגה לטופניג משלים לכל מנה, כבר הקפידה הכהן למצוא את הטרנדים הקולינריים והמגמות החדישות. במרוצת השנים הפכה לואיז לרשת מסעדות, אשר כל סניף חדש נולד מתוך הרשת והזכיינים הם שותפים לדרך אשר מכירים היטב את הערכים עליהם מושתת לואיז. קפה לואיז הוא מקום מפגש של אנשים, אוכל יצירתי ומוקפד וחדשנות מתמדת אשר לא מפחדת משינויים והקצב הפראי של החיים המודרניים.

לקפה לואיז 10 מסעדות ברחבי הארץ: חיפה, טבעון, מוצקין, בנימינה, בני דרור, כפר סבר, רמת השרון, תל אביב, רמת אביב ורחובות.

 
קפה לואיז, עלי גפן ממולאים. צילום: אנטולי מיכאלו

קפה לואיז
www.cafelouise.co.il


קפה לואיז - תל אביב, רמת החייל הרוגי מלכות 11, רמת החייל | טלפון: 03-6492000
קפה לואיז - תל אביב, רמת אביב אופנהיימר 11 תל אביב | טלפון: 03-6447497
קפה לואיז - חיפה מוריה רח' מוריה 58, חיפה | טלפון: 04-8349950
קפה לואיז - טבעון רח' אלכסנדר זייד 1, טבעון | טלפון: 04-8203969
קפה לואיז - קרית מוצקין,  רח' הורד 26, קריית מוצקין | טלפון: 04-8275580
קפה לואיז - בנימינה המייסדים 6, בנימינה | טלפון: 04-6552140
קפה לואיז - דרורים מושב בני דרור, קניון דרורים | טלפון: 09-9741023
קפה לואיז - כפר סבא רח' שלמה וחיה אנגל 78, B סנטר, כפר סבא הירוקה
קפה לואיז - רמת השרון סוקולוב 36, רמת השרון | טלפון: 03-5476262
קפה לואיז - רחובות אופנהיימר 10 פארק המדע, קומת הגג | טלפון: 08-6652999
 


 
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

וניה ביסטרו: השקת תפריט הקיץ

וניה ביסטרו: השקת תפריט הקיץ
כאשר ישנה בחיפה השקה של תפריט חדש במסעדה נחשבת, מתייצבים כל המי ומי. ידוענים, אנשי תקשורת וכמובן - לירן חולצה אפורה. על אחת כמה וכמה, כאשר מדובר בשף ששמו יצא לפניו, ובמסעדת ביסטרו מהטובות בסביבה...
קישור לעמוד המלא

מסעדת מינא: ביי ביי נצרת, ברוכה הבאה לעכו

מסעדת מינא: ביי ביי נצרת, ברוכה הבאה לעכו
מינא הינה מסעדת דגים עם תפריט עשיר ומיוחד, בה נפגשים המזרח והמערב בנוף עוצר נשימה המשקיף על חומות עכו, חיפה והרי הכרמל. המסעדה עברה לפני חודשים אחדים אל משכנה החדש בו פעלה בעבר מסעדת "אל באבור"...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל היין חוזר לחיפה

פסטיבל היין חוזר לחיפה
לאור ההצלחה לה זכה בשנים האחרונות פסטיבל היין המסורתי ובתזמון מושלם לחג השבועות, חוזר בתאריכים 5-6.6 הפסטיבל אל חיפה ואל רחבת גן האודיטוריום המקסימה. הפסטיבל באחריות של קבוצת VPL GROUP,ORIZONS הפקות..
קישור לעמוד המלא

דומינו'ס: בצק פיצה מכוסמין מלא

דומינו'ס: בצק פיצה מכוסמין מלא
לאחר השקת פיצה טבעונית ופיצה ללא גלוטן, דומינו'ס ממשיכה לחדש ולפנות לקהלים נוספים, והפעם לקהל שוחר הבריאות, עם בצק כוסמין מלא טרי הנפתח במקום ושומר על מרקמו הפריך. בצק כוסמין הינו פיתוח ייחודי של...
קישור לעמוד המלא

היכונו ליום ההמבורגר הבינלאומי!!

היכונו ליום ההמבורגר הבינלאומי!!
לרגל יום ההמבורגר הבינלאומי יחגגו ברשת בורגר סאלון ברחבי הארץ מזמינים אתכם להגיע להרכיב את ההמבורגר המושחת שלכם וליהנות מהטבה של תוספות מעל ההמבורגר בחצי מחיר וללא הגבלה בכמות התוספות בהטבה...
קישור לעמוד המלא

האירוויזיון בפתח, דומינו'ס תפחית את המתח!

האירוויזיון בפתח, דומינו'ס תפחית את המתח!
אוטוטו מדינת ישראל תתמלא בתיירים, מוזיקה, שמחה והמון גאווה ישראלית ובדומינו'ס פיצה החליטו להצטרף לחגיגה עם פיצות דוז פואה מנצחות המשלבות לא פחות מ-12 תוספות מטורפות על כל פיצה. פיצת הדוז פואה הבשרית..
קישור לעמוד המלא

יקב טוליפ ומסעדות מובילות נרתמים למען כפר תקוה

יקב טוליפ ומסעדות מובילות נרתמים למען כפר תקוה
ערך התרומה החברתית הוא אחד היסודות החזקים של יקב טוליפ, שפועל בכפר תקווה ומעסיק אנשים בעלי צרכים מיוחדים. השנה החליט היקב לתת ביטוי נוסף לפעילות החברתית שלו ולהוציא את בשורת העשייה החברתית מחוץ...
קישור לעמוד המלא

פאב אפטר דארק פתח סטריט פוד

פאב אפטר דארק פתח סטריט פוד
רעבים באמצע היום? לא חייבים לטרוף דווקא פלאפל או שווארמה. אפשר להשביע את הרעב באופן מעניין בהרבה, אם תגיעו אל פאב האפטר דארק שבעיר התחתית. נתי טולוצ'ינסקי, הבעלים של הפאב הידוע ב-30 ברזי הבירה שלו...
קישור לעמוד המלא

גל בוכניק פתח בית ספר למקצועות האפייה והקונדיטוריה בחיפה

גל בוכניק פתח בית ספר למקצועות האפייה והקונדיטוריה בחיפה
גל בוכניק, שף קונדיטור וותיק ומוערך הפועל בתחום הקונדיטוריה מזה למעלה מ- 20 שנה פתח לאחרונה בית ספר קולינרי למקצועות האפייה והקונדיטוריה בצ'ק פוסט, חיפה. גל בוכניק זכור לציבור גדול מתוקף השתתפותו...
קישור לעמוד המלא

חגיגת החורף של זוזה מאמא

חגיגת החורף של זוזה מאמא
באחד מימי חמישי, באמצע החורף, יצאה לה מסעדת זוזה מאמא במסיבה עליזה וצוהלת, כאשר כל המי ומי מחיפה והקריות הגיעו לשם כדי ליהנות מערב חד-פעמי של מוזיקה סוערת (בווליום קצת מוגזם למי שישב ממש קרוב), ומנות.
קישור לעמוד המלא

בורגר סאלון: נפתח סניף שני בחיפה

בורגר סאלון: נפתח סניף שני בחיפה
את ההמבורגר המיוחד של בורגר סאלון הכירו החיפאים לפני כחמש שנים, כאשר נפתח הסניף הראשון של הרשת בהיכל הספורט רוממה ומאז הפך מוקד עליה לרגל. ביום שלישי השבוע נפתח הסניף השני של הרשת בחיפה והאחד עשר...
קישור לעמוד המלא

רשת spices (ספייסז) מגיעה לחורב

רשת spices (ספייסז) מגיעה לחורב
רשת החנויות Spices (ספייסז), המציעה חוויה קולינארית של טעמים, ריחות ומוצרים, חומרי גלם לאפייה ובישול, כלים מקצועיים למטבח הביתי ועוד, מוסיפה להתרחב ומשיקה סניף שני של הרשת בצפון, במרכז חורב, חיפה...
קישור לעמוד המלא

אוכל, קדימה, אל מקומות האוכל!

אוכל, קדימה, אל מקומות האוכל!
בעיר התחתית בחיפה יש לא מעט שיש לא מעט מוסדות שמלווים את העיר ותושביה כבר שני דורות לפחות, ולצערנו הרב הם לא יהיו כאן לנצח. אם נודה על האמת, רוב החיפאים לא ישבו בהם מעולם, ובמקרה הטוב רק שמעו את שמם..
קישור לעמוד המלא

ביגה חורב השיקה את תפריט חורף 2019

ביגה חורב השיקה את תפריט חורף 2019
רשת בתי הקפה BIGA, בסגנון בולנז'רי פטיסרי, משיקה בימים אלה, תפריט עשיר לחורף 2019. אבי לוי, איש חיי לילה ומסעדנות ותיק שמנהל כיום את ביגה הפופולארית (והכשרה) שברחוב חורב 12, הזמין מספר חברים טובים...
קישור לעמוד המלא

יומנגס - "כל הקודם טועם"

יומנגס - "כל הקודם טועם"
בסוף השבוע האחרון, קיימה רשת "יומנגס" בסניף נשר, את אירוע "כל הקודם טועם", אשר מתקיים פעם בחודש, בכל פעם בסניף אחר של הרשת. מדובר באירועים אקסקלוסיביים לקליקת החברים של יומנגס - חברי "השמנמן המתמיד"..
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים