דף הבית >> אוכל >> חדש על המדף הקולינרי >> משומשו: חדש בתחום תחליפי הגבינות
 

 

משומשו: חדש בתחום תחליפי הגבינות


 

"משומשו" משיקה גוש טבעוני בטעם מוצרלה ומלוחה בטעם פיקנטי תחת המותג MASHUמשו ## ניסינו ואהבנו!


 


יורם מארק-רייך

אתר כדאי לדעת


 
צילומים: אביב קורט
 
לאחר שהשיקו בהצלחה קו מוצרים טבעוניים בקטגוריית תחליפי החלב, אשר כולל צהובות ומלוחות טבעוניות, ממשיך המותג "משומשו", ומשיק שני מוצרים חדשים: מוצרלה טבעונית בטעם מעודן ובמרקם חצי קשה ומלוחה בטעם פיקטני. המוצרלה החדשה תשווק בבלוק במשקל 300 גרם ומתאימה לשימוש כמגורדת לפיצות, מאפים ופסטות או לשימוש בסלטים, פרוסות, כריכים וטוסטים. המלוחה החדשה תשווק בבלוק במשקל 250 גרם.  

לדברי היזמים, אייל אדוט ועומר אליאב, מדובר בצעד נוסף להביא לקהל הלקוחות מוצרים ללא סויה וללא לקטוז שיהיו בראש ובראשונה טעימים מאוד, ללא חומרים משמרים ומאוד איכותיים. "הצלחנו לייצר תחליפי גבינות צהובות באחוזי שומן מופחתים מיתר התחליפים הקיימים כיום בשוק, במרקם חצי קשה המותאם לחך הישראלי ובטעם נפלא, לצד השקה של גבינות מלוחות שלא היו קיימות על המדף". כל מוצרי "משומשו" מכילים סידן וסיבים תזונתיים. גבינת המוצרלה והמלוחה בטעם פיקנטי משלימות חוסר נוסף והן תימכרנה במחיר זהה ליתר מוצרי המותג". 

מותג "משומשו" כולל ששה מוצרים טבעוניים בהם צהובה 18% במרקם חצי קשה בסגנון גאודה מעודנת, צהובה מופחתת שומן 9% בסגנון עדין קלאסי, צהובה זיתים 18% עם זיתים ירוקים, מועשרת בסידן ובסיבים תזונתי בסגנון ים תיכוני, מלוחה 16% בסגנון יווני, מלוחה 16% עם עשבי תיבול ומלוחה 5% מופחתת שומן. כל מוצרי "משומשו" ללא חומרים משמרים, אינם מכילים סויה, גלוטן ולקטוז ובעלי כשרות פרווה מהודרת של בד"ץ העדה החרדית ירושלים.

התנסות: אצלנו בבית התקבל המוצר בחשדנות, אבל כאשר חתכנו אותו לקוביות קטנות ושילבנו בשלב סלטים טריים, כמו שאנו נוהגים לעשות עם גבינות של ממש - הופתענו לטובה. כמעט ולא חשנו בהבדל לעומת גבינות, ויותר חשוב - היה טעים!


מחירים: 

​מוצרלה: 19.90 ₪ - 21.90 ₪ לאריזות 300 גרם. 

מלוחה בטעם פיקנטי: 19.90 ₪ - 21.90 ₪ לאריזות 250 גרם. 

להשיג בחנויות הטבע וברשתות השיווק הנבחרות.  




כדאי לדעת:

המותג "משומשו" הוקם ע"י קיבוץ גן שמואל וחברת הדר פוד טכנולוגי, ושם לעצמו למטרה להביא בשורה של טעם ואיכות מנצחים במוצרים טבעוניים. קיבוץ גן שמואל נחשב מזה שנים רבות לאחד מיצרני המזון המובילים בישראל, וחברת הדר פוד רכשה ניסיון רב בפיתוח מוצרים אלטרנטיביים שבא לידי ביטוי במוצרים ללא גלוטן באיכות מעולה ובתחליפי גבינות ללא רכיבים מן החי. לאור הכרות שנוצרה בין שני הגופים, הוחלט לשלב כוחות בין הניסיון הרב של גן שמואל בייצור מזון וכן בשיווק מוצרים מיוחדים, לבין הידע הטכנולוגי של חברת הדר פוד טכנולוגי בפיתוח מוצרים, על מנת להביא לשוק מותג טבעוני שערכיו המובילים הינם חדשנות, איכות, ללא התפשרות על טעם, והנגשה לכל.

 
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

עושים ספורט? תאכלו פיצה PRO של דומינו'ס!!‏

עושים ספורט? תאכלו פיצה PRO של דומינו'ס!!‏
בעידן שבו אנו מודעים יותר ויותר לאורח חיים בריא, הספורט הפך לדרך חיים אצל רבים מאיתנו. חלק בלתי נפרד מהאימון ומהמאמץ הגופני הינו התזונה לפני ואחרי הפעילות עצמה. כיום ברור, ולא רק לספורטאים מקצועיים...
קישור לעמוד המלא

בורגרים רמת הנשיא של רשת בורגרים: מגוון מארזים במבחר טעמים

בורגרים רמת הנשיא של רשת בורגרים: מגוון מארזים במבחר טעמים
סניף Burgerim - ברמת הנשיא חיפה, המשתייך לרשת Burgerim (בורגרים), מציע מגוון רחב של טעמים בארוחה אחת עם מיני המבורגרים (כ-80 גרם לפניי צלייה) במבחר טעמים שונים, המוגשים בסניפים, ב'טייק אווי' או...
קישור לעמוד המלא

דומינו'ס פיצה: מזמינים פיצה ומשלמים באמצעות ביט

דומינו'ס פיצה: מזמינים פיצה ומשלמים באמצעות ביט
דומינו'ס פיצה, אחת מהחברות החדשניות והמתקדמות בעולמות הדיגיטל, חברה לאפליקציית התשלומים הגדולה והמובילה בישראל - bit, בכדי להתחיל את מהפכת התשלומים בישראל ולייצר חווית קניה חדשה, נוחה יותר ובטוחה...
קישור לעמוד המלא

לחובבי הניגוב: נפתח חומוס נחמה

לחובבי הניגוב: נפתח חומוס נחמה
לקראת סוף אוקטובר נפתחה חומוסייה חדשה ברחוב העצמאות 3, בערך מתחת לבניין הטיל בעיר התחתית. הבעלים הם בני הזוג אנה ורן נשיב, והמקום נקרא על שם סבתו בת ה-101 של רן, שלאורך כל השנים תמכה ברן וחיזקה אותו..
קישור לעמוד המלא

דומינו'ס פיצה: חדש בסדרת הצ'יזי קראסט

דומינו'ס פיצה: חדש בסדרת הצ'יזי קראסט
חשבתם ששום דבר כבר לא יפתיע אתכם בעולם הפיצות? אז תחשבו שוב. אחרי שדומוינו'ס הפתיעה את לקוחותיה עם מגוון פיצות בטעמים ייחודיים כמו פיצת הכוסמין, פיצת ניו-יורק ופיצת "מוגזמת שוקולד", כעת היא מרחיבה...
קישור לעמוד המלא

BLACK מסביב לעולם

BLACK מסביב לעולם
רשת Black משיקה תפריט חדש עשיר בטעמים סובבי עולם: המבורגרים חדשים, מנות עוף פיקנטיות, סלטים וקינוחים חדשים ומרעננים. הרשת, שאת המטבח שלה מוביל השף הכי יצירתי בארץ, פרופסור מדופלם להמבורגרים - שף צחי..
קישור לעמוד המלא

שולחן ראש השנה עם מוצרים חדשים

שולחן ראש השנה עם מוצרים חדשים
חברת "ליב", המתמחה בשיווק והפצה של מזון אורגני, טבעי וטבעוני וללא גלוטן, עוברת לייצור כלל מוצרי הטופו של החברה, למשק ויילר, הנחשב ליצרן הטופו המוביל בישראל. במסגרת שיתוף הפעולה משיקה ליב מוצרי טופו...
קישור לעמוד המלא

בלאק וביסלי משתפים פעולה

בלאק וביסלי משתפים פעולה
גם כשאנחנו כבר בטוחים שאי אפשר להמציא שום דבר חדש בנושא ההמבורגרים, מגיעות לפעמים הפתעות מרעישות. והפעם זה שוב מגיע מכיוון מסעדת ההמבורגרים האהובה עלינו מכולן - מסעדת Black...
קישור לעמוד המלא

קפה לואיז: מעכשיו גם מגשי אירוח!

קפה לואיז: מעכשיו גם מגשי אירוח!
קפה לואיז, שהסניף הראשון שלו הוקם במפגש של שכונת כרמליה עם שדרות מוריה בשנת 2007, היה נושא הדגל של מהפיכת הצמחונות, הטבעונות והמנות ללא גלוטן בחיפה. הרעיון שעמד מאחורי קפה לואיז מבוסס על הבשורה...
קישור לעמוד המלא

ניו יורק בנוסח דומינו'ס פיצה

ניו יורק בנוסח דומינו'ס פיצה
מהדורת הקיץ של דומינו'ס פיצה יצאה לדרך ב-8.7, והיא מוגבלת לשלושה חודשים בלבד. קבלו את New York Pizza משפחתית, שנחתכת ל-6 משולשים במקום 8, כך שכל משולש הינו דק דק וענק. מעליו מפוזרות גבינות ייחודיות...
קישור לעמוד המלא

רשת טיב טעם פתחה סניף דגל במתחם חוצות המפרץ

רשת טיב טעם פתחה סניף דגל במתחם חוצות המפרץ
חדשות טובות למי שאוהב לאכול טוב - השבוע נפתח הסניף ה-40 במספר של רשת טיב טעם. לרגל הפתיחה הגיעו עשרות אנשי תקשורת ומובילי דעת קהל מחיפה והסביבה, כדי להכיר מקרוב את הסניף החדש, ולהתכבד בתקרובת עשירה...
קישור לעמוד המלא

בלאק: אמריקה זה כאן!!

בלאק: אמריקה זה כאן!!
רשת בלאק רשת ההמבורגרים הותיקה במדינה בניצוחו של השף צחי בוקששתר, יוצאת במהדורה מוגבלת לחודש אחד בלבד. עם גרסת ההמבורגר הייחודית במשקל 1.200 והפעם עם תוספות של מיקס צ'יפס, צ'יפס רגיל וצ'יפס בטטה...
קישור לעמוד המלא

וניה ביסטרו: השקת תפריט הקיץ

וניה ביסטרו: השקת תפריט הקיץ
כאשר ישנה בחיפה השקה של תפריט חדש במסעדה נחשבת, מתייצבים כל המי ומי. ידוענים, אנשי תקשורת וכמובן - לירן חולצה אפורה. על אחת כמה וכמה, כאשר מדובר בשף ששמו יצא לפניו, ובמסעדת ביסטרו מהטובות בסביבה...
קישור לעמוד המלא

מסעדת מינא: ביי ביי נצרת, ברוכה הבאה לעכו

מסעדת מינא: ביי ביי נצרת, ברוכה הבאה לעכו
מינא הינה מסעדת דגים עם תפריט עשיר ומיוחד, בה נפגשים המזרח והמערב בנוף עוצר נשימה המשקיף על חומות עכו, חיפה והרי הכרמל. המסעדה עברה לפני חודשים אחדים אל משכנה החדש בו פעלה בעבר מסעדת "אל באבור"...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל היין חוזר לחיפה

פסטיבל היין חוזר לחיפה
לאור ההצלחה לה זכה בשנים האחרונות פסטיבל היין המסורתי ובתזמון מושלם לחג השבועות, חוזר בתאריכים 5-6.6 הפסטיבל אל חיפה ואל רחבת גן האודיטוריום המקסימה. הפסטיבל באחריות של קבוצת VPL GROUP,ORIZONS הפקות..
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים