בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> תרבות וספרים >> חדשות תרבות >> הלוחם הדרוזי
 

 

הלוחם הדרוזי 

לקראת יום השנה ה-42 למלחמת יום כיפור, יצא לאור ספר רחב יריעה ויוצא דופן – 'דרוזי – לוחם, אמיץ, ישראלי גאה', אודות הלוחמים הדרוזים המשרתים בצה"ל והידועים באומץ ליבם ובמסירותם יוצאת הדופן ## דני דור, עורך הספר, מספר על תהליך הכתיבה ועל המפגשים עם משפחות הלוחמים
 

יורם מארק-רייך  


 
עטיפת הספר
 

מלחמת יום כיפור הייתה המלחמה הראשונה שבה קצינים ולוחמים דרוזים נלחמו במסגרת יחידות לוחמות אחרות של צה"ל, במיוחד חטיבת גולני. יותר מכול חטיבה אחרת בצה"ל שפתחה את שורותיה בפני חיילים דרוזים, בגולני עשו זאת מכול הלב, בידיעה שהם זוכים בחיילים ומפקדים מן השורה הראשונה. בימים אלו יוצא לאור ספר רחב יריעה, ויוצא דופן "דרוזי – לוחם, אמיץ, ישראלי גאה" על הקשר שלא יינתק בין הדרוזי וצה"ל. הספר שזור סיפורים אישיים של עוז וגבורה. עורך הספר, דני דור, בילה חודשים ארוכים בחברת קצינים, לוחמים, ובני העדה הדרוזית, וכתב את סיפורם יחד עם אילן כפיר.
 
דני דור, איך נולד רעיון הספר?

"הספר נולד ביוזמה משותפת לאחר ביקור בביתו של מופיד עאמר, אלוף משנה במילואים ולאחר ששמענו מפיו על תרומתם של הדרוזים לצבא והופתענו שעד היום לא היה כל תיעוד לכך בספר. העלינו את הרעיון להוציא לאור אלבום שיספר על המורשת הדרוזית בצה"ל. עוד מימי ההגנה והקשרים בין הצדדים וזכינו להיענות ולשיתוף פעולה לכל אורך הדרך.

"העמותה שמופיד עאמר עומד בראשה, עמותת סא"ל סאלח פלאח ז"ל, מורכבת מקצינים בכירים במילואים ששמו להם כמטרה לתמוך בצעיר הדרוזי, גם במהלך שירותו בצבא וגם לאחריו. העמותה מחלקת כל שנה עשרות מלגות לחיילים משוחררים – כל מלגה כ-5,000 שקלים – וגם לבנות שאחיהן משרתים או שרתו בצבא."
 

ספר על תהליך העבודה והפגישות עם בני העדה הדרוזית...

 
"העבודה על הספר נמשכה כשנתיים. במהלכן נפגשנו, אני ואילן כפיר אחת לשבוע עם קצינים דרוזים במילואים: סגני אלופים, אלופי משנה, תת אלופים. שמענו מאות סיפורים. למדנו להכיר ולהוקיר את לוחמי העדה. את הקשיים שעברו עליהם עד שזכו להכרה. את סיפוריהם המיוחדים של פורצי הדרך שפרצו את הדרך לעצמם ולאחרים. בכל כפר ביקרנו כמה פעמים. לגמנו עשרות כוסות קפה מרים, ונהנינו מכיבוד האורחים המדהים בכל בית שאליו הגענו. הגענו להורים שכולים, ללוחמים שנפצעו במהלך השירות הצבאי ונותרו נכים בגופם אך בריאים בנפשם. פגשנו אנשים נפלאים שמגדירים עצמם כישראלים גאים שמוכנים למסור את נפשם למען מדינת ישראל. תיעדנו למעשה את ההיסטוריה של הקשר בין מדינת ישראל ללוחם הדרוזי. דבר שמעולם לא נעשה עד היום."
 
מה חשיבות הספר, ומה ייחודו?
 
"חשיבות הספר הוא להביא את סיפור המורשת הדרוזית בצה"ל. סיפור מופלא שלא סופר עד היום. לספר מטרה כפולה: הוא מיועד קודם כל לצעיר הדרוזי. לתלמיד שעומד לפני גיוס על מורשת העדה בצבא. לחייל המשרת ולקצין המילואים. בכל דרגה. זו היתה המטרה הראשונה שלנו ובשלב הראשון הספר יצא כאלבום מהודר יותר מ-450 תמונות שאספנו בזיעת אפיים.

"אבל המטרה היא גם להגיע לקורא היהודי. שדרך הספר יכיר ויוקיר את העדה. שיעבור תהליך דומה לתהליך שאנחנו עברנו. שיתאהב באנשים הצנועים והמסורים האלה. זו הסיבה שלאחר הדפסת האלבום, הפכנו אותו גם לספר רגיל, שמופץ בחנויות בהוצאת כנרת זמורה ביתן, שנרתמה גם היא למשימה החשובה. אנחנו מאמינים שלספר הזה יש מקום בבתים רבים. גם בתים דרוזים וגם בתים יהודיים. מגיעה גם מילה טובה להנהלת בנק הפועלים שמאמצת מזה שנים את העדה הדרוזית ורכשה 2000 ספרים שיחולקו לכל חייל דרוזי בצה"ל."

מה תרומתם המיוחדת של בני העדה במלחמת יום כיפור?
 
"במלחמת יום הכיפורים היחידה הדרוזית, כיחידה, לא היתה מעורבת באופן פעיל בלחימה. בשלב הראשון מדובר היה במשימות אבטחה בצפון. רק בהמשך, לאחר שהצבא הסורי נבלם, הדרוזים הופעלו במשימות של ליווי כוחות, מארבים וישיבה במוצבים בצפון. היו דרוזים בודדים שלחמו ביחידות קרביות כמו צנחנים וגולני, אבל חשוב לזכור שעד שנת 1972 היחידות הקרביות היו סגורות בפני הלוחם הדרוזי שהופנה אך ורק ליחידה הדרוזית. שלושה דרוזים נהרגו במהלך הלחימה: שניים בגולני, מנסור מנסור, מפקד פלוגה שאף קיבל את אות העוז לאחר המלחמה, מועין חלבי, לוחם בגולני שנפל בקרב לכיבוש החרמון, ומונהאל עאמר, שריונר שנפל במובלעת הסורית בחטיבה 188."

 
 
 
 

 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס
+ שלח משוב

BLACK מסביב לעולם

BLACK מסביב לעולם
רשת Black משיקה תפריט חדש עשיר בטעמים סובבי עולם: המבורגרים חדשים, מנות עוף פיקנטיות, סלטים וקינוחים חדשים ומרעננים. הרשת, שאת המטבח שלה מוביל השף הכי יצירתי בארץ, פרופסור מדופלם להמבורגרים - שף צחי..
קישור לעמוד המלא

שולחן ראש השנה עם מוצרים חדשים

שולחן ראש השנה עם מוצרים חדשים
חברת "ליב", המתמחה בשיווק והפצה של מזון אורגני, טבעי וטבעוני וללא גלוטן, עוברת לייצור כלל מוצרי הטופו של החברה, למשק ויילר, הנחשב ליצרן הטופו המוביל בישראל. במסגרת שיתוף הפעולה משיקה ליב מוצרי טופו...
קישור לעמוד המלא

בלאק וביסלי משתפים פעולה

בלאק וביסלי משתפים פעולה
גם כשאנחנו כבר בטוחים שאי אפשר להמציא שום דבר חדש בנושא ההמבורגרים, מגיעות לפעמים הפתעות מרעישות. והפעם זה שוב מגיע מכיוון מסעדת ההמבורגרים האהובה עלינו מכולן - מסעדת Black...
קישור לעמוד המלא

קפה לואיז: מעכשיו גם מגשי אירוח!

קפה לואיז: מעכשיו גם מגשי אירוח!
קפה לואיז, שהסניף הראשון שלו הוקם במפגש של שכונת כרמליה עם שדרות מוריה בשנת 2007, היה נושא הדגל של מהפיכת הצמחונות, הטבעונות והמנות ללא גלוטן בחיפה. הרעיון שעמד מאחורי קפה לואיז מבוסס על הבשורה...
קישור לעמוד המלא

ניו יורק בנוסח דומינו'ס פיצה

ניו יורק בנוסח דומינו'ס פיצה
מהדורת הקיץ של דומינו'ס פיצה יצאה לדרך ב-8.7, והיא מוגבלת לשלושה חודשים בלבד. קבלו את New York Pizza משפחתית, שנחתכת ל-6 משולשים במקום 8, כך שכל משולש הינו דק דק וענק. מעליו מפוזרות גבינות ייחודיות...
קישור לעמוד המלא

רשת טיב טעם פתחה סניף דגל במתחם חוצות המפרץ

רשת טיב טעם פתחה סניף דגל במתחם חוצות המפרץ
חדשות טובות למי שאוהב לאכול טוב - השבוע נפתח הסניף ה-40 במספר של רשת טיב טעם. לרגל הפתיחה הגיעו עשרות אנשי תקשורת ומובילי דעת קהל מחיפה והסביבה, כדי להכיר מקרוב את הסניף החדש, ולהתכבד בתקרובת עשירה...
קישור לעמוד המלא

בלאק: אמריקה זה כאן!!

בלאק: אמריקה זה כאן!!
רשת בלאק רשת ההמבורגרים הותיקה במדינה בניצוחו של השף צחי בוקששתר, יוצאת במהדורה מוגבלת לחודש אחד בלבד. עם גרסת ההמבורגר הייחודית במשקל 1.200 והפעם עם תוספות של מיקס צ'יפס, צ'יפס רגיל וצ'יפס בטטה...
קישור לעמוד המלא

וניה ביסטרו: השקת תפריט הקיץ

וניה ביסטרו: השקת תפריט הקיץ
כאשר ישנה בחיפה השקה של תפריט חדש במסעדה נחשבת, מתייצבים כל המי ומי. ידוענים, אנשי תקשורת וכמובן - לירן חולצה אפורה. על אחת כמה וכמה, כאשר מדובר בשף ששמו יצא לפניו, ובמסעדת ביסטרו מהטובות בסביבה...
קישור לעמוד המלא

מסעדת מינא: ביי ביי נצרת, ברוכה הבאה לעכו

מסעדת מינא: ביי ביי נצרת, ברוכה הבאה לעכו
מינא הינה מסעדת דגים עם תפריט עשיר ומיוחד, בה נפגשים המזרח והמערב בנוף עוצר נשימה המשקיף על חומות עכו, חיפה והרי הכרמל. המסעדה עברה לפני חודשים אחדים אל משכנה החדש בו פעלה בעבר מסעדת "אל באבור"...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל היין חוזר לחיפה

פסטיבל היין חוזר לחיפה
לאור ההצלחה לה זכה בשנים האחרונות פסטיבל היין המסורתי ובתזמון מושלם לחג השבועות, חוזר בתאריכים 5-6.6 הפסטיבל אל חיפה ואל רחבת גן האודיטוריום המקסימה. הפסטיבל באחריות של קבוצת VPL GROUP,ORIZONS הפקות..
קישור לעמוד המלא

דומינו'ס: בצק פיצה מכוסמין מלא

דומינו'ס: בצק פיצה מכוסמין מלא
לאחר השקת פיצה טבעונית ופיצה ללא גלוטן, דומינו'ס ממשיכה לחדש ולפנות לקהלים נוספים, והפעם לקהל שוחר הבריאות, עם בצק כוסמין מלא טרי הנפתח במקום ושומר על מרקמו הפריך. בצק כוסמין הינו פיתוח ייחודי של...
קישור לעמוד המלא

היכונו ליום ההמבורגר הבינלאומי!!

היכונו ליום ההמבורגר הבינלאומי!!
לרגל יום ההמבורגר הבינלאומי יחגגו ברשת בורגר סאלון ברחבי הארץ מזמינים אתכם להגיע להרכיב את ההמבורגר המושחת שלכם וליהנות מהטבה של תוספות מעל ההמבורגר בחצי מחיר וללא הגבלה בכמות התוספות בהטבה...
קישור לעמוד המלא

האירוויזיון בפתח, דומינו'ס תפחית את המתח!

האירוויזיון בפתח, דומינו'ס תפחית את המתח!
אוטוטו מדינת ישראל תתמלא בתיירים, מוזיקה, שמחה והמון גאווה ישראלית ובדומינו'ס פיצה החליטו להצטרף לחגיגה עם פיצות דוז פואה מנצחות המשלבות לא פחות מ-12 תוספות מטורפות על כל פיצה. פיצת הדוז פואה הבשרית..
קישור לעמוד המלא

יקב טוליפ ומסעדות מובילות נרתמים למען כפר תקוה

יקב טוליפ ומסעדות מובילות נרתמים למען כפר תקוה
ערך התרומה החברתית הוא אחד היסודות החזקים של יקב טוליפ, שפועל בכפר תקווה ומעסיק אנשים בעלי צרכים מיוחדים. השנה החליט היקב לתת ביטוי נוסף לפעילות החברתית שלו ולהוציא את בשורת העשייה החברתית מחוץ...
קישור לעמוד המלא

פאב אפטר דארק פתח סטריט פוד

פאב אפטר דארק פתח סטריט פוד
רעבים באמצע היום? לא חייבים לטרוף דווקא פלאפל או שווארמה. אפשר להשביע את הרעב באופן מעניין בהרבה, אם תגיעו אל פאב האפטר דארק שבעיר התחתית. נתי טולוצ'ינסקי, הבעלים של הפאב הידוע ב-30 ברזי הבירה שלו...
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים