בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> אוכל >> חדשות קולינריות >> פסטיבל DRINKS בעיר התחתית של חיפה
 

 

שותים את חיפה: פסטיבל DRINKS בעיר התחתית


 

העיר התחתית תארח השבוע את מיטב מותגי האלכוהול ואת צמרת המיקסולוגים ## מתחמי בר ייחודיים, בר מולקולרי, חידושים והמצאות ## 6-7 ביוני, בין השעות 18:00 - 23:00 


 

יורם מארק-רייך

אתר כדאי לדעת


 
פסטיבל DRINKS. צילום: תום גנץ
פעם היה לנו בחיפה את עמק האלכוהול, אבל כעת זהו זיכרון רחוק שהתפוגג. בשנים האחרונות תפסה את מקומו העיר התחתית, ועוד בעידודה הפעיל של עיריית חיפה. המון מקומות אוכל ופאבים צצים ברחבי העיר התחתית, והגיע הזמן לארוע אלכוהולי, שאולי יהווה את הבסיס למסורת חדשה. קבלו את פסטיבל DRINKS שיביא לחיפה את מיטב המיקסולוגים בישראל, לצד עשרות מותגי אלכוהול מובילים מהארץ והעולם, ליומיים של חגיגה צבעונית ושמחה מלאת קוקטיילים מקוריים אשר נוצרו במיוחד עבור הפסטיבל.
 
הפסטיבל יתקיים בימים רביעי וחמישי, 6-7 ביוני, ביוזמת "איש הענבים" ו"זמן אמיתי" בשיתוף מינהלת עיר תחתית, ובמהלכו יוצגו חידושים בענף הקוקטיילים, טעמים חדשים, שילובים מסקרנים, צורות הגשה ייחודיות, שימוש בטכניקות עבודה מתקדמות ועוד.
פאב וספר. צילום: נעמה סובול

המבקרים בפסטיבל יוכלו לסייר בין 4 מתחמי בר ארוכים, שלאורכם ימתינו מיקסולוגים מקצועיים שלעיני הקהל ישקשקו, יערבבו וירקחו מגוון קוקטיילים מיוחדים ומרהיבים שגם יוגשו בדרכים ייחודיות.

לצד הקוקטיילים יחכו למבקרים הפתעות נוספות כמו בר מולקולרי, גלידת רום קראקן ועוד מנות מיוחדות של מסעדות שוות שיציגו במתחם.

 
פאב ליבירה. צילום: אתר כדאי לדעת
 
בין המותגים שייקחו חלק בפסטיבל: חברת אקרמן עם ג'ק דניאלס, בוכא, פינלנדיה, מנדרין נפולאון ודה קייפר, חברת טמפו עם ביפאיטר, אלטוס והאוונה קלאב, חברת הכרם עם ג'ים בים, ג'ים בים טעמים, שרטרז ומאנקי שולדר, חברת א.ג.ת.ד חורטיצה, לאודרס, טקילה סיירה ורום דיקטדור, חברת מזכל IBA  עם איבה ופולוגר, חברת יורו סטנדרט עם רוסקי פלטינום וזוברובקה, חברת ג'יימס ריצ'רדסון עם מרטל וקאוואלי ועוד רבים וטובים.
 
שימו לב!! חגיגת הקוקטיילים תגיע לעיר עוד קודם, כאשר כבר בתחילת השבוע יתקיים שבוע הקוקטיילים של חיפה. ברים בעיר התחתית יארחו סדנאות קוקטיילים, ברמנים אורחים, קוקטיילים מיוחדים ועוד הפתעות. האירועים יתקיימו בימים ראשון עד שלישי (3-5 ביוני), בהשתתפות הברים וספר, אורבן, באטרד, העוגן, פוארטו, מונשיינרז, בארקי, ליבריה, ראסטי, אפטר דארק, סינקופה ואבסנס.

 
פאב פוארטו. צילום: אתר כדאי לדעת
 
בין האירועים: וספר קוקטייל בר יארח ברמנים אורחים שיכינו קוקטיילים מעולים ומקוריים עם מזקל, ואת שגרירת קוניאק מרטל בישראל (ריי ווייט הנדירה) שתתארח לערב בלתי נשכח. במנושיינרז יארחו את טקילה קוארבו ורום קרקן לערב מרגריטות וקוקטיילים בלתי נשכח. מבשלת ליבירה תארח את המיקסולוג תומי קוזלוב מאי בי בי אל אס שילמד על תרבות האפרטיבו האיטלקית. ועוד הרבה סדנאות, קוקטיילים וארחים מפתיעים.
 
מחירים:

רכישה מוקדמת: שובר לשלושה קוקטיילים - 79 ₪ || מחיר לתושבי חיפה - 69 ₪
רכישה במקום: שובר לשלושה קוקטיילים - 89 ₪, לתושבי חיפה - 69 ₪
רכישת שוברים נוספים במתחם הפסטיבל: שובר לשני קוקטיילים - 55 ₪ || שובר לקוקטייל בודד -  35 ₪

 
צילום: תום גנץ

להזמנת שברים ומידע נוסף: איש הענבים - https://grape-man.com/DRINKS  או בטלפון: 03-5180533

פסטיבל DRINKS -  רח' הנמל, עירתחתית, חיפה
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

חגיגת החורף של זוזה מאמא

חגיגת החורף של זוזה מאמא
באחד מימי חמישי, באמצע החורף, יצאה לה מסעדת זוזה מאמא במסיבה עליזה וצוהלת, כאשר כל המי ומי מחיפה והקריות הגיעו לשם כדי ליהנות מערב חד-פעמי של מוזיקה סוערת (בווליום קצת מוגזם למי שישב ממש קרוב), ומנות.
קישור לעמוד המלא

בורגר סאלון: נפתח סניף שני בחיפה

בורגר סאלון: נפתח סניף שני בחיפה
את ההמבורגר המיוחד של בורגר סאלון הכירו החיפאים לפני כחמש שנים, כאשר נפתח הסניף הראשון של הרשת בהיכל הספורט רוממה ומאז הפך מוקד עליה לרגל. ביום שלישי השבוע נפתח הסניף השני של הרשת בחיפה והאחד עשר...
קישור לעמוד המלא

רשת spices (ספייסז) מגיעה לחורב

רשת spices (ספייסז) מגיעה לחורב
רשת החנויות Spices (ספייסז), המציעה חוויה קולינארית של טעמים, ריחות ומוצרים, חומרי גלם לאפייה ובישול, כלים מקצועיים למטבח הביתי ועוד, מוסיפה להתרחב ומשיקה סניף שני של הרשת בצפון, במרכז חורב, חיפה...
קישור לעמוד המלא

אוכל, קדימה, אל מקומות האוכל!

אוכל, קדימה, אל מקומות האוכל!
בעיר התחתית בחיפה יש לא מעט שיש לא מעט מוסדות שמלווים את העיר ותושביה כבר שני דורות לפחות, ולצערנו הרב הם לא יהיו כאן לנצח. אם נודה על האמת, רוב החיפאים לא ישבו בהם מעולם, ובמקרה הטוב רק שמעו את שמם..
קישור לעמוד המלא

ביגה חורב השיקה את תפריט חורף 2019

ביגה חורב השיקה את תפריט חורף 2019
רשת בתי הקפה BIGA, בסגנון בולנז'רי פטיסרי, משיקה בימים אלה, תפריט עשיר לחורף 2019. אבי לוי, איש חיי לילה ומסעדנות ותיק שמנהל כיום את ביגה הפופולארית (והכשרה) שברחוב חורב 12, הזמין מספר חברים טובים...
קישור לעמוד המלא

יומנגס - "כל הקודם טועם"

יומנגס - "כל הקודם טועם"
בסוף השבוע האחרון, קיימה רשת "יומנגס" בסניף נשר, את אירוע "כל הקודם טועם", אשר מתקיים פעם בחודש, בכל פעם בסניף אחר של הרשת. מדובר באירועים אקסקלוסיביים לקליקת החברים של יומנגס - חברי "השמנמן המתמיד"..
קישור לעמוד המלא

פסטיבל טעמים בעמקים חוגג 15

פסטיבל טעמים בעמקים חוגג 15
פסטיבל טעמים בעמקים חוגג השנה ט'ו שנים, השנה נחגוג פסטובל של 15 חורפים בהם מוזמנים אורחי הפסטיבל ליהנות מחוויה שמשלבת טבע ירוק ופורח, מכירת תוצרת חקלאית טרייה, ארוחות במסעדות כפריות, תערוכות אומנים..
קישור לעמוד המלא

פאפא ג'ונס: 30 דקות מרגע ההזמנה, והפיצה אצלכם!

פאפא ג'ונס: 30 דקות מרגע ההזמנה, והפיצה אצלכם!
רשת פאפא גונ'ס יצאה בקמפיין במסגרתו הם מתחייבים להגעת משלוח הפיצה תוך חצי שעה מרגע ההזמנה. אין עלות משלוח ללקוח, אבל מחיר המינימום להזמנה הוא 50 ש"ח. בת"א ובחיפה ישנם אזורים שהמינימום הוא מעל 100 ש"ח.
קישור לעמוד המלא

כיצד לבחור את האבוקדו המנצח

כיצד לבחור את האבוקדו המנצח
החורף בפתח ובמדפי הפירות בסופר כבר ניתן למצוא זני אבוקדו בשלים וטעימים. הפרי הבריא והחשוב הזה, המכיל בעיקר שומן בלתי רווי הבריא עבורנו, מכיל בנוסף כמות גבוהה של ויטמיני B, A, E, C ויטמין K וחומצה...
קישור לעמוד המלא

ליבירה: סופשבוע חריף מאוד!

ליבירה: סופשבוע חריף מאוד!
במסעדת ליבירה החליטו לרקוח עבורכם פסטיבל חריף של סופ"ש ארוך ולוהט במיוחד הכולל מנות לוהטות עם פלפלים כמו צ'ילי תאילנדי, צ'יפוטלה, חלפניו, הבנרו, שאטה, פלפל ג'ולוקיה ועוד. תפריט הפסטיבל החריף שרקח השף.
קישור לעמוד המלא

רשת B-FRESH השיקה סניף חדש בקריון

רשת B-FRESH השיקה סניף חדש בקריון
רשת משקאות הבריאות B-FRESH השיקה בסוף השבוע האחרון את הסניף החדש ה-15 בקניון הקריון בקריית ביאליק. הגיע לברך את ניב כהן מבעלי הרשת,גיא קרן מנכ"ל הקניון שנהנה יחד עם כל המבקרים משייק בריא ומרענן...
קישור לעמוד המלא

פאפא ג'ונס: מבצע אקסטרה פריידיי

פאפא ג'ונס: מבצע אקסטרה פריידיי
רשת הפיצריות פאפא ג'ונס יוצאת במבצע אקסטרא פריידיי ותציע ללקוחותיה בכל יום שישי - פיצה מרגריטה משפחתית +5 תוספות ב-55 ₪ כל אחת, בקנייה של 2 פיצות דרך האתר בלבד, בכל סניפי הרשת. רשת הפיצריות פאפא...
קישור לעמוד המלא

רשת BBB משיקה מנות חדשות בתפריט קיץ 2018

רשת BBB משיקה מנות חדשות בתפריט קיץ 2018
הצוות הקולינרי של רשת BBB, בראשותו של שף אילן פנחס, פיתח מנות חדשות שמתווספות לתפריט קיץ 2018. המנות החדשות כוללות המבורגרים מיוחדים, לרבות המבורגרים צמחוניים, מנות עיקריות מגוונות, מנות ראשונות...
קישור לעמוד המלא

יקבי כרמל: חגיגת יין וארוחת ערב מפוארת לקראת ראש השנה

יקבי כרמל: חגיגת יין וארוחת ערב מפוארת לקראת ראש השנה
יקב כרמל הוותיק, שהחל לפעול בשנת 1892, פתח את שעריו לחגיגה של יין וארוחת בשרים נהדרת לכבוד החגים הקרבים ובאים. המארחים היו נדב ארנס (מנכ"ל יקבי כרמל) ויפתח פרץ (היינן הראשי של יקבי כרמל), שהשיקו...
קישור לעמוד המלא

פתיחה חגיגית למסעדת מקאו

פתיחה חגיגית למסעדת מקאו
מאות אנשים הגיעו בערבו של יום שני, 30 ביולי אל מסעדת 'מקאו' שפתחה את שעריה במושבה הגרמנית שבחיפה. המסעדה, בבעלותם של צביקה לוי ואיסמעאיל חלפו, מביאה בשורה אסיאתית קולינארית חדשה לחיפה. השניים לא...
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים