בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> לייף סטייל >> אופנה וסטיילינג >> בוז'ולה: השקה עם מצב רוח מרומם - אלכוהול| אנשים | חוויה
 

 

בוז'ולה: השקה עם מצב רוח מרומם 


 

איריס הימן היא הרוח החיה מאחורי חנות בוז'ולה, שנפתחה בקול שמחה וששון במתחם ביג צ'ק פוסט ## אלכוהול וגודיז מכל הסוגים מוצעים שם לקהל אנין טעם, שאוהב לשתות טוב ולאכול טוב...


 


דינה רפאל

אתר כדאי לדעת


 
איריס הימן. צילומים: משה מעוז
 
השקה שמחה עם הרבה אלכוהול שהוסיף עוד יותר לשמחה ולצהלה, נרשמה בחמישי האחרון במתחם ביג צ'ק פוסט חיפה. כלת השמחה היתה בחנות מלאת קסם ושמה "בוז'ולה", שניחנה  בעיצוב ייחודי, ארומה ואווירה של אירופה.
 
העוברים והשבים במתחם התקבצו והתבוננו בפליאה במתרחש. כולם כולם, גם מי שלא היה כלול ברשימת המוזמנים, כובדו בשתיית בירה ופונץ' טעים, ובטעימות מתוך מגשי הגבינות, הירקות והסושי שהוצאו החוצה אל החוגגים. אל חגיגת הטעמים נוספה גם מוזיקה צוהלת ושמחה שבקעה מהרמקולים שהציב הדי-ג'יי בחזית החנות.
  

על היח"צ הופקד משרדה של לימור כרסנטי, שיחד עם בנות משרדה מירי אברהם ותמר סלאלחה, הדאגה שהכול יתקתק כמו שצריך, ושכל המוזמנים – אנשי תקשורת, נשות חברה ודמויות חיפאיות בולטות – יזכו ביחס טוב ויחוו הנאה מושלמת.

בוז'ולה היא חנות בוטיק חווייתית לאנשים האוהבים איכות וטעם. החנות המציעה מבחר יינות, אלכוהול מהמותגים המובילים בארץ ובעולם, בירות בוטיק ישראליות, פרחים, פרלינים, קפסולות ופולי קפה טריים, שמני זית, ממרחים מיוחדים, עוגות הום-מייד ומוצרים משלימים רבים עבור אלו המתעניינים בתחום האלכוהול ועולם הברמנים.
 
כל מי שנכנס לחנות יכול להתרשם גם מהעיצוב מרהיב העין שלה וגם מכך שבעלי המקום פשוט אוהבים את מה שהם עושים. כל פינה ב"בוז'ולה" מושקעת ומעוצבת. החנות מציעה מבחר יינות, אלכוהול מהמותגים המובילים בארץ ובעולם, בירות בוטיק ישראליות, פרחים, פרלינים, קפסולות ופולי קפה טריים, שמני זית, ממרחים מיוחדים, עוגות הום-מייד ומוצרים משלימים רבים עבור אלו המתעניינים בתחום האלכוהול ועולם הברמנים.
 

צוות מקצועי ואדיב, בהנהגתה של איריס הימן, מקבל את פני הבאים לבוז'ולה. פגשנו שם את מרינה סדיקוב, אמיר בולטנסקי ועדן אלדר. איריס הימן, בת 44, נשואה פלוס 3, היא מעצבת גרפית ובעלת תואר ראשון בתקשורת, אשר עברה תפנית מהותית בחייה לטובת ניהול המותג "בוז'ולה". 

איריס: "נפתח בחיי עולם מופלא, עשיר בארומות, וינטאז' ועומקים עצומים! התאהבתי במקום, בתחום, באנשים. שמחתי לגלות שאני יכולה להביא את עצמי ביצירתיות הקיימת בי והיא חלק בלתי נפרד ממני, עיצבתי כל פינה בחנות באהבה כמו שנוהגת אני לעשות בביתי הפרטי". 

חשוב לציין את בירת הבית של "מבשלת הגיבור" המיוצרת בכרמיאל. בירה טרייה ואיכותית הנמזגת לבקבוקי זכוכית דקורטיביים בכמות של ליטר. הבקבוק ממולא ב-2CO למניעת כניסת חמצן, ובכך משמר את הבירה לכמה ימים נוספים מרגע הקנייה. אם סיימתם ללגום את הבירה, אתם מוזמנים לחזור לבוז'ולה וליהנות מ REFILL ללא עלות נוספת. הבקבוק הדקורטיבי יכול לשמש למעשה למילוי מים / שמן זית בגלל צבעו הכהה. 


מנכ"ל מתחם ביג צ'ק פוסט, דוד שילן, הגיע לברך. עוד נצפו בקהל: עמי אשכנזי, ליטל פרגן, רינה דהן, מרינה לויש, אילנה גולץ, אתי רזי, צילה ברוך, שושי וטומי ורה, ענת בן גלים, ישראל סביון, מאיה אור, שלי זיו, אביטל מגן, עפרה שבתאי, ורה ירוסלבסקי, ליאת שטיינר, מירה קבליק, גאולה פנחס, פזית כהן-בן עמי, אורלי דרור, סיגל אשרף, לירן חולצה אפורה, יורם מארק-רייך, רונית קיטאי, יפה גביש, יורם כרפיס, שרה איקו, ורדית שטרנבך, סמדר פישלר, הדס בן ארצי, בר פשינסקי ועוד רבים וטובים.

בוז׳ולה - אלכוהול | אנשים | חוויה

דרך בר יהודה 111 ביג צ'ק פוסט.  טל: 04-8112238 

 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס
+ שלח משוב

לחובבי הניגוב: נפתח חומוס נחמה

לחובבי הניגוב: נפתח חומוס נחמה
לקראת סוף אוקטובר נפתחה חומוסייה חדשה ברחוב העצמאות 3, בערך מתחת לבניין הטיל בעיר התחתית. הבעלים הם בני הזוג אנה ורן נשיב, והמקום נקרא על שם סבתו בת ה-101 של רן, שלאורך כל השנים תמכה ברן וחיזקה אותו..
קישור לעמוד המלא

דומינו'ס פיצה: חדש בסדרת הצ'יזי קראסט

דומינו'ס פיצה: חדש בסדרת הצ'יזי קראסט
חשבתם ששום דבר כבר לא יפתיע אתכם בעולם הפיצות? אז תחשבו שוב. אחרי שדומוינו'ס הפתיעה את לקוחותיה עם מגוון פיצות בטעמים ייחודיים כמו פיצת הכוסמין, פיצת ניו-יורק ופיצת "מוגזמת שוקולד", כעת היא מרחיבה...
קישור לעמוד המלא

BLACK מסביב לעולם

BLACK מסביב לעולם
רשת Black משיקה תפריט חדש עשיר בטעמים סובבי עולם: המבורגרים חדשים, מנות עוף פיקנטיות, סלטים וקינוחים חדשים ומרעננים. הרשת, שאת המטבח שלה מוביל השף הכי יצירתי בארץ, פרופסור מדופלם להמבורגרים - שף צחי..
קישור לעמוד המלא

שולחן ראש השנה עם מוצרים חדשים

שולחן ראש השנה עם מוצרים חדשים
חברת "ליב", המתמחה בשיווק והפצה של מזון אורגני, טבעי וטבעוני וללא גלוטן, עוברת לייצור כלל מוצרי הטופו של החברה, למשק ויילר, הנחשב ליצרן הטופו המוביל בישראל. במסגרת שיתוף הפעולה משיקה ליב מוצרי טופו...
קישור לעמוד המלא

בלאק וביסלי משתפים פעולה

בלאק וביסלי משתפים פעולה
גם כשאנחנו כבר בטוחים שאי אפשר להמציא שום דבר חדש בנושא ההמבורגרים, מגיעות לפעמים הפתעות מרעישות. והפעם זה שוב מגיע מכיוון מסעדת ההמבורגרים האהובה עלינו מכולן - מסעדת Black...
קישור לעמוד המלא

קפה לואיז: מעכשיו גם מגשי אירוח!

קפה לואיז: מעכשיו גם מגשי אירוח!
קפה לואיז, שהסניף הראשון שלו הוקם במפגש של שכונת כרמליה עם שדרות מוריה בשנת 2007, היה נושא הדגל של מהפיכת הצמחונות, הטבעונות והמנות ללא גלוטן בחיפה. הרעיון שעמד מאחורי קפה לואיז מבוסס על הבשורה...
קישור לעמוד המלא

ניו יורק בנוסח דומינו'ס פיצה

ניו יורק בנוסח דומינו'ס פיצה
מהדורת הקיץ של דומינו'ס פיצה יצאה לדרך ב-8.7, והיא מוגבלת לשלושה חודשים בלבד. קבלו את New York Pizza משפחתית, שנחתכת ל-6 משולשים במקום 8, כך שכל משולש הינו דק דק וענק. מעליו מפוזרות גבינות ייחודיות...
קישור לעמוד המלא

רשת טיב טעם פתחה סניף דגל במתחם חוצות המפרץ

רשת טיב טעם פתחה סניף דגל במתחם חוצות המפרץ
חדשות טובות למי שאוהב לאכול טוב - השבוע נפתח הסניף ה-40 במספר של רשת טיב טעם. לרגל הפתיחה הגיעו עשרות אנשי תקשורת ומובילי דעת קהל מחיפה והסביבה, כדי להכיר מקרוב את הסניף החדש, ולהתכבד בתקרובת עשירה...
קישור לעמוד המלא

בלאק: אמריקה זה כאן!!

בלאק: אמריקה זה כאן!!
רשת בלאק רשת ההמבורגרים הותיקה במדינה בניצוחו של השף צחי בוקששתר, יוצאת במהדורה מוגבלת לחודש אחד בלבד. עם גרסת ההמבורגר הייחודית במשקל 1.200 והפעם עם תוספות של מיקס צ'יפס, צ'יפס רגיל וצ'יפס בטטה...
קישור לעמוד המלא

וניה ביסטרו: השקת תפריט הקיץ

וניה ביסטרו: השקת תפריט הקיץ
כאשר ישנה בחיפה השקה של תפריט חדש במסעדה נחשבת, מתייצבים כל המי ומי. ידוענים, אנשי תקשורת וכמובן - לירן חולצה אפורה. על אחת כמה וכמה, כאשר מדובר בשף ששמו יצא לפניו, ובמסעדת ביסטרו מהטובות בסביבה...
קישור לעמוד המלא

מסעדת מינא: ביי ביי נצרת, ברוכה הבאה לעכו

מסעדת מינא: ביי ביי נצרת, ברוכה הבאה לעכו
מינא הינה מסעדת דגים עם תפריט עשיר ומיוחד, בה נפגשים המזרח והמערב בנוף עוצר נשימה המשקיף על חומות עכו, חיפה והרי הכרמל. המסעדה עברה לפני חודשים אחדים אל משכנה החדש בו פעלה בעבר מסעדת "אל באבור"...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל היין חוזר לחיפה

פסטיבל היין חוזר לחיפה
לאור ההצלחה לה זכה בשנים האחרונות פסטיבל היין המסורתי ובתזמון מושלם לחג השבועות, חוזר בתאריכים 5-6.6 הפסטיבל אל חיפה ואל רחבת גן האודיטוריום המקסימה. הפסטיבל באחריות של קבוצת VPL GROUP,ORIZONS הפקות..
קישור לעמוד המלא

דומינו'ס: בצק פיצה מכוסמין מלא

דומינו'ס: בצק פיצה מכוסמין מלא
לאחר השקת פיצה טבעונית ופיצה ללא גלוטן, דומינו'ס ממשיכה לחדש ולפנות לקהלים נוספים, והפעם לקהל שוחר הבריאות, עם בצק כוסמין מלא טרי הנפתח במקום ושומר על מרקמו הפריך. בצק כוסמין הינו פיתוח ייחודי של...
קישור לעמוד המלא

היכונו ליום ההמבורגר הבינלאומי!!

היכונו ליום ההמבורגר הבינלאומי!!
לרגל יום ההמבורגר הבינלאומי יחגגו ברשת בורגר סאלון ברחבי הארץ מזמינים אתכם להגיע להרכיב את ההמבורגר המושחת שלכם וליהנות מהטבה של תוספות מעל ההמבורגר בחצי מחיר וללא הגבלה בכמות התוספות בהטבה...
קישור לעמוד המלא

האירוויזיון בפתח, דומינו'ס תפחית את המתח!

האירוויזיון בפתח, דומינו'ס תפחית את המתח!
אוטוטו מדינת ישראל תתמלא בתיירים, מוזיקה, שמחה והמון גאווה ישראלית ובדומינו'ס פיצה החליטו להצטרף לחגיגה עם פיצות דוז פואה מנצחות המשלבות לא פחות מ-12 תוספות מטורפות על כל פיצה. פיצת הדוז פואה הבשרית..
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים