בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> אוכל >> חדשות קולינריות >> BBB קיריון: המירוץ אל הביס האחרון
 

 

BBB קיריון: המירוץ אל הביס האחרון 


 

עשרות משתתפים נטלו חלק באתגר ההמבורגרים הגדול של BBB סניף הקיריון ## המשימה: לטרוף 3 המבורגרים של 220 גרם כל אחד + קערת צ'יפס גדולה + חצי ליטר בירה/קולה בתוך פחות מ-20 דקות ## אז בואו ותקראו מה הלך שם... 


 
ניב ויניב עם הזוכה המאושר - סהר סלע. צילום: בועז פלדמן

בסניף BBB הממוקם בקיריון (קריית ביאליק) התקיימה בשבוע שעבר תחרות אכילת המבורגרים. בכל שעה עגולה, בשעות 18.00, 19:00, 20:00 ו-21:00 נערכו מקצים של 10 מתמודדים כל אחד, כשלפניהם המטרה: לטרוף 3 מנות המבורגרים, בנות 220 גרם כל אחת, קערת צ'יפס גדולה וחצי ליטר בירה/קולה.
 
בני שמע. כמעט כמעט הזוכה המאושר... צילומים: אתר כדאי לדעת
 
על כל משתתף היה לסיים את כל המנות עד תום ולהשאיר צלחת נקייה לחלוטין וללא שאריות מזון או רטבים, בזמן מוקצב של 20 דקות בלבד. מתמודד שעמד בזמני התחרות לא שילם עבור הארוחה הזריזה. מי שלא עמד במשימה נאלץ לשלם 120 ₪, ולהסתפק בחולצה ממותגת שנשאה את הכתובת Food Challenge למזכרת.

אבל הארוחה החינמית היתה רק חלק מהעניין. למתמודדים המתין גם הפרס הגדול – שובר בסך 500 ₪ לארוחה מפנקת בסניף, למי שיסיים את המשימה בזמן הקצר ביותר, וגם פרס למקום השני – שובר בסך 150 ₪.
 

 
המתמודדים בפעולה...
 
עשרות אנשים גילו עניין בתחרות, רובם ככולם גברים צעירים בגיל העשר'ה או העשרים לחייהם. בכל שעה עגולה, כאמור, התיישבו עשרה מתמודדים סביב שולחן גדול שהוצב בשטחה החיצוני של המסעדה הגדולה. על השולחן הונחו קטשופ, מיונז, חרדל, רוטב שום ועוד רטבים שנועדו לסייע בהחלקת ההמבורגרים במורד הגרון. הרחבה כולה קושטה בבלונים צבעוניים, קהל רב התאסף כדי לעודד ולחזות בתחרות, הדי.ג'יי. אבירם מויאל השמיע שירים אנרגטיים וקצביים, והאווירה היתה צוהלת ושמחה.
 
לפני כל מקצה הוסברו למתמודדים תנאי התחרות, המנות הוגשו לשולחן על ידי המלצריות החינניות, וברגע הישמע האות – צפירה חזקה – הסתערו כולם על המשימה. ההתרגשות היתה רבה, מצלמות הבזיקו, והחברים עודדו את המועמדים שלעסו, גרסו, בלסו ובלעו בדרך אל הגמר. המנחה הכריז על כל דקה שחלפה, והמתח היה בשיאו.
 
אורן מוסיאנו, זוכה המקצה השני...
 
כבר במקצה הראשון, בשעה 18:00, הסתמן זוכה מיועד, שהפתיע את השופטים, זכייני הסניף ניב קריספין ויניב רונן, כאשר סיים את הארוחה כולה בתוך 8 דקות ו-11 שניות. אנשי הצוות ההמומים אמרו שהמטבח לא מצליח להוציא מנה כזו ב-8 דקות... הבחור הצטנע, והסביר שהוא בסך הכול הקפיד לא להכניס שום דבר לבטן מאז ארוחת הצהרים... 
 
מתוך 10 המתמודדים במקצה הראשון, עמדו 5 מתמודדים במשימה וסיימו את ארוחתם בפחות מ-20 דקות. ממדי הגוף לא הסגירו מראש את מי שיצליח לטרוף את הכול, ואת מי שלא יצליח. היו כאלה שלקראת תום 20 הדקות נותרו רק צ'יפסים בודדים על צלחתם, ובכל זאת התקשו לדחוס אותם לפיהם. הלסתות התעייפו, הגרון צעק הצילו...
 
במקצה השני ניצח אורן מוסיאנו (35). 10 דקות ו-57 שניות אחרי תרועת ההזנקה, הוא החזיר לשולחן צלחת נקייה לחלוטין. 
 

אורן, אפשר ליהנות מהאוכל בתנאים כאלה?

"מההמבורגר הראשון נהניתי, מהשני קצת פחות, ומהשלישי ככה-ככה"

אילולא התחרות, היית מזמין לעצמך ארוחה כה גדושה?

"לא חושב... אשתי לא היתה מרשה לי..."  
 
אחת, שתיים, לבלוע... אחת, שתיים, לבלוע...

במקצה השלישי שוב אותגרו המתמודדים על ידי שיאו של הזוכה במקצה הראשון. ושוב, מרגע הישמע האות הסתערו המתמודדים על המשימה, תופסים את ההמבורגרים והצ'יפסים בידיים, שוכחים מכללי הנימוס השולחניים, ובולסים ובולעים במהירות. עד מהרה שפשפו כולם את עיניהם בתימהון. שיאן חדש נולד – בני שמע (17) מקיבוץ הזורע טרף את הכול בתוך 6 דקות ו-44 שניות. ניב ויניב מצ'פרים אותו בקינוח, ולמרבה הפלא מחליק גם הקינוח במורד גרונו...
 
אבל, הזוכה הגדול התגלה רק במקצה האחרון – סהר סלע, סטודנט בן 21 וחצי, תושב קריית מוצקין ולקוח ותיק של סניף BBB בקיריון, בלע את כל הכבודה בתוך 6 דקות ו-5 שניות. וגם הוא התכבד בקינוח – עוגת שוקולד חמה, שחיש קל נעלמה בתוך קיבתו החזקה.
 
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

בלאק וביסלי משתפים פעולה

בלאק וביסלי משתפים פעולה
גם כשאנחנו כבר בטוחים שאי אפשר להמציא שום דבר חדש בנושא ההמבורגרים, מגיעות לפעמים הפתעות מרעישות. והפעם זה שוב מגיע מכיוון מסעדת ההמבורגרים האהובה עלינו מכולן - מסעדת Black...
קישור לעמוד המלא

קפה לואיז: מעכשיו גם מגשי אירוח!

קפה לואיז: מעכשיו גם מגשי אירוח!
קפה לואיז, שהסניף הראשון שלו הוקם במפגש של שכונת כרמליה עם שדרות מוריה בשנת 2007, היה נושא הדגל של מהפיכת הצמחונות, הטבעונות והמנות ללא גלוטן בחיפה. הרעיון שעמד מאחורי קפה לואיז מבוסס על הבשורה...
קישור לעמוד המלא

ניו יורק בנוסח דומינו'ס פיצה

ניו יורק בנוסח דומינו'ס פיצה
מהדורת הקיץ של דומינו'ס פיצה יצאה לדרך ב-8.7, והיא מוגבלת לשלושה חודשים בלבד. קבלו את New York Pizza משפחתית, שנחתכת ל-6 משולשים במקום 8, כך שכל משולש הינו דק דק וענק. מעליו מפוזרות גבינות ייחודיות...
קישור לעמוד המלא

רשת טיב טעם פתחה סניף דגל במתחם חוצות המפרץ

רשת טיב טעם פתחה סניף דגל במתחם חוצות המפרץ
חדשות טובות למי שאוהב לאכול טוב - השבוע נפתח הסניף ה-40 במספר של רשת טיב טעם. לרגל הפתיחה הגיעו עשרות אנשי תקשורת ומובילי דעת קהל מחיפה והסביבה, כדי להכיר מקרוב את הסניף החדש, ולהתכבד בתקרובת עשירה...
קישור לעמוד המלא

בלאק: אמריקה זה כאן!!

בלאק: אמריקה זה כאן!!
רשת בלאק רשת ההמבורגרים הותיקה במדינה בניצוחו של השף צחי בוקששתר, יוצאת במהדורה מוגבלת לחודש אחד בלבד. עם גרסת ההמבורגר הייחודית במשקל 1.200 והפעם עם תוספות של מיקס צ'יפס, צ'יפס רגיל וצ'יפס בטטה...
קישור לעמוד המלא

וניה ביסטרו: השקת תפריט הקיץ

וניה ביסטרו: השקת תפריט הקיץ
כאשר ישנה בחיפה השקה של תפריט חדש במסעדה נחשבת, מתייצבים כל המי ומי. ידוענים, אנשי תקשורת וכמובן - לירן חולצה אפורה. על אחת כמה וכמה, כאשר מדובר בשף ששמו יצא לפניו, ובמסעדת ביסטרו מהטובות בסביבה...
קישור לעמוד המלא

מסעדת מינא: ביי ביי נצרת, ברוכה הבאה לעכו

מסעדת מינא: ביי ביי נצרת, ברוכה הבאה לעכו
מינא הינה מסעדת דגים עם תפריט עשיר ומיוחד, בה נפגשים המזרח והמערב בנוף עוצר נשימה המשקיף על חומות עכו, חיפה והרי הכרמל. המסעדה עברה לפני חודשים אחדים אל משכנה החדש בו פעלה בעבר מסעדת "אל באבור"...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל היין חוזר לחיפה

פסטיבל היין חוזר לחיפה
לאור ההצלחה לה זכה בשנים האחרונות פסטיבל היין המסורתי ובתזמון מושלם לחג השבועות, חוזר בתאריכים 5-6.6 הפסטיבל אל חיפה ואל רחבת גן האודיטוריום המקסימה. הפסטיבל באחריות של קבוצת VPL GROUP,ORIZONS הפקות..
קישור לעמוד המלא

דומינו'ס: בצק פיצה מכוסמין מלא

דומינו'ס: בצק פיצה מכוסמין מלא
לאחר השקת פיצה טבעונית ופיצה ללא גלוטן, דומינו'ס ממשיכה לחדש ולפנות לקהלים נוספים, והפעם לקהל שוחר הבריאות, עם בצק כוסמין מלא טרי הנפתח במקום ושומר על מרקמו הפריך. בצק כוסמין הינו פיתוח ייחודי של...
קישור לעמוד המלא

היכונו ליום ההמבורגר הבינלאומי!!

היכונו ליום ההמבורגר הבינלאומי!!
לרגל יום ההמבורגר הבינלאומי יחגגו ברשת בורגר סאלון ברחבי הארץ מזמינים אתכם להגיע להרכיב את ההמבורגר המושחת שלכם וליהנות מהטבה של תוספות מעל ההמבורגר בחצי מחיר וללא הגבלה בכמות התוספות בהטבה...
קישור לעמוד המלא

האירוויזיון בפתח, דומינו'ס תפחית את המתח!

האירוויזיון בפתח, דומינו'ס תפחית את המתח!
אוטוטו מדינת ישראל תתמלא בתיירים, מוזיקה, שמחה והמון גאווה ישראלית ובדומינו'ס פיצה החליטו להצטרף לחגיגה עם פיצות דוז פואה מנצחות המשלבות לא פחות מ-12 תוספות מטורפות על כל פיצה. פיצת הדוז פואה הבשרית..
קישור לעמוד המלא

יקב טוליפ ומסעדות מובילות נרתמים למען כפר תקוה

יקב טוליפ ומסעדות מובילות נרתמים למען כפר תקוה
ערך התרומה החברתית הוא אחד היסודות החזקים של יקב טוליפ, שפועל בכפר תקווה ומעסיק אנשים בעלי צרכים מיוחדים. השנה החליט היקב לתת ביטוי נוסף לפעילות החברתית שלו ולהוציא את בשורת העשייה החברתית מחוץ...
קישור לעמוד המלא

פאב אפטר דארק פתח סטריט פוד

פאב אפטר דארק פתח סטריט פוד
רעבים באמצע היום? לא חייבים לטרוף דווקא פלאפל או שווארמה. אפשר להשביע את הרעב באופן מעניין בהרבה, אם תגיעו אל פאב האפטר דארק שבעיר התחתית. נתי טולוצ'ינסקי, הבעלים של הפאב הידוע ב-30 ברזי הבירה שלו...
קישור לעמוד המלא

גל בוכניק פתח בית ספר למקצועות האפייה והקונדיטוריה בחיפה

גל בוכניק פתח בית ספר למקצועות האפייה והקונדיטוריה בחיפה
גל בוכניק, שף קונדיטור וותיק ומוערך הפועל בתחום הקונדיטוריה מזה למעלה מ- 20 שנה פתח לאחרונה בית ספר קולינרי למקצועות האפייה והקונדיטוריה בצ'ק פוסט, חיפה. גל בוכניק זכור לציבור גדול מתוקף השתתפותו...
קישור לעמוד המלא

חגיגת החורף של זוזה מאמא

חגיגת החורף של זוזה מאמא
באחד מימי חמישי, באמצע החורף, יצאה לה מסעדת זוזה מאמא במסיבה עליזה וצוהלת, כאשר כל המי ומי מחיפה והקריות הגיעו לשם כדי ליהנות מערב חד-פעמי של מוזיקה סוערת (בווליום קצת מוגזם למי שישב ממש קרוב), ומנות.
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים