בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> אמנות >> תערוכות מוזיאוני חיפה >> מוזיאון העיר: אדריכלות ערבית בחיפה (1860 – 1930)
 

 

מוזיאון העיר: אדריכלות ערבית בחיפה 


 

תערוכה ראשונה מסוגה בארץ, במוזיאון העיר חיפה, עוסקת בתולדות האדריכלות הערבית העירונית בין השנים 1860-1930 בחיפה, ומעלה שאלות בנושא שימור בתי חיפה הערבית
 

7.11.15-14.5.16

אוצרות: קרן בן הלל ועינבר דרור לקס

יורם מארק-רייך


 
גיל בר. אדריכלות ערבית
 
התערוכה במוזיאון העיר במושבה הגרמנית בחיפה, מציגה את עושר התרבות החומרית המקומית ואת הגרסה המקומית של דפוסים וצורות בנייה שאפיינו את המודרניות העות'מאנית בלבנט כולו בסוף המאה ה-19.  התערוכה מבקשת להאיר פרק נשכח בתולדות העיר, העוסק בדיוקנה התרבותי של החברה הערבית בחיפה בראי האדריכלות.מוצגים בה פריטים המנציחים את צורותיהם, את עברם ואת גורלם של הבתים באופנים שונים: שרידים ממשיים, עבודות תיעוד ארכיטקטוני-מחקרי, יצירות אמנות, סרטים ועוד.  התערוכה, מסייעת להכרה בחשיבותם ההיסטורית של בתי חיפה הערבית, במורשת הארכיטקטונית של העיר כזרז לשימורם של הבתים ששרדו.

התערוכה נולדה, מתוך שוטטות של שתי האוצרות, שאינן ילידות העיר ברחובות הסובבים את המושבה הגרמנית. הצורות האדריכליות, נבחנות מנקודת מבטן, בנות לתרבות הישראלית-יהודית, בעודן מביטות כתיירות  במורשת הבנויה של העיר הערבית ההיסטורית.

 
באדיבות אוסף ד"ר ירמיהו רימון
 
חיפה, כמו ערים אחרות במזרח הים התיכון, ידעה תקופה של צמיחה מהירה ושגשוג כלכלי אחרי אמצע המאה התשע-עשרה, בהשפעת המהפכה התעשייתית והרפורמות שהנהיגה האימפריה העות'מאנית. הצמיחה נתנה את אותותיה בצורות הבנייה ובעיצוב האדריכלי של בתי המגורים בחיפה. בתים אלה מעידים על פרק היסטורי חיוני בתולדות העיר ועל התרבות של החברה הערבית המקומית שבנתה אותם. רבים מהבניינים הצטיינו באיכות עיצובית מרשימה ובפרטים עשירים.

שגשוגה של העיר השתקף, בצורות הבנייה, במרכיביה ובעיטוריה האדריכליים ובהופעתם של טיפוסי בניין חדשים. הסגנון האדריכלי שאפיין את הבנייה החדשה התהווה תחת ידם של בעלי מקצוע מיומנים: סתתי אבן, נפחים וחרשי ברזל, נגרים וחרשי עץ, ציירי תקרות וצַבָּעים, אשר יצרו שפה אדריכלית ייחודית. אלו שבנו אותם היו בני מעמד חדש של בורגנות עירונית הם ייצגו אורח חיים חדש של פתיחות תרבותית ועשו שימוש באביזרים וחומרי בנייה מיובאים: רהיטים מערביים, רעפים ממרסיי לבניית גגות משופעים, קורות עץ מנוסר מאנטוליה, לוחות שיש ממרמרה, זכוכית מגרמניה ובריטניה ומגוון של אביזרי נגרות מביירות.


 
צלם לא ידוע. חיפה. בית ח'ורי. רחוב ח'ורי פינת רחוב הנביאים, שנות ה-40, אוסף ד"ר ירמיהו רימון, חיפה
 
מסורת הבנייה של העשורים האחרונים של האימפריה העות'מאנית הוסיפה להתקיים ולהתפתח גם בשנות העשרים בתקופת השלטון הבריטי. אולם, חדירתם של חומרי בנייה חדשים (הבטון המזוין) וקליטתו של טעם ארכיטקטוני חדש (התנועה המודרנית בארכיטקטורה) אחרי 1930 לערך הביאו להתפוגגות אותה מסורת אדריכלית מלחמת 1948 ו"מבצע שקמונה", המבצע הצבאי להריסת העיר העתיקה בחיפה מחקו חלק ניכר מן המורשת הזו. הריסת העיר ההיסטורית גדעה את רציפוּתה האורבנית וניתקה את מערך השכונות הערביות. מאז, הבלאי המתמיד ופיתוח העיר בשנים האחרונות צמצמו עוד את שרידיה.

עדויות לבתי המאה ה-19 מצויות בשאריות הבינוי שנותרו עדיין בשכונת ואדי אל-צליב (ואדי סאליב) ולאורכה של העיר התחתית עד חוף שקמונה. דוגמאות מאוחרות יותר מצויות לאורך רחוב יפו, במעלה ואדי ניסנס, על קו התפר בין חיפה הערבית לשכונות היהודיות בשולי הדר הכרמל ודוגמאות בודדות מצויות גם על רכס הכרמל.

 
יגאל פליקס, בית הקשתות, ואדי סאליב, חיפה, הדפסה בהזרקת דיו, 2010, הדפסה בהזרקת דיו, באדיבות הצלם
 
התערוכה משקפת מגוון התייחסויות להיסטוריה מורכבת, כפי שהיא ניכרת בנופיה של העיר – בבתיה העומדים ובחורבותיה. בתערוכה מוצגים פריטים המנציחים את צורותיהם, את עברם ואת גורלם של הבתים באופנים שונים: שרידים ממשיים, עבודות תיעוד ארכיטקטוני-מחקרי, יצירות אמנות ועוד. באופן זה התערוכה משרטטת פרופיל חלקי של החברה הערבית החיפאית ומשקפת עד כמה האדריכלות הערבית שנותרה במרחב נושמת, מספרת סיפורים ויוצרת נרטיבים.
 

משתתפים: אמיר בלאן / גיל בר / דיוויד גולדנברג / עמוס גיתאי / מיכאל חלאק / ד"ר מחמוד יזבק / אדר' וליד כרכבי / מנאל מחמיד / אורית סימן-טוב / עבד עאבדי / עמירם ערב / יגאל פליקס / ד"ר רון פוקס / מחמוד קייס / בועז רפאלי / צבי רוגר / אוספים פרטיים וציבוריים 
 

 
מוזיאון העיר, שד' בן גוריון 11,  המושבה הגרמנית, חיפה. טל: 04-9115888 
 
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס
+ שלח משוב

חגיגת החורף של זוזה מאמא

חגיגת החורף של זוזה מאמא
באחד מימי חמישי, באמצע החורף, יצאה לה מסעדת זוזה מאמא במסיבה עליזה וצוהלת, כאשר כל המי ומי מחיפה והקריות הגיעו לשם כדי ליהנות מערב חד-פעמי של מוזיקה סוערת (בווליום קצת מוגזם למי שישב ממש קרוב), ומנות.
קישור לעמוד המלא

טונה סטארקיסט משיקה: סדרת 'סטארקיסט לייט'

טונה סטארקיסט משיקה: סדרת 'סטארקיסט לייט'
טונה 'סטארקיסט' משיקה את סדרת 'סטארקיסט לייט' ב- 3 טעמים שונים: לימון – פלפל חריף, עשבי תיבול וטבעי. מקור לחלבון מצוין ושילוב מושלם של טעם ובריאות - רק 125 קלוריות לקופסא, 20 גר' חלבון ו-4% שומן.
קישור לעמוד המלא

בורגר סאלון: נפתח סניף שני בחיפה

בורגר סאלון: נפתח סניף שני בחיפה
את ההמבורגר המיוחד של בורגר סאלון הכירו החיפאים לפני כחמש שנים, כאשר נפתח הסניף הראשון של הרשת בהיכל הספורט רוממה ומאז הפך מוקד עליה לרגל. ביום שלישי השבוע נפתח הסניף השני של הרשת בחיפה והאחד עשר...
קישור לעמוד המלא

רשת spices (ספייסז) מגיעה לחורב

רשת spices (ספייסז) מגיעה לחורב
רשת החנויות Spices (ספייסז), המציעה חוויה קולינארית של טעמים, ריחות ומוצרים, חומרי גלם לאפייה ובישול, כלים מקצועיים למטבח הביתי ועוד, מוסיפה להתרחב ומשיקה סניף שני של הרשת בצפון, במרכז חורב, חיפה...
קישור לעמוד המלא

אוכל, קדימה, אל מקומות האוכל!

אוכל, קדימה, אל מקומות האוכל!
בעיר התחתית בחיפה יש לא מעט שיש לא מעט מוסדות שמלווים את העיר ותושביה כבר שני דורות לפחות, ולצערנו הרב הם לא יהיו כאן לנצח. אם נודה על האמת, רוב החיפאים לא ישבו בהם מעולם, ובמקרה הטוב רק שמעו את שמם..
קישור לעמוד המלא

ביגה חורב השיקה את תפריט חורף 2019

ביגה חורב השיקה את תפריט חורף 2019
רשת בתי הקפה BIGA, בסגנון בולנז'רי פטיסרי, משיקה בימים אלה, תפריט עשיר לחורף 2019. אבי לוי, איש חיי לילה ומסעדנות ותיק שמנהל כיום את ביגה הפופולארית (והכשרה) שברחוב חורב 12, הזמין מספר חברים טובים...
קישור לעמוד המלא

יומנגס - "כל הקודם טועם"

יומנגס - "כל הקודם טועם"
בסוף השבוע האחרון, קיימה רשת "יומנגס" בסניף נשר, את אירוע "כל הקודם טועם", אשר מתקיים פעם בחודש, בכל פעם בסניף אחר של הרשת. מדובר באירועים אקסקלוסיביים לקליקת החברים של יומנגס - חברי "השמנמן המתמיד"..
קישור לעמוד המלא

פסטיבל טעמים בעמקים חוגג 15

פסטיבל טעמים בעמקים חוגג 15
פסטיבל טעמים בעמקים חוגג השנה ט'ו שנים, השנה נחגוג פסטובל של 15 חורפים בהם מוזמנים אורחי הפסטיבל ליהנות מחוויה שמשלבת טבע ירוק ופורח, מכירת תוצרת חקלאית טרייה, ארוחות במסעדות כפריות, תערוכות אומנים..
קישור לעמוד המלא

פאפא ג'ונס: 30 דקות מרגע ההזמנה, והפיצה אצלכם!

פאפא ג'ונס: 30 דקות מרגע ההזמנה, והפיצה אצלכם!
רשת פאפא גונ'ס יצאה בקמפיין במסגרתו הם מתחייבים להגעת משלוח הפיצה תוך חצי שעה מרגע ההזמנה. אין עלות משלוח ללקוח, אבל מחיר המינימום להזמנה הוא 50 ש"ח. בת"א ובחיפה ישנם אזורים שהמינימום הוא מעל 100 ש"ח.
קישור לעמוד המלא

כיצד לבחור את האבוקדו המנצח

כיצד לבחור את האבוקדו המנצח
החורף בפתח ובמדפי הפירות בסופר כבר ניתן למצוא זני אבוקדו בשלים וטעימים. הפרי הבריא והחשוב הזה, המכיל בעיקר שומן בלתי רווי הבריא עבורנו, מכיל בנוסף כמות גבוהה של ויטמיני B, A, E, C ויטמין K וחומצה...
קישור לעמוד המלא

ליבירה: סופשבוע חריף מאוד!

ליבירה: סופשבוע חריף מאוד!
במסעדת ליבירה החליטו לרקוח עבורכם פסטיבל חריף של סופ"ש ארוך ולוהט במיוחד הכולל מנות לוהטות עם פלפלים כמו צ'ילי תאילנדי, צ'יפוטלה, חלפניו, הבנרו, שאטה, פלפל ג'ולוקיה ועוד. תפריט הפסטיבל החריף שרקח השף.
קישור לעמוד המלא

רשת B-FRESH השיקה סניף חדש בקריון

רשת B-FRESH השיקה סניף חדש בקריון
רשת משקאות הבריאות B-FRESH השיקה בסוף השבוע האחרון את הסניף החדש ה-15 בקניון הקריון בקריית ביאליק. הגיע לברך את ניב כהן מבעלי הרשת,גיא קרן מנכ"ל הקניון שנהנה יחד עם כל המבקרים משייק בריא ומרענן...
קישור לעמוד המלא

פאפא ג'ונס: מבצע אקסטרה פריידיי

פאפא ג'ונס: מבצע אקסטרה פריידיי
רשת הפיצריות פאפא ג'ונס יוצאת במבצע אקסטרא פריידיי ותציע ללקוחותיה בכל יום שישי - פיצה מרגריטה משפחתית +5 תוספות ב-55 ₪ כל אחת, בקנייה של 2 פיצות דרך האתר בלבד, בכל סניפי הרשת. רשת הפיצריות פאפא...
קישור לעמוד המלא

רשת BBB משיקה מנות חדשות בתפריט קיץ 2018

רשת BBB משיקה מנות חדשות בתפריט קיץ 2018
הצוות הקולינרי של רשת BBB, בראשותו של שף אילן פנחס, פיתח מנות חדשות שמתווספות לתפריט קיץ 2018. המנות החדשות כוללות המבורגרים מיוחדים, לרבות המבורגרים צמחוניים, מנות עיקריות מגוונות, מנות ראשונות...
קישור לעמוד המלא

יקבי כרמל: חגיגת יין וארוחת ערב מפוארת לקראת ראש השנה

יקבי כרמל: חגיגת יין וארוחת ערב מפוארת לקראת ראש השנה
יקב כרמל הוותיק, שהחל לפעול בשנת 1892, פתח את שעריו לחגיגה של יין וארוחת בשרים נהדרת לכבוד החגים הקרבים ובאים. המארחים היו נדב ארנס (מנכ"ל יקבי כרמל) ויפתח פרץ (היינן הראשי של יקבי כרמל), שהשיקו...
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים