בשיאה של העונה החמה, מסעדת אדמה בקתה קולינרית בזיכרון יעקב מציעה ספיישלים, שיוגשו בכל יום וגם בסופי שבוע, החל מהשעה 12:00 בצהריים
שותים לחיים באדמה בקתה קולינרית. צילומים: אילן עמיחי
מסעדת אדמה הממוקמת בבניין אבן עתיק ומשקיפה לנוף מרהיב ממרומי גבעת זמרין בזיכרון יעקב, מרעננת את התפריט ותגיש מנות מיוחדות וקיציות לצד תפריט יין המורכב מיינות מקומיים ישראלים. כל סועד יקבל סנגריה צוננת על חשבון הבית ובכל חמישי בערב מופע ג'אז מתחלף.
ספיישלים של קיץ
בין הספיישלים:
סלט קייל עם עדשים שחורות, סלנובה, קוביות בצל ועגבניות עם טחינה - 42 ₪. סלט עגבניות צבעוני עם 4 סוגי עגבניות שרי, זיתי קלמטה, נבטי כוסברה, בצל וצנונית על קרם טחינה שחורה - 42 ₪. ארטישוק צרוב על הפלנצ'ה עם גבינה כחולה ועלי רוקט - 32 ₪ פיצה לבנה עם ארטישוק, גבינה אספרגוס ושמן כמהין - 48 ₪. סביצ'ה טונה אדומה - עם בצלים, זיתים שחורים, טוביקו ועלי כוסברה - 39 ₪ סלט אנדיב - עם חיטה מעושנת, סלקים, שקדים וגבינה כחולה - 46 ₪. חציל קלוי עם עדשים - עם בשר טלה, ירקות קלויים וטחינה גולמית - 38 ₪. קרפצ'יו סינטה - עם גבינת דנהבלו, פרמז'ן, עלים ושמן זית - 44 ₪.
שעות פעילות:
א-ה: 12:00-24:00. שישי-שבת: 09:00-23:30
כדאי לדעת: ניתן לשלב את הארוחה עם סיור חוויתי בסמטאות זיכרון יעקב, בהדרכתה של דגנית אזולאי, בעלת המסעדה. הסיור עוקב אחר ההיסטוריה של המייסדים, וחושף אנקדוטות וסיפורים מרתקים על הדמויות שעיצבו את פני המקום. אורך הסיור כשעה וחצי, והוא מתאים גם לילדים בגילאי 4 ומעלה. ילדים שישתתפו בסיור יקבלו לידיהם חידון שאת תשובותיו יוכלו למלא במהלך הסיור. הפותרים נכונה יזכו בכדור גלידה במסעדה. מחיר לסיור: 50 ₪ לאדם. סיור בשילוב ארוחה: מבוגר - 147 ₪, ילד - 80 ₪.
אדמה. מעלה הראשונים 8, גבעת זמרין, זיכרון יעקב. טל: 04-6293183