סקירת מסעדות


אם חשבתם שקשה למצוא חידושים והמצאות בפיצה, אז כדאי שתכירו את פיצה אלכסנדר, שהחלה את דרכה לפני כארבע שנים על ידי תומר גולדפרב, והשף ירון וידר. לפני כשנתיים עברה הפיצרייה אל מיקומה הנוכחי בתחנת פז בקריית מוצקין, ומכיוון ששירות המשלוחים שלה לא מגיעה עד חיפה, אספנו את עצמנו השבוע ונסענו לשם.

קרא עוד
0 הערות

לפני פחות משנה פתח הסומלייה עידן יהודה את בר היין 'קנטינה סושיאל' במרכז הכרמל. הוא הפעיל את הבר רק בסופי שבוע, ואיכשהו לא מצאתי את ההזדמנות להגיע. בתחילת ספטמבר החליף המקום בעלים, ונרכש על ידי דורון גולדנברג

קרא עוד
0 הערות

דויד בלילה היה טבח ראשי באוניות של חברת הספנות צים. ההפלגות לכל רחבי העולם איפשרו לו להשביע את הסקרנות הטבעית שיש בו בכל הקשור לקולינריה.

קרא עוד
0 הערות

הצטערנו מאוד על סגירת סניף מסעדת אנגוס בעיר התחתית של חיפה לפני חודשים אחדים. זו היתה אחת המסעדות האהובות עלינו, ותמיד כשביקשו ממני המלצות על מסעדות בשריות טובות בחיפה, המלצתי עליה בלב שקט לקרניבורים.

קרא עוד
0 הערות

בסניף החיפאי של רשת הפאבים האירית פטריקס כבר ביקרתי, כמובן, הוא קרוב לבית, ולשמחתי הוא מצליח ומשגשג. השבוע התנעתי את הרכב לטובת סניף רחוק יותר, סניף שנפתח בתחילת הקיץ בקומה העליונה של קניון G-6 ביקנעם, במתחם בילוי חדש הכולל גם את מסעדת הבראסרי 'ללוש'.

קרא עוד
0 הערות

מרכז הכרמל עובר בתקופה זו מקצה שיפוצים ושינויים. על רקע הקידוחים, הבנייה, הצינורות, ערימות החול, הפועלים וכלי העבודה, בולטת מסעדת אלחיר שפורחת, תרתי משמע. המסעדה הדרוזית הוותיקה הזו ממוקמת מול מבנה האודיטוריום, במפגש של שדרות הנשיא עם רחוב הביכורים.

קרא עוד
0 הערות

הזמן טס. פשוט טס. כמעט שנה וחצי חלפו מאז הביקור הקודם שלי במסעדת הדגים ופירות הים ג'קו בעיר התחתית של חיפה. לפני שבועיים הופעתי עם להקת הרוק שלי, 'קילר הלוהטת', במרחק מטרים ספורים משם, במסגרת חגיגות הקיץ

קרא עוד
0 הערות

חברי הטוב, המוזיקאי מיכאל וקנין, בישר לי יום אחד שהוא עומד להופיע במסעדה קטנה ששמה תיתה בקריית חיים, ושכדאי לי מאוד להכיר את המסעדה ואת השף שעומד בראשה, אורן כהן, ושהוא ישמח אם על הדרך גם אצטרף אליו ואשיר איתו שיר או שניים.

קרא עוד
0 הערות