לחובבי הניגוב: נפתח חומוס נחמה

חומוסולוגים יקרים, ברחוב העצמאות בעיר התחתית של חיפה נפתחה חומוסיה חדשה, בת הטיפוחים של זוג מקסים באמת – אנה ורן נשיב ## רוצו לנגב...

יורם מארק-רייך
אתר כדאי לדעת

צילום: אתר כדאי לדעת 
 

לקראת סוף אוקטובר נפתחה חומוסייה חדשה ברחוב העצמאות 3, בערך מתחת לבניין הטיל בעיר התחתית. הבעלים הם בני הזוג אנה ורן נשיב, והמקום נקרא על שם סבתו בת ה-101 של רן, שלאורך כל השנים תמכה ברן וחיזקה אותו שיילך עם החלום שלו. ויש עוד סיבה – כידוע, החומוס הוא אוכל מנחם ומרגיע.

רן משרה את הגרגרים ביום שלפני, ומכין את החומוס החם בזמן אמת, מול הלקוחות. המטבח פתוח, ואפשר להתרשם מהניקיון והסדר.

בפנים וגם ברחוב יש כמה שולחנות עם כיסאות, וישנה גם קומה שנייה שמיועדת לימים עמוסים במיוחד.

בעלי המקום חביבים ונעימים. אנה היא גם מטפלת ומרצה לרפואה משלימה ותזונה, ואת רן אני זוכר כנגן בס בלהקה חיפאית עתיקה. כיום הוא לא מנגן, אבל הגיטרה עדיין ממתינה לו שייקח אותה אל ידיו.


ימי פעילות: ראשון עד חמישי: 10.00-15.00, שישי: 9.00-14.00

כשר.

פייסבוק: 

https://www.facebook.com/%D7%97%D7%95%D7%9E%D7%95%D7%A1-%D7%A0%D7%97%D7%9E%D7%94-110980073659193/


חומוס נחמה. העצמאות 3, חיפה. 052-872-1626