בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר
דף הבית >> אוכל >> חדשות קולינריות >> פסטיבל טעמים בעמקים יוצא לדרך
 

 

פסטיבל טעמים בעמקים יוצא לדרך בפעם ה-13


 

הפסטיבל הזה הוא הצלחה גדולה, ואין כמו יומולדת 13 כדי להוות לכך הוכחה ## חוויה של צבע, טעם, ריח וגידולים חקלאיים טריים היישר משדות העמקים ## מהחקלאי אל הצלחת
 


29.1-11.2.2017 

 

יורם מארק-רייך 

אתר כדאי לדעת


 
צילום: יפית בשבקין 
 
פסטיבל טעמים בעמקים חוגג השנה יום הולדת 13, שמעיד על הצלחתו הגדולה. עם השנים הפך פסטיבל האוכל למסורת, והוא מושך אליו אנשים מכל קצוות הארץ. במהלך ימות הפסטיבל נהנים המבקרים מתפריטים מיוחדים במסעדות המובחרות במרחב עמק יזרעאל.

תפריט הפסטיבל כולל מנה ראשונה, עיקרית וכוס יין מסידרת VATS של יקבי כרמל. המחיר:  79-109 ₪ (עפ"י המנה העיקרית).

 
מסעדת בלה, בית שערים. מסעדה מומלצת מאוד!  צילום: אתר כדאי לדעת
 
בין המסעדות המשתתפות:

אוקטגון - נהלל,  בלה - בית שערים, השף דורון בר און - היוגב, המטבח של איילת (כשר) - כפר חסידים, חוות התבלינים בגלבוע, טנדוקה (כשר) - יקנעם המושבה, לימוזין - רמת ישי, מסעדת הרדוף - קיבוץ הרדוף,  קימל בגלבוע, קפה לואיז - קריית טבעון, שלו ביער - קריית טבעון.


*התפריטים תקפים בימים א'-ה', בסופ"ש - שישי עד 16:00, ושבת משעה 18:00.
 
צילום: יפית בשבקין

אירוע הפתיחה הרשמי של הפסטיבל בהשתתפות כל המסעדות התקיים ב-15.1 במתחם מוזיאון העמק בקיבוץ יפעת. אירוע נעילת הפסטיבל יתקיים במתחם שוק האוכל החדש בעפולה ביום רביעי, 15.2.

באירוע שיתקיים מהשעה 12:00 ועד השעות הקטנות של הלילה, יתארחו מסעדות העמק עם מנות ב- 25 ₪, דוכני אומנים, חקלאים, יצרנים ויוצרים, לצד טעימות יין של יקבי בוטיק אזוריים ולהקות צעירות מתחלפות על הבמה. את הערב יחתום מופע סוחף של אמן ידוע.

במהלך הפסטיבל יתקיימו שפע אירועים במספר מתחמים מרכזיים בעמק יזרעאל ובמסעדות המשתתפות, כגון: אירוע ערבי יהודי בזרזיר, סיורים קולינריים ברכבת של טעמים, אירועים במסעדות המשתתפות (לדוגמא: תערוכות אמנים מקומיים, ערבי "קונספט"- יווני, ארמני ועוד), בהרדוף סיור מרתק של מסע בנבכי האנתרופוסופיה משולב באוכל ומשקה, בחוות דרך התבלינים בבית לחם הגלילית יתקיימו סיורי ליקוט וטיול בטרקטור, אירועים ומופעי מוזיקה ומחול יתקיימו גם במתחם הסטריט מול ברמת ישי ובקניון ביקנעם וברמת ישי במתחם קיר הטיפוס ג'קו-שגיא יתקיים אירוע של אורח חיים בריא הרקדה המונית ומשחקי גלגיליות.


 
צילום: יפית בשבקין

הפסטיבל מנוהל על ידי עמותת התיירות בעמקים ומשרד "הפקה עברית", בשיתוף פעולה ייחודי בין 6 רשויות במרחב העמקים: המועצות האזוריות עמק יזרעאל, מגידו, ומועצות המקומיות רמת ישי וזרזיר בשילוב העיריות יקנעם, עפולה, בית שאן. הפסטיבל מופק זה השנה ה-13 על ידי משרד "הפקה עברית".

אתר הפסטיבל:

 www.teamim-baamakim.co.il            

                           

 
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

לואיז: פותחים את הקיץ, ופותחים שולחן

לואיז: פותחים את הקיץ, ופותחים שולחן
רשת קפה לואיז משיקים את הקיץ בערב מיוחד בכל סניפי הרשת משעה 19:00 ועד אחרון הלקוחות, בערב "פותחים שולחן" שיתקיים בתאריך ה-28.6, יום רביעי . בערב זה יוגש תפריט מיוחד המורכב ממנות פתיחה של תפריט הקיץ...
קישור לעמוד המלא

בלאק: מנות חדשות מצטרפות לתפריט

בלאק: מנות חדשות מצטרפות לתפריט
רשת Black רשת ההמבורגרים הוותיקה בישראל, בניצוחו של שף צחי בוקששתר מרעננת את תפריט הרשת ומתחדשת במספר מנות יחודיות עשירות בטעמים....
קישור לעמוד המלא

מינה טומיי: אכול ככל יכולתך ביום הסושי הבינלאומי 18.6

מינה טומיי: אכול ככל יכולתך ביום הסושי הבינלאומי 18.6
יום הסושי הבינלאומי יחגג ברחבי העולם ביום ראשון, 18.6, וגם בישראל, אומה חובבת דגים נאים, יחגגו אותו בדרכים שונות. מינה טומיי, שמונה שלושה סניפים (הסניף החיפאי ממוקם בקסטרא), תחגוג את היום היפני...
קישור לעמוד המלא

טרנטינו: תפריט פיצות חדש

טרנטינו: תפריט פיצות חדש
כחלק מהמיתוג מחדש של רשת מסעדות טרנטינו, שהסניף הצפוני שלה ממוקם בקניון הסינמול בלב המפרץ, השיקה הרשת תפריט פיצות חדש, שעשה עבור הרשת השף מנה שטרום, המתמחה במטבח האיטלקי. הפיצות מצטרפות אל התפריט...
קישור לעמוד המלא

יבואני הממתקים: חדש ובזול

יבואני הממתקים: חדש ובזול
מאות השתתפו השבוע בהשקה נוצצת ומתוקה במיוחד במעמד הרב הראשי של קרית אתאהרב חיים דיסקין, של חנות ענק - יבואני הממתקים, שהינה גם חנות המפעל של גלידות נסטלה - ראשונה מסוגה בישראל, המשתרעת על שטח של...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל כרמים וטעמים ברמת הנדיב

פסטיבל כרמים וטעמים ברמת הנדיב
פסטיבל "כרמים וטעמים" מביא את תעשיית היין למקום בו הכל התחיל. פסטיבל ססגוני שיתקיים ב 5-6 ביולי ברמת הנדיב הסמוכה לזכרון יעקב. בתוך גנים פורחים ובניחוח יוקרתי, מול נוף השקיעה הניבט מההר אל הים, ברקע..
קישור לעמוד המלא

שוק מחנה יהודה ובאשר פרומז'רי השתלטו על עופר גרנד קניון חיפה

שוק מחנה יהודה ובאשר פרומז'רי השתלטו על עופר גרנד קניון חיפה
ניר וערן קרמון, בעלי סניף באשר פרומז'רי בעופר גרנד קניון חיפה אמרו כי: "הקהל החיפאי הנחשב לאנין טעם, מאוד אוהב את החנות, ניהנה לבקר ולרכוש בה את המוצרים המיוחדים המיובאים מכל העולם." לדברי ניר וערן...
קישור לעמוד המלא

חגיגה לבנה ברולדין לחג השבועות

חגיגה לבנה ברולדין לחג השבועות
רולדין רשת קונדיטוריות ובתי קפה, יוצאת בקולקציה לבנה וחגיגית לשבועות עם מאפים מתוקים, מלוחים, עוגות גבינה קלאסיות ועוגות חגיגיות ביניהן: פבלובה צ'יז קייק, ונילה פרומבואז, Gelee Caribian ועוד. בנוסף...
קישור לעמוד המלא

קולקציית שבועות של מיקי שמו

קולקציית שבועות של מיקי שמו
רגע לפני שנעטה סלינו על כתפינו ונצא בביכורים, רשת "קונדיטוריית שמו", בניצוחו של השף-קונדיטור מיקי שמו, אשר חוגגת השנה יום הולדת 25 שנה משיקה קולקציית שבועות ייחודית עם מוצרים המתאימים לשילוב בסעודת...
קישור לעמוד המלא

קונדיטוריה שני: מארז חג שבועות

קונדיטוריה שני: מארז חג שבועות
קולקציית שבועות 2015 ברשת קונדיטוריה שני: - עוגת גבינה שמנת אפויה (עגולה) - במארז חג מהודר עם רטבים - קפוצ'ינו, וניל הדרים ופירות יער – עוגת גבינה קרם קרמל וקרמבל (פס) 59 ...
קישור לעמוד המלא

יקב שורק מארח את יריד היקבים הביתיים התשיעי

יקב שורק מארח את יריד היקבים הביתיים התשיעי
יריד היקבים הביתיים של יקב שורק בית ספר לעשיית יין, מתקיים זו השנה ה- 9 והינו אחד מאירועי היין המסקרנים והמעניינים ביותר שמתקיימים בישראל . אירוע תרבות יין אמתי ששבה בקסמו מאות חובבי יין לאורך השנים..
קישור לעמוד המלא

מסעדת סושי-מן הכשרה הושקה בקניון עזריאלי חיפה

מסעדת סושי-מן הכשרה הושקה בקניון עזריאלי חיפה
ביום חמישי 18.5 התקיימה ההשקה החגיגית של מסעדת סושי-מן . האירוע המרהיב בניהול משרד יח"צ לימור כרסנטי ובהפקתה של סיוון קסטיאל, כלל מעל ל-400 איש בתחלופה משתנה עד הלילה. האורחים פונקו במגוון מנות של...
קישור לעמוד המלא

מה חדש במסעדת אלחיר?

מה חדש במסעדת אלחיר?
אם חלפתם במרכז הכרמל במהלך השנה האחרונה, לא יכולתם שלא להבחין במסעדת אלחיר המקושטת בשלל שיחים ופרחים צבעוניים מכל עבר. זהו מראה נדיר במקומותינו, ואם אתם מתפלאים מהיכן המומחיות שמאפשרת טיפוח כה מקסים..
קישור לעמוד המלא

גרנד קניון: שוק מחנה יהודה והשף אבי לוי מגיעים לרגל חג השבועות

גרנד קניון: שוק מחנה יהודה והשף אבי לוי מגיעים לרגל חג השבועות
לרגל חג השבועות שוק מחנה יהודה, מצפין באופן חד פעמי ומגיע לעופר גרנד קניון חיפה, מקבוצת קניוני עופר. השוק יפתח בימים א'-ב'- ג' החל מה 28.5 עד ה 30.5, ברחבת "לגעת באוכל" בקומה ג' בקניון...
קישור לעמוד המלא

השף ירון שלו נבחר לשף הראשי של אל על

השף ירון שלו נבחר לשף הראשי של אל על
חברת אל על בחרה בירון שלו להוביל את תחום הקולינריה בתפריטי החברה המוגשים במטוסים – בכל מחלקות השירות: תיירים, עסקים וראשונה. ירון שלו יגבש תפריטים חדשים לארוחות בכל טיסות אל על בארץ ובעולם...
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים