בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> תרבות וספרים >> מה חדש >> ההגדה של טל נולדה מחדש
 

 

ההגדה של טל נולדה מחדש


 

לפני 7 שנים הוציאה טל איפרגן את 'הגדת - אם תרצו', מקבץ פיוטים שנולדו בליל נדודים אחד בהשראת חג הפסח ## עכשיו, לקראת פסח 2017, ההגדה שוב רואה אור, במהדורה חדשה ומחודשת 


 

יורם מארק-רייך

אתר כדאי לדעת


 
צילום: נתן יעקובוביץ
 
מההגדות
 
קובץ דק ויפה בשם "הגדה – אם תרצו" ראה את האור בהוצאה עצמית בשנת 2010. טל איפרגן הגישה לנו אז פיוטים שנכתבו בליל נדודים אחד בהשראת חג הפסח. נכתב עליו כי זהו ספר המזמין לבער את החמץ ולצאת אל עבר אותה חירות פנימית שנמצאת בנו. כעת הוא רואה אור שוב (במהדורה חדשה ובהוצאת עמדה; 2017), לאחר שבע "שנים קשות" לדבריה של המשוררת, ומזמין להמתין למישהו, להמתין למשהו טוב, שיבוא.
 
טל, מה מיוחד בספר, ומדוע הוא נולד שוב?

"הספר דק ומכיל מעט שירים. כולם בהשראת ובנימת ההגדה. השירה בו נקייה וברורה, אותה שירה שקופה שליוותה אותי בגיל 26. שירים מתוכו פורסמו ואנשים שאלו על הספר, שיצא אז במהדורה עצמית וחובבנית שלי. הספר נכתב בלילה אחד, והיה לי חשוב לשתף בחוויה, שמבחינתי יכולה להעניק לקורא המון. אני מאוד מתרגשת שהספר נולד שוב אחרת. זאת לידה שמבחינתי מחייבת יציאה שוב לאותו מסע."

מה המסר המרכזי?

"הבחירה לצאת לחירות מעניינת. בגדול, היא משהו פנימי. עם זאת אי אפשר לשכוח שאם אתה נמצא בכלא – החירות הזאת בלתי אפשרית."

המהדורה זהה לקודמתה?

"מלבד לכריכה שהשתנתה הספר זהה מבחינת תכנים. נוספו שני שירים, פרולוג ואפילוג, והשירים נוקדו להבדיל מהמהדורה קודמת."

באחד השירים את מבקשת בפשטות ממישהו: "התחלה". זה באמת כל כך פשוט?

"תלוי עד כמה הבקשה עמוקה. אני חושבת שהלב יודע, שהוא מוכרח להיות מוכן. פעם הכרתי גבר יפיפה, שהסביר לי עד כמה אור פנימי זה דבר שנדלק. שאם חשוך בפנים, לא משנה כמה קיימת שמש, לא יהיה אור ויישאר מעורפל."

נשארתם יחד?

"לא. כשהוא ואני נפגשנו האור שלו כבר דלק. אצלי, לעומת זאת, המתג לא עבד. הייתי צריכה לתקן כמה דברים, לפתוח את מה שנסגר, ולשחרר."

מה עבר עליך בשנים הללו מאז שהספר יצא ב-2010?

"אלה היו שנים קשות. רק אומר שבמקום כלשהו פחדתי להרים את הראש ולראות קצת אושר, כי כל הזמן נפלו סלעים מלמעלה. חייתי בחוסר ידיעה כל העת שבה אבי נעדר, בתחושת אשמה מסוימת שנבעה גם היא מאי ידיעת האמת. בנוסף סבתי נפטרה, עברתי נפילה ותאונה, ועוד כמה דברים מחלישים, שמחייבים היערכות מחודשת."


 
כריכת המהדורה הישנה
כריכת המהדורה החדשה


את יכולה להצביע על הנקודה שבה הבנת?

"לפני שנה נסעתי אל המשפחה המופלאה שלי בבואנוס איירס. שם הבנתי שלעתים הווה מוכרח להיפרד מן העבר. הבטתי מקרוב בחיים שלי עד כה, וקיבלתי את העובדה שהכול השתנה לי בבת אחת. שגם אם טעיתי, התשלום יקר. בינות החיבוקים שלהם נזכרתי מהו אושר, וביקשתי להיות שוב מאושרת. פשוטה. חזרתי לארץ והחלטתי להילחם בעצב, להיות חזקה כמה שאני יכולה, וללכת ישר. מאוד רציתי מרפסת."

מה היית רוצה שיקרה עם הספר?

"שיקנו אותו כהרבה מתנות חג. כאמור הוא דק ועולה 20 שקל. ספר קטן ובו המון נתינה, שמובילה אל קבלה שהיא בראש ובראשונה עצמית. קבלה שמלמדת לאהוב ובוחרת בחיים. אפשר לעבור שינוי מהותי בלילה אחד, כל עוד יש רצון לשנות, בחירה וברירה. החיים אינם פשוטים. ולעתים אנחנו נשארים במקומות שבהם החיים עוצרים אותנו. שם נולד עצב גדול וחכם, והוא לומד לנהל את מה שאנו מרגישים. הדרך היחידה בעיניי להשתחרר ממנו היא לנקות, כמו בפסח, כדי להרוויח את עצמנו מחדש."

 
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס
+ שלח משוב

ליבירה: סופשבוע חריף מאוד!

ליבירה: סופשבוע חריף מאוד!
במסעדת ליבירה החליטו לרקוח עבורכם פסטיבל חריף של סופ"ש ארוך ולוהט במיוחד הכולל מנות לוהטות עם פלפלים כמו צ'ילי תאילנדי, צ'יפוטלה, חלפניו, הבנרו, שאטה, פלפל ג'ולוקיה ועוד. תפריט הפסטיבל החריף שרקח השף.
קישור לעמוד המלא

רשת B-FRESH השיקה סניף חדש בקריון

רשת B-FRESH השיקה סניף חדש בקריון
רשת משקאות הבריאות B-FRESH השיקה בסוף השבוע האחרון את הסניף החדש ה-15 בקניון הקריון בקריית ביאליק. הגיע לברך את ניב כהן מבעלי הרשת,גיא קרן מנכ"ל הקניון שנהנה יחד עם כל המבקרים משייק בריא ומרענן...
קישור לעמוד המלא

פאפא ג'ונס: מבצע אקסטרה פריידיי

פאפא ג'ונס: מבצע אקסטרה פריידיי
רשת הפיצריות פאפא ג'ונס יוצאת במבצע אקסטרא פריידיי ותציע ללקוחותיה בכל יום שישי - פיצה מרגריטה משפחתית +5 תוספות ב-55 ₪ כל אחת, בקנייה של 2 פיצות דרך האתר בלבד, בכל סניפי הרשת. רשת הפיצריות פאפא...
קישור לעמוד המלא

רשת BBB משיקה מנות חדשות בתפריט קיץ 2018

רשת BBB משיקה מנות חדשות בתפריט קיץ 2018
הצוות הקולינרי של רשת BBB, בראשותו של שף אילן פנחס, פיתח מנות חדשות שמתווספות לתפריט קיץ 2018. המנות החדשות כוללות המבורגרים מיוחדים, לרבות המבורגרים צמחוניים, מנות עיקריות מגוונות, מנות ראשונות...
קישור לעמוד המלא

יקבי כרמל: חגיגת יין וארוחת ערב מפוארת לקראת ראש השנה

יקבי כרמל: חגיגת יין וארוחת ערב מפוארת לקראת ראש השנה
יקב כרמל הוותיק, שהחל לפעול בשנת 1892, פתח את שעריו לחגיגה של יין וארוחת בשרים נהדרת לכבוד החגים הקרבים ובאים. המארחים היו נדב ארנס (מנכ"ל יקבי כרמל) ויפתח פרץ (היינן הראשי של יקבי כרמל), שהשיקו...
קישור לעמוד המלא

פתיחה חגיגית למסעדת מקאו

פתיחה חגיגית למסעדת מקאו
מאות אנשים הגיעו בערבו של יום שני, 30 ביולי אל מסעדת 'מקאו' שפתחה את שעריה במושבה הגרמנית שבחיפה. המסעדה, בבעלותם של צביקה לוי ואיסמעאיל חלפו, מביאה בשורה אסיאתית קולינארית חדשה לחיפה. השניים לא...
קישור לעמוד המלא

הזרע: חידושים של פירות וירקות לראש השנה 2018

הזרע: חידושים של פירות וירקות לראש השנה 2018
"הזרע" מרכזת מאמצים ביצירת ערך מוסף משמעותי לכל אורך שרשרת האספקה, באמצעות טיפוח ממוקד של זנים ייחודיים של זרעי ירקות ופירות. כבר בימים אלו ניתן למצוא ברשתות שיווק מספר זנים ופיתוחים של "הזרע" שזכו...
קישור לעמוד המלא

פטריקס כובש את הקריות

פטריקס כובש את הקריות
רשת הברים האירים "פטריקס" מתרחבת, והיא השיקה כעת את הסניף השמיני והחדש שלה במתחם ביג קריות. סניף גדול, מעוצב ומזמין שמכיל כ-200 מקומות ישיבה. פאב פטריקס יכול להיות נפלא לחגיגות פרטיות, מפגשי חברים...
קישור לעמוד המלא

הסירים של קאטי - לאן נעלמו המסעדות הרומניות?

הסירים של קאטי - לאן נעלמו המסעדות הרומניות?
שישי, 12 בצהרים. במסגרת פסטיבל מטבח/אמנות שנערך בעיר התחתית של חיפה במהלך הסופ"ש האחרון, התקיימה במסעדת 'הסירים של קאטי' ברחוב קיבוץ גלויות 34, ארוחה על טהרת האוכל הרומני הביתי, כשבמהלכה התקיים גם...
קישור לעמוד המלא

ליקר מרקט משיקה את משקאות הקיץ

ליקר מרקט  משיקה את משקאות הקיץ
חנות היין והמשקאות "ליקר מרקט XO" בבעלותה של חגית כץ, שבמרכז ביג קריות, השיקה בשבוע שעבר, באירוע למוזמנים בלבד, את משקאות הקיץ המובילים. למעלה מ-100 מוזמנים שנמנים על רשימות הסלב הנכונות הגיעו לטעום..
קישור לעמוד המלא

נשים מבשלות: סיורי רמדאן בעכו העתיקה

נשים מבשלות: סיורי רמדאן בעכו העתיקה
המציאות הקשה בארץ היא שלנשים מבוגרות בפריפריה יש מעט מאוד אפשרויות תעסוקה. אפילו אם יש להן השכלה מקצועית, היצע העבודות הינו מאוד מצומצם. מיזם חברתי כלכלי בשם "נשים מבשלות" רוצה לשנות את המצב הקיים...
קישור לעמוד המלא

רק בשר: מנת sizzling לוהטת ומבעבעת

רק בשר: מנת sizzling לוהטת ומבעבעת
רק בשר, הרשת אשר הביאה את הבשר הישראלי לקדמת הבמה ומאכילה אלפי סועדים בשבוע, ממשיכה להפתיע ולחדש בתחום הבשר ומציעה מנה ייחודית וחדשנית. המנה נקראת sizzling מלשון sizzle, וכשמה כן היא...
קישור לעמוד המלא

בלאק: תפריט חברתי לקראת המונדיאל

בלאק: תפריט חברתי לקראת המונדיאל
רשת בלאק בורגר יוצאת בתפריט חברתי חדש לקראת שידורי המונדיאל, כאשר בכל התקופה הספורטיבית, יוצע תפריט ייחודי לחברים הכולל קומבינציות אוכל, בירה ושתייה במחירים מאתגרים!...
קישור לעמוד המלא

איטליאנו דה לה קוסטה: סעודת אלף לילה ולילה

איטליאנו דה לה קוסטה: סעודת אלף לילה ולילה
את מסעדת 'איטליאנו דה לה קוסטה' אני אוהב במיוחד, ולכן כאשר התקשרו ושאלו אותי אם אני ספונטני ובא לי להגיע לסעודת אלף לילה ולילה שם, מיד עניתי בחיוב. הסעודה הזו התקיימה ביום רביעי, 9 במאי, במסגרת...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל DRINKS בעיר התחתית של חיפה

פסטיבל DRINKS בעיר התחתית של חיפה
פסטיבל DRINKS מביא לחיפה את מיטב המיקסולוגים בישראל, לצד עשרות מותגי אלכוהול מובילים מהארץ והעולם, ליומיים של חגיגה צבעונית ושמחה מלאת קוקטיילים מקוריים אשר נוצרו במיוחד עבור הפסטיבל. הפסטיבל יתקיים..
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים