לאחר למעלה מ-20 שנים בהן פעלה המסעדה האיטלקית רפאלו בקיריון, נפתח באביב 2013 הסניף השני והמעוצב להפליא במרכז קסטרא שבחיפה. הבעלים, שהם גם הבעלים של מסעדת מינה טומיי האסיאתית – סהר ברונשטיין, ליאור משאלי ודינה פשלוביץ' – החליטו להפוך את רפאלו לרשת מסעדות איטלקיות.
מסעדת השף החדשה הוקם על חורבות ספגטים שפעלה במקום. בניגוד לסניף בקיריון, הסניף בקסטרא אינו כשר. ומוגשות בו מיטב המנות מן המטבח האיטלקי. הפסטות ושאר הבצקים מיוצרים במקום לעיני הסועדים בחדר הפסטה הפתוח לקהל במסעדה. המטבח הפתוח נבנה בהשראת היועץ הקולינרי שף שחר ברנע, הנחשב לאחד המובילים בתחום הבישול האיטלקי בארץ. טכניקות הבישול הן אותנטיות ולקוחות מהמסורת האיטלקית של כבוד לחומר הגלם, ומתכונים שמדגישים את הטעמים שנתן הטבע, בלי איפור ומערבולת של תבלינים.