בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> תרבות וספרים >> מה חדש >> מכללת אורנים: עולם הדממה והחושך
 

 

עולם הדממה והחושך 


 

במכללת אורנים התקיימה השבוע ארוחת חושים, בה נחסמה ראייתם ושמיעתם של כל המשתתפים, במטרה שיבינו את מה שמרגיש אדם בעל מגבלה פיזית 


 
צילומים: רוית להב
 
השבוע התקיימה ארוחה מיוחדת במינה במכללת אורנים - 'ארוחת חושים', בה נחסמה ראייתם ושמיעתם של כל המשתתפים, סטודנטים בחוג לחינוך חברתי ואורחים, במטרה לתת להם להבין את מה שמרגיש אדם בעל מגבלה פיזית.

את הפעילות הנחתה ליאת מנספלד, מרצה במכללת אורנים, עיוורת מלידה, המלמדת קורס העוסק בעולמם של אנשים עם מוגבלות ועל שילוב תלמידים עם מוגבלות בכתות רגילות.
הסטודנטים, שקטים מאוד, נרגשים מאוד, איפשרו למארגנים, אנשי עמותת נגישות ישראל, ורכזת הנגישות במכללה איילת גופר, לקשור את עיניהם, וכך, בחשיכה מוחלטת, ניסו להתגבר על המנה הראשונה - חומוס ופיתות.
 
בהמשך התאפשר למשתתפים לראות, אך הם התבקשו להכניס את ידיהם לתוך כפפות אפיה מגושמות וקשיחות ללא אפשרות לכופף את האצבעות – ואז הוגשה להם המנה העיקרית - פשטידה, אורז וסלט. ולבסוף, כשאוזניות חוסמות את שמיעתם, נשאלו המשתתפים איזה קינוח ירצו להזמין – מה שחייב את כולם לקרוא את השפתיים של ה"מלצרית".
 
מיותר להגיד כי הסטודנטים עברו חוויה שלא ישכחו במהרה. פעילות פשוטה כמו אכילה, הפכה עבורם למשימה כמעט בלתי אפשרית.
 
"זו דרך נהדרת להמחיש לאנשים מה מרגיש אדם בעל מגבלה," אומרת ליאת. ומוסיפה אחת הסטודנטיות: "כמו בכל תחום, עד שאתה לא מתנסה בעצמך, אין לך מושג מה עובר על האדם שיש לו לקות כלשהי."

 

 
מנספלד שהיא מורה של המורים לעתיד מוסיפה: "במהלך הקורס שלי אנחנו מנסים לפצח את האתגר הקשה העומד מאחורי המילה "שילוב". המסקנה שלנו שאין תשובה אחת ואין מתכון. אנו חושבים יחד כיצד לראות את הפרט ואת המערכת בעת ובעונה אחת, ואיך למצוא דרך בה יינתנו לילד בעל המגבלה הפיזית את ההתאמות הנדרשות לו בלא רחמים ומבלי להדגיש את חריגותו."

היא עצמה למדה כל חייה במסגרות רגילות. היא מספרת: "זה היה נר לרגליהם של הורי, ואני ספגתי את המסר שעלי להיות כמו כולם. בגן זה עבד די טוב. השתלבתי היטב בריכוז ובמשחקים מילוליים, אהבתי לשיר ולהקשיב לסיפורי הגננת. אך לצד זה, כל מה שהיה כרוך בתנועה, היה קשה הרבה יותר. זכורה לי תמונה של עצמי בגיל ארבע, יושבת על המדרגות המפרידות בין הגן לחצר, ומאזינה מתוסכלת לקולותיהם של הילדים, המשחקים תופסת ומחבואים. הבנתי אז שאיני יכולה להצטרף אליהם, מחשש שאמעד."
 
כילדה, איש לא אמר לה שיש פתרון אחר, שגם כעיוורת ניתן ללמוד להכיר את החצר ולהלך בה באופן עצמאי. לשם כך היה צורך במורה מיוחדת, אשר תבוא ותדריך אותה. אולם באותם ימים לא הייתה מודעות לאפשרות זו, והיא נותרה לבדה – ילדה עצובה על המדרגות. 
 
ליאת: "מאוחר יותר עברתי לבית-ספר רגיל, שהייתה בו כיתה עם מסייעת, אשר סייעה לתלמידים עיוורים ולקויי ראייה לאחר הלימודים. למדתי את כל השיעורים בכתה הרגילה. לאחר הלימודים הייתי מגיעה לכתה עם המסייעת לרכוש מיומנויות ספציפיות הנדרשות לי כעיוורת, כגון לימוד ברייל ושימוש באמצעי המחשה, כמו גלובוס מובלט. תקופת בית-הספר היסודי זכורה לי בעיקרה כתקופה מאושרת מבחינה לימודית וחברתית, אך גם שם היו קשיים לא מעטים. באותה תקופה לא הייתי ניידת, כלומר: לא ידעתי עדיין ללכת עם מקל באופן עצמאי. הייתי נעזרת בחברות, שליוו אותי ממקום למקום."
 
בסופו של דבר, סיימה ליאת את בחינות הבגרות בהצטיינות, סיימה באוניברסיטה תואר ראשון בספרות, ותואר שני בעבודה סוציאלית קלינית, כולם בהצטיינות.

 
 
כדאי לדעת 
 
ארוחת החושים שנערכה במכללת אורנים התבצעה ע"י מתנדבי עמותת נגישות ישראל צפון (נ.י.צ). ונתרמה למכללת אורנים. את המיזם הנחו מנהלי נ.י.צ. גיורא לב ורויטל שורץ-סבירסקי. המרצה במכללה, ליאת מנספלד, עיוורת מלידה, גם היא מתנדבת נ.י.צ. והארוחה נתרמה כאות הוקרה לעשייתה.

 
 
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס
+ שלח משוב

כיצד לבחור את האבוקדו המנצח

כיצד לבחור את האבוקדו המנצח
החורף בפתח ובמדפי הפירות בסופר כבר ניתן למצוא זני אבוקדו בשלים וטעימים. הפרי הבריא והחשוב הזה, המכיל בעיקר שומן בלתי רווי הבריא עבורנו, מכיל בנוסף כמות גבוהה של ויטמיני B, A, E, C ויטמין K וחומצה...
קישור לעמוד המלא

ליבירה: סופשבוע חריף מאוד!

ליבירה: סופשבוע חריף מאוד!
במסעדת ליבירה החליטו לרקוח עבורכם פסטיבל חריף של סופ"ש ארוך ולוהט במיוחד הכולל מנות לוהטות עם פלפלים כמו צ'ילי תאילנדי, צ'יפוטלה, חלפניו, הבנרו, שאטה, פלפל ג'ולוקיה ועוד. תפריט הפסטיבל החריף שרקח השף.
קישור לעמוד המלא

רשת B-FRESH השיקה סניף חדש בקריון

רשת B-FRESH השיקה סניף חדש בקריון
רשת משקאות הבריאות B-FRESH השיקה בסוף השבוע האחרון את הסניף החדש ה-15 בקניון הקריון בקריית ביאליק. הגיע לברך את ניב כהן מבעלי הרשת,גיא קרן מנכ"ל הקניון שנהנה יחד עם כל המבקרים משייק בריא ומרענן...
קישור לעמוד המלא

פאפא ג'ונס: מבצע אקסטרה פריידיי

פאפא ג'ונס: מבצע אקסטרה פריידיי
רשת הפיצריות פאפא ג'ונס יוצאת במבצע אקסטרא פריידיי ותציע ללקוחותיה בכל יום שישי - פיצה מרגריטה משפחתית +5 תוספות ב-55 ₪ כל אחת, בקנייה של 2 פיצות דרך האתר בלבד, בכל סניפי הרשת. רשת הפיצריות פאפא...
קישור לעמוד המלא

רשת BBB משיקה מנות חדשות בתפריט קיץ 2018

רשת BBB משיקה מנות חדשות בתפריט קיץ 2018
הצוות הקולינרי של רשת BBB, בראשותו של שף אילן פנחס, פיתח מנות חדשות שמתווספות לתפריט קיץ 2018. המנות החדשות כוללות המבורגרים מיוחדים, לרבות המבורגרים צמחוניים, מנות עיקריות מגוונות, מנות ראשונות...
קישור לעמוד המלא

יקבי כרמל: חגיגת יין וארוחת ערב מפוארת לקראת ראש השנה

יקבי כרמל: חגיגת יין וארוחת ערב מפוארת לקראת ראש השנה
יקב כרמל הוותיק, שהחל לפעול בשנת 1892, פתח את שעריו לחגיגה של יין וארוחת בשרים נהדרת לכבוד החגים הקרבים ובאים. המארחים היו נדב ארנס (מנכ"ל יקבי כרמל) ויפתח פרץ (היינן הראשי של יקבי כרמל), שהשיקו...
קישור לעמוד המלא

פתיחה חגיגית למסעדת מקאו

פתיחה חגיגית למסעדת מקאו
מאות אנשים הגיעו בערבו של יום שני, 30 ביולי אל מסעדת 'מקאו' שפתחה את שעריה במושבה הגרמנית שבחיפה. המסעדה, בבעלותם של צביקה לוי ואיסמעאיל חלפו, מביאה בשורה אסיאתית קולינארית חדשה לחיפה. השניים לא...
קישור לעמוד המלא

הזרע: חידושים של פירות וירקות לראש השנה 2018

הזרע: חידושים של פירות וירקות לראש השנה 2018
"הזרע" מרכזת מאמצים ביצירת ערך מוסף משמעותי לכל אורך שרשרת האספקה, באמצעות טיפוח ממוקד של זנים ייחודיים של זרעי ירקות ופירות. כבר בימים אלו ניתן למצוא ברשתות שיווק מספר זנים ופיתוחים של "הזרע" שזכו...
קישור לעמוד המלא

פטריקס כובש את הקריות

פטריקס כובש את הקריות
רשת הברים האירים "פטריקס" מתרחבת, והיא השיקה כעת את הסניף השמיני והחדש שלה במתחם ביג קריות. סניף גדול, מעוצב ומזמין שמכיל כ-200 מקומות ישיבה. פאב פטריקס יכול להיות נפלא לחגיגות פרטיות, מפגשי חברים...
קישור לעמוד המלא

הסירים של קאטי - לאן נעלמו המסעדות הרומניות?

הסירים של קאטי - לאן נעלמו המסעדות הרומניות?
שישי, 12 בצהרים. במסגרת פסטיבל מטבח/אמנות שנערך בעיר התחתית של חיפה במהלך הסופ"ש האחרון, התקיימה במסעדת 'הסירים של קאטי' ברחוב קיבוץ גלויות 34, ארוחה על טהרת האוכל הרומני הביתי, כשבמהלכה התקיים גם...
קישור לעמוד המלא

ליקר מרקט משיקה את משקאות הקיץ

ליקר מרקט  משיקה את משקאות הקיץ
חנות היין והמשקאות "ליקר מרקט XO" בבעלותה של חגית כץ, שבמרכז ביג קריות, השיקה בשבוע שעבר, באירוע למוזמנים בלבד, את משקאות הקיץ המובילים. למעלה מ-100 מוזמנים שנמנים על רשימות הסלב הנכונות הגיעו לטעום..
קישור לעמוד המלא

נשים מבשלות: סיורי רמדאן בעכו העתיקה

נשים מבשלות: סיורי רמדאן בעכו העתיקה
המציאות הקשה בארץ היא שלנשים מבוגרות בפריפריה יש מעט מאוד אפשרויות תעסוקה. אפילו אם יש להן השכלה מקצועית, היצע העבודות הינו מאוד מצומצם. מיזם חברתי כלכלי בשם "נשים מבשלות" רוצה לשנות את המצב הקיים...
קישור לעמוד המלא

רק בשר: מנת sizzling לוהטת ומבעבעת

רק בשר: מנת sizzling לוהטת ומבעבעת
רק בשר, הרשת אשר הביאה את הבשר הישראלי לקדמת הבמה ומאכילה אלפי סועדים בשבוע, ממשיכה להפתיע ולחדש בתחום הבשר ומציעה מנה ייחודית וחדשנית. המנה נקראת sizzling מלשון sizzle, וכשמה כן היא...
קישור לעמוד המלא

בלאק: תפריט חברתי לקראת המונדיאל

בלאק: תפריט חברתי לקראת המונדיאל
רשת בלאק בורגר יוצאת בתפריט חברתי חדש לקראת שידורי המונדיאל, כאשר בכל התקופה הספורטיבית, יוצע תפריט ייחודי לחברים הכולל קומבינציות אוכל, בירה ושתייה במחירים מאתגרים!...
קישור לעמוד המלא

איטליאנו דה לה קוסטה: סעודת אלף לילה ולילה

איטליאנו דה לה קוסטה: סעודת אלף לילה ולילה
את מסעדת 'איטליאנו דה לה קוסטה' אני אוהב במיוחד, ולכן כאשר התקשרו ושאלו אותי אם אני ספונטני ובא לי להגיע לסעודת אלף לילה ולילה שם, מיד עניתי בחיוב. הסעודה הזו התקיימה ביום רביעי, 9 במאי, במסגרת...
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים