בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> אוכל >> חדשות קולינריות >> לואיז: פותחים את הקיץ, ופותחים שולחן
 

 

רשת לואיז: פותחים את הקיץ, ופותחים שולחן


 

רשת קפה לואיז תחגוג את פתיחת קיץ בערב מיוחד בו יוגש תפריט "פותחים שולחן" ## שתי מנות לבחירה, פוקאצ'ה וקוקטייל לבחירה ב-99 ₪ לסועד ## די.ג'יי.אים ינגנו בכל סניפי הרשת, וצפויות הפתעות נוספות לסועדים ## רביעי, 28.6, החל מ 19:00


 

יורם מארק-רייך

אתר כדאי לדעת


 
קפה לואיז, מנות קיץ. צילום: אנטולי מיכאל
 
רשת קפה לואיז משיקה את הקיץ בערב מיוחד שיתקיים בכל סניפי הרשת. ערב "פותחים שולחן" שיתקיים בתאריך ה-28.6, יום רביעי, משעה 19:00 ועד אחרון הלקוחות. בערב זה יוגש תפריט מיוחד המורכב ממנות פתיחה של תפריט הקיץ החדש של לואיז, קוקטיילים מנצחים והכל במחירים מיוחדים. את האווירה החגיגית בכל בסניפים ילוו DJ מובילים שינגנו "לייב". עלות לסועד: 99 ₪.

ומה בתפריט?

שתי מנות לבחירה בליווי פוקאצ'הארטישוק צרוב - חצאי ארטישוק חרוכים על הפלנצ'ה עם לאבנה. חומוס פטריות - מבחר פטריות צרובות עם שום מונחים על חומוס עדשים מפנק ומעל בצל ירוק. עלי גפן על מצע סלט חוף - ממולאים בלאבנה עיזים מונחים על מצע של סלט עם עגבניות שרי, בצל סגול וירוק וזיתי קלמטה וצזיקי. חציל עדשים - ממרח חצילים ועגבניות מעוטר בעדשים שחורות, נבטי חמנייה וטחינה אורגנית. לביבות בטטה - עם יוגורט בקר/ טחינה. סלט קורפו - גבינת פטה עיזים, עגבניות שרי, בצל סגול, זיתי קלמטה, בתיבול מיץ לימון ושמן מורינגה. סירות בטטה - על מצע של עדשים שחורות, יוגורט קארי, פטרוזיליה וטופינג של שמן מורינגה ועוד.

קוקטייל לבחירהרוח קריבית - רום, אננס, אגבה וחלב קוקוס. מרגריטה בשמש - טקילה, תפוזים, מנגו ואגבה. עראק פירות - יער עראק, פירות יער, חמוציות ותפוזים. קאווה מלכות - קאווה, דבש מלכות, נענע.

שתי מנות לבחירה, פוקאצ'ה אפויה במקום וקוקטייל לבחירה ב 99 ₪ בלבד לסועד. 
יום רביעי, 28.6, החל מ 19:00 - "פותחים שולחן" בקפה לואיז.

כדאי לדעת:

רשת קפה לואיז הוקמה לפני כשעשור על ידי דפנה הכהן, הסניף הראשון של רשת המסעדות היה בחיפה ובמהרה הפך קפה לואיז למוסד חיפאי ידוע גם מחוץ לעיר. עוד לפני שקינואה הפכה לנחלת הכלל ושמן מורינגה לטופניג משלים לכל מנה, כבר הקפידה הכהן למצוא את הטרנדים הקולינריים והמגמות החדישות. במרוצת השנים הפכה לואיז לרשת מסעדות, אשר כל סניף חדש נולד מתוך הרשת והזכיינים הם שותפים לדרך אשר מכירים היטב את הערכים עליהם מושתת לואיז. קפה לואיז הוא מקום מפגש של אנשים, אוכל יצירתי ומוקפד וחדשנות מתמדת אשר לא מפחדת משינויים והקצב הפראי של החיים המודרניים.

לקפה לואיז 10 מסעדות ברחבי הארץ: חיפה, טבעון, מוצקין, בנימינה, בני דרור, כפר סבר, רמת השרון, תל אביב, רמת אביב ורחובות.

 
קפה לואיז, עלי גפן ממולאים. צילום: אנטולי מיכאלו

קפה לואיז
www.cafelouise.co.il


קפה לואיז - תל אביב, רמת החייל הרוגי מלכות 11, רמת החייל | טלפון: 03-6492000
קפה לואיז - תל אביב, רמת אביב אופנהיימר 11 תל אביב | טלפון: 03-6447497
קפה לואיז - חיפה מוריה רח' מוריה 58, חיפה | טלפון: 04-8349950
קפה לואיז - טבעון רח' אלכסנדר זייד 1, טבעון | טלפון: 04-8203969
קפה לואיז - קרית מוצקין,  רח' הורד 26, קריית מוצקין | טלפון: 04-8275580
קפה לואיז - בנימינה המייסדים 6, בנימינה | טלפון: 04-6552140
קפה לואיז - דרורים מושב בני דרור, קניון דרורים | טלפון: 09-9741023
קפה לואיז - כפר סבא רח' שלמה וחיה אנגל 78, B סנטר, כפר סבא הירוקה
קפה לואיז - רמת השרון סוקולוב 36, רמת השרון | טלפון: 03-5476262
קפה לואיז - רחובות אופנהיימר 10 פארק המדע, קומת הגג | טלפון: 08-6652999
 


 
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

פטריקס כובש את הקריות

פטריקס כובש את הקריות
רשת הברים האירים "פטריקס" מתרחבת, והיא השיקה כעת את הסניף השמיני והחדש שלה במתחם ביג קריות. סניף גדול, מעוצב ומזמין שמכיל כ-200 מקומות ישיבה. פאב פטריקס יכול להיות נפלא לחגיגות פרטיות, מפגשי חברים...
קישור לעמוד המלא

הסירים של קאטי - לאן נעלמו המסעדות הרומניות?

הסירים של קאטי - לאן נעלמו המסעדות הרומניות?
שישי, 12 בצהרים. במסגרת פסטיבל מטבח/אמנות שנערך בעיר התחתית של חיפה במהלך הסופ"ש האחרון, התקיימה במסעדת 'הסירים של קאטי' ברחוב קיבוץ גלויות 34, ארוחה על טהרת האוכל הרומני הביתי, כשבמהלכה התקיים גם...
קישור לעמוד המלא

ליקר מרקט משיקה את משקאות הקיץ

ליקר מרקט  משיקה את משקאות הקיץ
חנות היין והמשקאות "ליקר מרקט XO" בבעלותה של חגית כץ, שבמרכז ביג קריות, השיקה בשבוע שעבר, באירוע למוזמנים בלבד, את משקאות הקיץ המובילים. למעלה מ-100 מוזמנים שנמנים על רשימות הסלב הנכונות הגיעו לטעום..
קישור לעמוד המלא

נשים מבשלות: סיורי רמדאן בעכו העתיקה

נשים מבשלות: סיורי רמדאן בעכו העתיקה
המציאות הקשה בארץ היא שלנשים מבוגרות בפריפריה יש מעט מאוד אפשרויות תעסוקה. אפילו אם יש להן השכלה מקצועית, היצע העבודות הינו מאוד מצומצם. מיזם חברתי כלכלי בשם "נשים מבשלות" רוצה לשנות את המצב הקיים...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל DRINKS בעיר התחתית של חיפה

פסטיבל DRINKS בעיר התחתית של חיפה
פסטיבל DRINKS מביא לחיפה את מיטב המיקסולוגים בישראל, לצד עשרות מותגי אלכוהול מובילים מהארץ והעולם, ליומיים של חגיגה צבעונית ושמחה מלאת קוקטיילים מקוריים אשר נוצרו במיוחד עבור הפסטיבל. הפסטיבל יתקיים..
קישור לעמוד המלא

רק בשר: מנת sizzling לוהטת ומבעבעת

רק בשר: מנת sizzling לוהטת ומבעבעת
רק בשר, הרשת אשר הביאה את הבשר הישראלי לקדמת הבמה ומאכילה אלפי סועדים בשבוע, ממשיכה להפתיע ולחדש בתחום הבשר ומציעה מנה ייחודית וחדשנית. המנה נקראת sizzling מלשון sizzle, וכשמה כן היא...
קישור לעמוד המלא

בלאק: תפריט חברתי לקראת המונדיאל

בלאק: תפריט חברתי לקראת המונדיאל
רשת בלאק בורגר יוצאת בתפריט חברתי חדש לקראת שידורי המונדיאל, כאשר בכל התקופה הספורטיבית, יוצע תפריט ייחודי לחברים הכולל קומבינציות אוכל, בירה ושתייה במחירים מאתגרים!...
קישור לעמוד המלא

איטליאנו דה לה קוסטה: סעודת אלף לילה ולילה

איטליאנו דה לה קוסטה: סעודת אלף לילה ולילה
את מסעדת 'איטליאנו דה לה קוסטה' אני אוהב במיוחד, ולכן כאשר התקשרו ושאלו אותי אם אני ספונטני ובא לי להגיע לסעודת אלף לילה ולילה שם, מיד עניתי בחיוב. הסעודה הזו התקיימה ביום רביעי, 9 במאי, במסגרת...
קישור לעמוד המלא

ארקדי דוכין שר ובישל - בפסטיבל Chef & Show‏ בזאפה חיפה

ארקדי דוכין שר ובישל - בפסטיבל Chef & Show‏ בזאפה חיפה
אחרי ההדרן הגיעה הפתעה: מחרוזת לטינית ללהיטים שהוא יצר בעבר לכמה מהזמרים הים תיכוניים המובילים בישראל, וביניהם איל גולן ("אלוהי" ו"אני קורא לך"), עופר לוי ("רוח ים"), ישי לוי ("תמיד תישארי") ורון...
קישור לעמוד המלא

אחלה: ארוחה ללא תשלום ללובשי מדים

אחלה: ארוחה ללא תשלום ללובשי מדים
ניר חודריאן ושותפיו במסעדת אחלה חיפה הכשרה, מפנקים כבר שנה שלישית ברציפות את חיילי צה"ל ואת כוחות הביטחון. כל חייל ואיש ביטחון שמגיע לסניפי הרשת על מדים במהלך שני ימי ההצדעה לצה"ל ולכוחות הביטחון...
קישור לעמוד המלא

רשת BBB: המבורגר אחד באפריל שהפך למציאות

רשת BBB: המבורגר אחד באפריל שהפך למציאות
רשת BBB ומשרד הפרסום "דה בוקס" פרסמו לכבוד 1 באפריל פוסט מתיחה, בו הכריזו על המבורגר חדש ברשת – BURGER INSIDE OUT – בורגר אינסייד אאוט: הלחמנייה והקציצה החליפו במקומות, ולמעשה שתי קציצות המבורגר...
קישור לעמוד המלא

חגיגה מקסיקנית במסעדת מורל

חגיגה מקסיקנית במסעדת מורל
מסעדת מורל אשר שוכנת בעיר התחתית של חיפה ולוקחת את המבלים למסע חובק עולם של מטבחים וטעמים מובחרים מגיעה במסעה למקסיקו ותחגוג 3 שבועות של חגיגה מקסיקנית בשת"פ עם חברת טרז פזוס של השף איתמר דוידוב...
קישור לעמוד המלא

ברווזים, ברווזים, בואו לשולחן החג!

ברווזים, ברווזים, בואו לשולחן החג!
בפסח שעבר עשינו לראשונה היכרות עם בשר הברווז. זו היתה הפתעה לטובה. כל מי שהשתתף בארוחה ההיא הילל ושיבח את המארחת, שחזרה ואמרה בענווה, שתודה על המחמאות, אבל הן מגיעות לא לה, אלא לברווז שבשרו טעים...
קישור לעמוד המלא

אירוע השקה של עוגות הגבינה של "דה צ'יזקייק פקטורי"

אירוע השקה של עוגות הגבינה של "דה צ'יזקייק פקטורי"
אם אתם משתייכים, כמוני, למיליון הישראלים שבכל טיסה חזרה ארצה מארה"ב אורזים עוגה קפואה ומביאים לארץ, אז אתם בודאי מבינים את ההתרגשות שאחזה בהמוני האנשים שפקדו את הקריון, בתקווה לטעום מהעוגה הנחשקת...
קישור לעמוד המלא

רפאלו: מתכוננים ליום הפיצה הבינלאומי

רפאלו: מתכוננים ליום הפיצה הבינלאומי
ב9 לפברואר יציינו ברחבי העולם את יום הפיצה הבינלאומי, כיום חג למיליוני המעריצים של המאכל האיטלקי הקלאסי, המוכר והאהוב. לכבוד היום המיוחד, יציעו בסניפי מסעדות רפאלו, תפריט פיצות מיוחד, שיוגש במהלך סוף.
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים