בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר
דף הבית >> אוכל >> מסעדות, בתי קפה, פאבים >> ללה
 
 

ללה

צומת כפר ברוך - מתחם תחנת דלק סונול

 

טלפון:  04-6444030


 
 
צילום: אתר כדאי לדעת
 
ללה נפתחה במתכונתה הראשונה לפני כ-10 שנים באזור התעשייה בעפולה, תוך כדי הקפדה על איכות וחומרי גלם משובחים. החברות האמיצה של מורן קורן והשף איתי קורנט הקרינה גם על המלצרים והמלצריות, שהתחלופה שלהם נמוכה מאוד לעומת מקומות אחרים. בללה יש מלצרים שהתחילו לעבוד לפני לימודי התואר והם ממשיכים לעבוד גם לאחר שסיימו ללמוד.
 
מורן קורן ואיתי קורנט. צילום: אגמדיה
איתי קורנט ומורן קורן החליטו עוד בהיותם חברי ילדות, שיום יבוא והם יפתחו יחדיו עסק שיהיה קשור בבישול, אהבתו הגדולה של איתי עוד מילדותו. ואכן, לפני כעשר שנים, הם פתחו את מסעדת ללה האיטלקית בעפולה, אך אחרי חמש שנים העתיקו אותה אל מקום מושבה הנוכחי בצומת כפר ברוך, בלב עמק יזרעאל.  
 
התפריט:

מנות ראשונות:

אנטיפסטי שמוגשים בתוך טאפסים של ירקות קלויים עם לחמניות וממרחי הבית (38 ₪), פטה כבד המוגש עם טוסטונים וריבת הבית (37 ₪), חציל אפוי בתנור עם רוטב עגבניות ופרמזן (36 ₪), נתחוני עוף בבירה (36 ₪), ועוד...

סלטים:
מוגשים עם לחמניות וממרחי הבית: סלט רוקפור (52 ₪), סלט גבינת עיזים (53 ₪), סלט פרגית (59 ₪), סלט חזה עוף (57 ₪), סלט ירקות קצוץ (38 ₪), סלט טונה (49 ₪), סלט אנטי פסטי (52 ₪).

כריכים:
מוגשים עם סלט ירוק. כריך חביתה (32 ₪), כריך גבינת עיזים (45 ₪), כריך ים תיכוני (44 ₪), כריך חזה עוף (47 ₪), כריך בריאות (38 ₪), כריך טונה (41 ₪), כריך רצועות אנטריקוט (59 ₪), מבחר טוסטים (45 ₪).

פסטות:
פנה פומודורו (49 ₪), ספגטי בולונז (56 ₪), פטוצ'יני שמנת פטריות (53 ₪), פטוצ'יני בטטה (52 ₪), סוגי רביולי (57058 ₪), ניוקי רוקפור (57 ₪), לזניה בולונז (63 ₪).


 
צילומי מנות: דרור כץ

עיקריות:
כבדי עוף ברוטב קרמל (59 ₪), סקלופיני סיציליאני (57 ₪), סקלופיני שמנת רוזמרין (59 ₪), סקלופיני חרדל ודבש (57 ₪), חזה עוף על הגריל (56 ₪), נתחי פרגית על גריל, ברוטב צ'ילי וחלב קוקוס 69 ₪), פילה סלמון ברוטב שמנת (92 ₪), נתח עסיסי של 300 גרם אנטרקוט עשוי בגריל ברוטב צ'ימיצ'ורי (104 ₪) ועוד.     

קינוחים:
קרם ברולה (35נש"ח), טראפל שוקולד (35 ₪) טירימיסו (35 ₪), עוגת שוקולד חמה (36 ₪), ועוד...

מנות הילדים כוללות בין היתר את שניצל הבית בתוספת אורז, טוגנים או פירה ופסטה ברוטב עגבניות או שמנת, שתייה, ואפילו מתנה קטנה לילד בסוף הארוחה.  איתי: "יש הרבה ילדים שגוררים ביוזמתם את ההורים למסעדות שלנו, כי הם נהנים פה. אנחנו משקיעים בילדים שאוכלים אצלנו. מבחינתנו הם לא רק דור העתיד של הלקוחות, הם לקוחות לכל דבר, שצריך להתייחס אליהם במלוא הכבוד."

 
צילומי מנות: דרור כץ

לאחרונה, לאחר שקיבלו המון תשבחות מצד סועדים רבים על הפיצות שלהם, החליטו איתי ומורן לפתוח בצמידות למסעדה, את הפיצרייה 'ל-פיצה', שמציעה פיצות מרגריטה, אנטי-פסטי, פונג'י, חצילים, שמפיניון ושמן כמהין, ורוקפור עם בצק איטלקי ותוספות כגון: גבינת ריקוטה, חצילים קלויים, בזיליקום, בצל מתוק ועוד, הפיצות נאפות בתוך תנור אבן מיוחד. המחירים נעים בין 45-52 ₪. יש גם פיצה מקמח מלא ופיצה טבעונית. מחיר תוספת לפיצה: 5 ₪.

שעות פתיחה:
ראשון-שישי: 07:30 עד הלקוח האחרון
שבת: 08:00 עד הלקוח האחרון

עסקיות:
ראשון-חמישי: 12:00-17:00
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

ADAMA חוגגת יומולדת 8

ADAMA חוגגת יומולדת 8
שמונה שנים חלפו מאז נפתחה בקיץ 2009 מסעדת אדמה, המגדירה את עצמה כבקתה קולינארית, ברפת המשוחזרת על גבעת זמארין בזיכרון יעקב. שמונה שנים הם כמעט נצח כשמדובר בעולם המסעדנות הישראלי הלא קל. שמונה שנים...
קישור לעמוד המלא

שף עומר עילוואן יתארח במסעדת ביילסאן בעכו לערב ערבי חדש

שף עומר עילוואן יתארח במסעדת ביילסאן בעכו לערב ערבי חדש
מסעדת ביילסאן בלב העיר החדשה בעכו, שמביאה סטייל שונה בנוף המסעדות הידועות בעיר, אווירת אלף לילה ולילה בזכות עיצובה המיוחד, ומגישה תפריט פיין קז'ואל לצד ספיישלים מהמטבח הערבי, תקיים ערב קונספט מיוחד...
קישור לעמוד המלא

ענבי טלי: משיקים את הענבים של קיץ 2017

ענבי טלי: משיקים את הענבים של קיץ 2017
הענבים הם הפרי המזוהה ביותר עם הקיץ והשנה עומד להיות קיץ מלא בטעמים, עם מגוון זני ענבים שחורים וירוקים שמגיעים היישר מהמגדלים והכרמים של ענבי טלי בחבל לכיש. הכורמים של ענבי טלי בוצרים באהבה את הענבים.
קישור לעמוד המלא

BBB: ברלין בידינו – לשלושה שבועות!

BBB: ברלין בידינו – לשלושה שבועות!
באמצע חודש יוני יצאה רשת BBB בקמפיין הכולל סדרת רשת שבנויה מ-4 פרקים, כשבכל פרק מדובר על המבורגר אחר בעולם – כל המבורגר מוגש במשך 3 שבועות בכל סניפי הרשת. העלילה: השף טל T (טל טרינגל) פוגש את דנה...
קישור לעמוד המלא

אושי אושי: סניף ראשון בצפון

אושי אושי: סניף ראשון בצפון
ראשון האחרון, רשת הסושי אושי אושי משיקה את הסניף הצפוני הראשון בקניון שער הצפון, באירוע מושקע באווירה יפנית למוזמנים בלבד. בתפריט: סושי משובח, מתנה לכל אורח, ופינות מסאג' מפנקות לאורחים...
קישור לעמוד המלא

סניף חדש של קפה גרג במרכז חורב

סניף חדש של קפה גרג במרכז חורב
רשת קפה גרג, הנמצאת בבעלות יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי, פתחה לאחרונה שני סניפים חדשים, ברחוב החשמונאים בתל אביב ובמרכז חורב בחיפה בהשקעה כוללת של 4 מיליון ₪. הסניף החיפאי...
קישור לעמוד המלא

קפה לואיז יארח ערב גיאורגי

קפה לואיז יארח ערב גיאורגי
לפעמים ניגודים נמשכים ויוצרים משהו חדש שלא היה קיים ועדיין לא נטעם וכנראה ניגוד ומפגש כזה יכול להיות רק בארץ ייחודית אשר הביאה אליה את מטבחים מכל קצוות תבל. ערב גיאורגי-ים תיכוני יתקיים ביום שלישי...
קישור לעמוד המלא

הסניף הראשון של רשת חומוס ושליש נפתח בעתלית

הסניף הראשון של רשת חומוס ושליש נפתח בעתלית
תכירו את חומוס ושליש, רשת חומוס בר חדשה בישראל המשיקה בימים אלה סניף ראשון בעתלית (קניון דרך הים) בהשקעה כוללת של כ - 700 אלף שקלים, סיבה טובה למסיבה. בחמישי האחרון הוזמנו למקום קומץ אנשי תקשורת...
קישור לעמוד המלא

מסעדת ללוש בקניון G-6: השקה לתקשורת

מסעדת ללוש בקניון G-6: השקה לתקשורת
קניון G-6 יקנעם משיק מתחם בילוי חדש הכולל את מסעדת הבראסרי 'ללוש' וסניף של הפאב האירי 'פטריקס'. מתחם הבילוי החדש, שגודלו כ-600 מ"ר, נבנה באזור חדש בקומה העליונה של קניון G-6 יקנעם, והוא כולל מרפסת...
קישור לעמוד המלא

דומינו'ס פיצה ואסף גרניט: מהדורת הקיץ עם ארוחת טעימות מעולם מסעדות השף

דומינו'ס פיצה ואסף גרניט: מהדורת הקיץ עם ארוחת טעימות מעולם מסעדות השף
מהדורת הפרמיום Assaf Granit by Domino's Pizza מתרחבת עם שלוש פיצות חדשות ומפתיעות ובשורה קולינרית חדשה המגיעה מעולם מסעדות השף והגורמה – 2 ארוחת טעימות: צמחונית ובשרית פיצות השף כוללות את פיצת...
קישור לעמוד המלא

חנות האלכוהול 'נתיב היין' חוגגת יומולדת

חנות האלכוהול 'נתיב היין' חוגגת יומולדת
חנות "נתיב היין", חגגה בחמישי האחרון יומולדת 3, סיבה טובה למסיבה. למקום הוזמנו קומץ אנשי תקשורת: עיתונאים, עורכים, בלוגרים מהמדיה המקומית והארצית, כדי לשמוע הרצאה של תומר לוי, מבעלי יקב יפו על איך...
קישור לעמוד המלא

לואיז: פותחים את הקיץ, ופותחים שולחן

לואיז: פותחים את הקיץ, ופותחים שולחן
רשת קפה לואיז משיקים את הקיץ בערב מיוחד בכל סניפי הרשת משעה 19:00 ועד אחרון הלקוחות, בערב "פותחים שולחן" שיתקיים בתאריך ה-28.6, יום רביעי . בערב זה יוגש תפריט מיוחד המורכב ממנות פתיחה של תפריט הקיץ...
קישור לעמוד המלא

לידיעת תושבי הקריות: השף שגב משה מגיע אליכם עד הבית!

לידיעת תושבי הקריות: השף שגב משה מגיע אליכם עד הבית!
לאחר שפתח את מתחמי "שגב קונספט" בתל-אביב, ראשון-לציון, קריות, נתניה, באר-שבע וכפר-סבא, בימים אלו משיק השף המוערך שגב משה שירות משלוחים ארצי עם תפריט עשיר ורחב במיוחד אותו ניתן להזמין דרך האפליקציה...
קישור לעמוד המלא

סניף קפה גרג נפתח בעתלית

סניף קפה גרג נפתח בעתלית
אלי גוטמן, מאמן העבר של נבחרת ישראל ערך אירוע חגיגי לרגל פתיחת סניף "קפה גרג" בעתלית אשר בבעלותו ובבעלות אחיו גיל. באירוע השתתפו בכירי רשת קפה גרג: יאיר מלכה, גילי אלמוג וניר אדרי...
קישור לעמוד המלא

בלאק: מנות חדשות מצטרפות לתפריט

בלאק: מנות חדשות מצטרפות לתפריט
רשת Black רשת ההמבורגרים הוותיקה בישראל, בניצוחו של שף צחי בוקששתר מרעננת את תפריט הרשת ומתחדשת במספר מנות יחודיות עשירות בטעמים....
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים