בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר
דף הבית >> אוכל >> חדשות קולינריות >> קפה גרג: מיתוג חדש, תפריט קיץ
 

 

קפה גרג: מיתוג חדש, תפריט קיץ חדש 


 

רשת קפה גרג, הנמצאת בבעלות אנשי העסקים יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי, יוצאת במיתוג חדש של הרשת, והשקת תפריט ייחודי ב- 103 סניפיה הפזורים ברחבי הארץ 


 
תפריט קיץ 2015
 
רשת גרג הוותיקה מתחדשת. במסגרת המיתוג החדש, יוחלף הלוגו לצבעי שחור לבן, תחת השם - greg cafe בשפה תקשורתית עדכנית. עיקרי המיתוג החדש יוטמעו בנראות הסניפים - תמונות, טפטים, אותיות, ריהוט חדש והפקת כל האלמנטים עפ"י המיתוג החדש: החל מכוסות ועד לקיסמים ומגבונים, עיצוב התפריט, מארזי המשלוחים, מפיות, שקיות נשיאה, מדי הצוות, השילוט ועוד.
 
גם התפריט עבר ריענון מסיבי. תפריט חד פעמי המעוצב כעיתון יומי, הנפתח לגודל חצי גיליון, המשלב בתוכו תמונות אשר ממחישות את הטריות, הרעננות וההתחדשות של הרשת, הן מבחינת המנות המוגשות והן מבחינת העיצוב והאווירה. כמו כן, יושק תפריט קינוחים חדש.

 
יאיר מלכה. צילום: הלד צלמים

בנוסף, תציע רשת קפה גרג בסניפיה חדשנות דיגיטאלית קולינארית ה - iPad eMenu, ועוד בעניין התפריט – מעכשיו אפשר להזמין באמצעות תפריט דיגיטלי המוצג באמצעות האייפד הקיים בפיילוט בחלק מהסניפים. התפריט מאפשר חוויה ויזואלית בתמונות המנות והגדלתן בנגיעה קלה במסך, שינוי שפת התפריט לכל שפה בה בוחר הסועד, קיטלוג התפריט על פי טעמים והעדפות, כך למשל ניתן לקטלג ולראות רק מנות חריפות או צמחוניות או חלביות או אחר. לכל מנה מוצגים אייקונים שונים המעידים על אופי המנה (למשל – פלפל מסמל מנה חריפה, כוכב -  מנה מומלצת). יש גם מילון של מונחים ומרכיבים קולינאריים.
 
יאיר מלכה, מבעלי הרשת: "כרשת המובילה בתחום ארוחות הבוקר המפנקות והעשירות, שידרגנו והוספנו לתפריט ארוחות בוקר ייחודיות: ארוחת בוקר סקנדינבית וארוחת בוקר ספרדית, ארוחת פנקייקים ועוד לצד ארוחות הבוקר הקיימות של הרשת."

 
צילומי מנות. אתר כדאי לדעת

לידיעת הטבעונים - רשת קפה גרג הייתה הראשונה לזהות את קהל הטבעוני הממשיך להתרחב והשיקה לפני שנתיים תפריט טבעוני מלא הכולל 22  מנות.בתפריט החדש המנות הטבעוניות שודרגו, והן נחשפות לכלל האוכלוסייה. התפריט כולל קינוחים ומגוון מוצרי מזון ללא גלוטן, קישים בטעמים, לחמים וקינוחים. ויש גם תפריט ילדים, נפרד מתפריט המבוגרים, שמעוצב בצורתספרון מאויר, המציע 6 ארוחות ילדים מגוונות, וכוללות מנה עיקרית, תוספות ושתייה ומוצעות במחיר אטרקטיבי אחיד, של  29 ₪ בלבד.
 
תפריט בינלאומי – התפריט עתיר השראות מהעולם הרחב, עם טעמים וניחוחות ממקומות רחוקים ומתרבויות שונות בעולם. תפריט אקלקטי בינלאומי של מטבח מגוון ומנות שף, ממטבחים מגוונים ברחבי העולם ביניהם: מטבח איטלקי, אסייתי, אמריקאי, בלקני, שוויצרי, מקסיקני, ספרדי,  וכמובן – ישראלי.

 
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

לואיז: פותחים את הקיץ, ופותחים שולחן

לואיז: פותחים את הקיץ, ופותחים שולחן
רשת קפה לואיז משיקים את הקיץ בערב מיוחד בכל סניפי הרשת משעה 19:00 ועד אחרון הלקוחות, בערב "פותחים שולחן" שיתקיים בתאריך ה-28.6, יום רביעי . בערב זה יוגש תפריט מיוחד המורכב ממנות פתיחה של תפריט הקיץ...
קישור לעמוד המלא

בלאק: מנות חדשות מצטרפות לתפריט

בלאק: מנות חדשות מצטרפות לתפריט
רשת Black רשת ההמבורגרים הוותיקה בישראל, בניצוחו של שף צחי בוקששתר מרעננת את תפריט הרשת ומתחדשת במספר מנות יחודיות עשירות בטעמים....
קישור לעמוד המלא

מינה טומיי: אכול ככל יכולתך ביום הסושי הבינלאומי 18.6

מינה טומיי: אכול ככל יכולתך ביום הסושי הבינלאומי 18.6
יום הסושי הבינלאומי יחגג ברחבי העולם ביום ראשון, 18.6, וגם בישראל, אומה חובבת דגים נאים, יחגגו אותו בדרכים שונות. מינה טומיי, שמונה שלושה סניפים (הסניף החיפאי ממוקם בקסטרא), תחגוג את היום היפני...
קישור לעמוד המלא

טרנטינו: תפריט פיצות חדש

טרנטינו: תפריט פיצות חדש
כחלק מהמיתוג מחדש של רשת מסעדות טרנטינו, שהסניף הצפוני שלה ממוקם בקניון הסינמול בלב המפרץ, השיקה הרשת תפריט פיצות חדש, שעשה עבור הרשת השף מנה שטרום, המתמחה במטבח האיטלקי. הפיצות מצטרפות אל התפריט...
קישור לעמוד המלא

יבואני הממתקים: חדש ובזול

יבואני הממתקים: חדש ובזול
מאות השתתפו השבוע בהשקה נוצצת ומתוקה במיוחד במעמד הרב הראשי של קרית אתאהרב חיים דיסקין, של חנות ענק - יבואני הממתקים, שהינה גם חנות המפעל של גלידות נסטלה - ראשונה מסוגה בישראל, המשתרעת על שטח של...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל כרמים וטעמים ברמת הנדיב

פסטיבל כרמים וטעמים ברמת הנדיב
פסטיבל "כרמים וטעמים" מביא את תעשיית היין למקום בו הכל התחיל. פסטיבל ססגוני שיתקיים ב 5-6 ביולי ברמת הנדיב הסמוכה לזכרון יעקב. בתוך גנים פורחים ובניחוח יוקרתי, מול נוף השקיעה הניבט מההר אל הים, ברקע..
קישור לעמוד המלא

שוק מחנה יהודה ובאשר פרומז'רי השתלטו על עופר גרנד קניון חיפה

שוק מחנה יהודה ובאשר פרומז'רי השתלטו על עופר גרנד קניון חיפה
ניר וערן קרמון, בעלי סניף באשר פרומז'רי בעופר גרנד קניון חיפה אמרו כי: "הקהל החיפאי הנחשב לאנין טעם, מאוד אוהב את החנות, ניהנה לבקר ולרכוש בה את המוצרים המיוחדים המיובאים מכל העולם." לדברי ניר וערן...
קישור לעמוד המלא

חגיגה לבנה ברולדין לחג השבועות

חגיגה לבנה ברולדין לחג השבועות
רולדין רשת קונדיטוריות ובתי קפה, יוצאת בקולקציה לבנה וחגיגית לשבועות עם מאפים מתוקים, מלוחים, עוגות גבינה קלאסיות ועוגות חגיגיות ביניהן: פבלובה צ'יז קייק, ונילה פרומבואז, Gelee Caribian ועוד. בנוסף...
קישור לעמוד המלא

קולקציית שבועות של מיקי שמו

קולקציית שבועות של מיקי שמו
רגע לפני שנעטה סלינו על כתפינו ונצא בביכורים, רשת "קונדיטוריית שמו", בניצוחו של השף-קונדיטור מיקי שמו, אשר חוגגת השנה יום הולדת 25 שנה משיקה קולקציית שבועות ייחודית עם מוצרים המתאימים לשילוב בסעודת...
קישור לעמוד המלא

קונדיטוריה שני: מארז חג שבועות

קונדיטוריה שני: מארז חג שבועות
קולקציית שבועות 2015 ברשת קונדיטוריה שני: - עוגת גבינה שמנת אפויה (עגולה) - במארז חג מהודר עם רטבים - קפוצ'ינו, וניל הדרים ופירות יער – עוגת גבינה קרם קרמל וקרמבל (פס) 59 ...
קישור לעמוד המלא

יקב שורק מארח את יריד היקבים הביתיים התשיעי

יקב שורק מארח את יריד היקבים הביתיים התשיעי
יריד היקבים הביתיים של יקב שורק בית ספר לעשיית יין, מתקיים זו השנה ה- 9 והינו אחד מאירועי היין המסקרנים והמעניינים ביותר שמתקיימים בישראל . אירוע תרבות יין אמתי ששבה בקסמו מאות חובבי יין לאורך השנים..
קישור לעמוד המלא

מסעדת סושי-מן הכשרה הושקה בקניון עזריאלי חיפה

מסעדת סושי-מן הכשרה הושקה בקניון עזריאלי חיפה
ביום חמישי 18.5 התקיימה ההשקה החגיגית של מסעדת סושי-מן . האירוע המרהיב בניהול משרד יח"צ לימור כרסנטי ובהפקתה של סיוון קסטיאל, כלל מעל ל-400 איש בתחלופה משתנה עד הלילה. האורחים פונקו במגוון מנות של...
קישור לעמוד המלא

מה חדש במסעדת אלחיר?

מה חדש במסעדת אלחיר?
אם חלפתם במרכז הכרמל במהלך השנה האחרונה, לא יכולתם שלא להבחין במסעדת אלחיר המקושטת בשלל שיחים ופרחים צבעוניים מכל עבר. זהו מראה נדיר במקומותינו, ואם אתם מתפלאים מהיכן המומחיות שמאפשרת טיפוח כה מקסים..
קישור לעמוד המלא

גרנד קניון: שוק מחנה יהודה והשף אבי לוי מגיעים לרגל חג השבועות

גרנד קניון: שוק מחנה יהודה והשף אבי לוי מגיעים לרגל חג השבועות
לרגל חג השבועות שוק מחנה יהודה, מצפין באופן חד פעמי ומגיע לעופר גרנד קניון חיפה, מקבוצת קניוני עופר. השוק יפתח בימים א'-ב'- ג' החל מה 28.5 עד ה 30.5, ברחבת "לגעת באוכל" בקומה ג' בקניון...
קישור לעמוד המלא

השף ירון שלו נבחר לשף הראשי של אל על

השף ירון שלו נבחר לשף הראשי של אל על
חברת אל על בחרה בירון שלו להוביל את תחום הקולינריה בתפריטי החברה המוגשים במטוסים – בכל מחלקות השירות: תיירים, עסקים וראשונה. ירון שלו יגבש תפריטים חדשים לארוחות בכל טיסות אל על בארץ ובעולם...
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים