בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> אוכל >> חדשות קולינריות >> גרג קפה: תפריט ארוחות בוקר
 

 

גרג קפה: תפריט ארוחות הבוקר


 

תפריט ארוחות הבוקר של רשת גרג לקיץ 2015 מכסה טווח רחב של טעמים ## והוא גם טעים ומעניק תמורה מלאה למחיר


 
סניף גרג חוצות המפרץ. צילום: כדאי לדעת
 
צוות הקולינריה של אתר 'כדאי לדעת' מרבה לבלות בבתי קפה ומסעדות, אם מתוקף עבודתו, ואם משום שזה תמיד נחמד לאכול ממטעמיו של שף כזה או אחר, לבחור את מה שבא לך מבלי להיות כבול למצרכים שמצויים במקרר הפרטי שלך, ושלא תמיד הם טריים או מתאימים למה שבא לך באותו רגע.

כאשר מדובר בכיף הפרטי שלנו, לא פעם אנו מוצאים את עצמנו באחד מסניפי רשת גרג קפה. יש לכך כמה סיבות טובות: א. הרשת מונה סניפים רבים שממוקמים במקומות אסטרטגיים שמתאים וקל לנו להגיע אליהם. ב. המנות נדיבות מאוד בגודלן, ולא פעם אנו יכולים להסתפק בסלט ענק אחד לשניים, או להזמין שתי מנות לחלוקה בינינו ואפילו נשאר נתח לא מבוטל לארוז הביתה. ג. התפריט מתרענן מדי פעם, כך שאפשר לגלות טעמים חדשים. ד. טעים לנו שם. מאוד.

אז הנה הצצה אל ארוחות הבוקר העשירות מתוך תפריט ארוחות הבוקר שהושק לקיץ 2015.

 
מתוך מבחר ארוחות הבוקר:

בוקר ספרדי – רול אומלט ספרדי עשוי מחביתה פיקנטית עם תפו"א, בצל ירוק, פטרוזיליה ופלפל במעטפת טורטייה פריכה, ממולא באבוקדו ופטה. מוגש בתוספת סלסה, סלט אישי וקפה.

בוקר סקנדינבי – בורקס גבינה, סלמון מעושן, גבינת שמנת, עגבנייה, עלים צעירים וביצת עין. מוגש בתוספת סלט אישי וקפה.

ארוחת בוקר גרג – ביצים לפי בחירה המוגשות על עלה סיגר, לאבנה דואה, פטה זעתר, אבוקדו עם לימון כבוש, סלט טונה, שמנת עם פלפל שחור, זיתים, סלט ירקות אישי, לחם הבית, קונפיטורה, עוגייה ביתית, קפה ומיץ טבעי (תפוזים/לימונדה/גזר/אשכולית אדומה)

ארוחת בוקר זוגית – שתי ביצים לבחירה המוגשות על עלה סיגר, שני מוזלי גרנולה ותפוחים, שמנת פלפלים, גבינת עמק, לאבנה דואה, שמנת פלפל שחור, סלט טונה, פטה זעתר, אבוקדו עם לימון כבוש, זיתים, סלט ירקות, לחם הבית, קונפיטורה, עוגיות ביתיות, קפה ומיץ טבעי (תפוזים/לימונדה/גזר/אשכולית אדומה)

שיפודי פנקייקים – מיני פנקייקים עם פלחי פירות טריים, מייפל, שמנת חמוצה ואבקת סוכר.
 
בורקס מהבלקן – מקלות פילו, בעיטור דואה ממולא גבינות ומונח לצד מטבלים של חלפיניו, גבינת שמנת וטחינה. מוגש בליווי ביצה קשה, מלפפון חמוץ, וירקות טריים חתוכים.

 
ארוחת בוקר זוגית. צילום: אלעד גוטמן
 
בנוסף, מציעה רשת גרג קפה, אפשרות לקחת הביתה: קפה ותה במשקל, סירופים איטלקיים במגוון טעמים, קופסאות אחסון דקורטיביות, לחמים מיוחדים, עוגות, עוגיות במשקל, קונפיטורות ביתיות, ספלים, כוסות תרמיים ממותגים, מקינטות ועוד.
 
לקוחות הרשת ייהנו מתפריט ייחודי, שיוצע בפורמט – תפריט חד פעמי המעוצב כעיתון יומי, הנפתח לגודל חצי גיליון, המשלב בתוכו תמונות אשר ממחישות את הטריות, הרעננות וההתחדשות של הרשת, הן מבחינת המנות המוגשות והן מבחינת העיצוב והאווירה. כמו כן, יושק תפריט קינוחים חדש.

 
קולאז' ארוחת בוקר. צילום: אלעד גוטמן
 
רשת גרג קפה מציעה בסניפיה חדשנות דיגיטאלית קולינארית, iPad eMenu, תפריט דיגיטלי המוצג באמצעות האייפד הקיים בפיילוט בחלק מהסניפים. תפריט ה-iPad eMenu הינו ייחודי, מתקדם ומאפשר חוויה ויזואלית יוקרתית בתמונות המנות והגדלתן בנגיעה קלה במסך, שינוי שפת התפריט לכל שפה בה בוחר הסועד, קיטלוג התפריט על פי טעמים והעדפות, כך למשל ניתן לקטלג ולראות רק מנות חריפות או צמחוניות או חלביות או אחר.
 
כדאי לדעת: 

רשת גרג הוקמה בשנת 1994 כאספרסו בר מקומי ע"י בחור אמריקאי בשם גרג במרכז הכרמל שבחיפה. בשנת 2000 עברה הבעלות על הסניף לידי יאיר מלכה וגלעד אלמוג, ובשנת 2008 הצטרף לשותפות ניר אדרי. בעשור האחרון התפתח הסניף היחיד לרשת המונה כיום כ-103 סניפים בפריסה ארצית, ובמהלך שנת 2015 יפתחו עוד כ-10 סניפים ברחבי הארץ.

 
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

רשת B-FRESH השיקה סניף חדש בקריון

רשת B-FRESH השיקה סניף חדש בקריון
רשת משקאות הבריאות B-FRESH השיקה בסוף השבוע האחרון את הסניף החדש ה-15 בקניון הקריון בקריית ביאליק. הגיע לברך את ניב כהן מבעלי הרשת,גיא קרן מנכ"ל הקניון שנהנה יחד עם כל המבקרים משייק בריא ומרענן...
קישור לעמוד המלא

פאפא ג'ונס: מבצע אקסטרה פריידיי

פאפא ג'ונס: מבצע אקסטרה פריידיי
רשת הפיצריות פאפא ג'ונס יוצאת במבצע אקסטרא פריידיי ותציע ללקוחותיה בכל יום שישי - פיצה מרגריטה משפחתית +5 תוספות ב-55 ₪ כל אחת, בקנייה של 2 פיצות דרך האתר בלבד, בכל סניפי הרשת. רשת הפיצריות פאפא...
קישור לעמוד המלא

רשת BBB משיקה מנות חדשות בתפריט קיץ 2018

רשת BBB משיקה מנות חדשות בתפריט קיץ 2018
הצוות הקולינרי של רשת BBB, בראשותו של שף אילן פנחס, פיתח מנות חדשות שמתווספות לתפריט קיץ 2018. המנות החדשות כוללות המבורגרים מיוחדים, לרבות המבורגרים צמחוניים, מנות עיקריות מגוונות, מנות ראשונות...
קישור לעמוד המלא

יקבי כרמל: חגיגת יין וארוחת ערב מפוארת לקראת ראש השנה

יקבי כרמל: חגיגת יין וארוחת ערב מפוארת לקראת ראש השנה
יקב כרמל הוותיק, שהחל לפעול בשנת 1892, פתח את שעריו לחגיגה של יין וארוחת בשרים נהדרת לכבוד החגים הקרבים ובאים. המארחים היו נדב ארנס (מנכ"ל יקבי כרמל) ויפתח פרץ (היינן הראשי של יקבי כרמל), שהשיקו...
קישור לעמוד המלא

פתיחה חגיגית למסעדת מקאו

פתיחה חגיגית למסעדת מקאו
מאות אנשים הגיעו בערבו של יום שני, 30 ביולי אל מסעדת 'מקאו' שפתחה את שעריה במושבה הגרמנית שבחיפה. המסעדה, בבעלותם של צביקה לוי ואיסמעאיל חלפו, מביאה בשורה אסיאתית קולינארית חדשה לחיפה. השניים לא...
קישור לעמוד המלא

הזרע: חידושים של פירות וירקות לראש השנה 2018

הזרע: חידושים של פירות וירקות לראש השנה 2018
"הזרע" מרכזת מאמצים ביצירת ערך מוסף משמעותי לכל אורך שרשרת האספקה, באמצעות טיפוח ממוקד של זנים ייחודיים של זרעי ירקות ופירות. כבר בימים אלו ניתן למצוא ברשתות שיווק מספר זנים ופיתוחים של "הזרע" שזכו...
קישור לעמוד המלא

פטריקס כובש את הקריות

פטריקס כובש את הקריות
רשת הברים האירים "פטריקס" מתרחבת, והיא השיקה כעת את הסניף השמיני והחדש שלה במתחם ביג קריות. סניף גדול, מעוצב ומזמין שמכיל כ-200 מקומות ישיבה. פאב פטריקס יכול להיות נפלא לחגיגות פרטיות, מפגשי חברים...
קישור לעמוד המלא

הסירים של קאטי - לאן נעלמו המסעדות הרומניות?

הסירים של קאטי - לאן נעלמו המסעדות הרומניות?
שישי, 12 בצהרים. במסגרת פסטיבל מטבח/אמנות שנערך בעיר התחתית של חיפה במהלך הסופ"ש האחרון, התקיימה במסעדת 'הסירים של קאטי' ברחוב קיבוץ גלויות 34, ארוחה על טהרת האוכל הרומני הביתי, כשבמהלכה התקיים גם...
קישור לעמוד המלא

ליקר מרקט משיקה את משקאות הקיץ

ליקר מרקט  משיקה את משקאות הקיץ
חנות היין והמשקאות "ליקר מרקט XO" בבעלותה של חגית כץ, שבמרכז ביג קריות, השיקה בשבוע שעבר, באירוע למוזמנים בלבד, את משקאות הקיץ המובילים. למעלה מ-100 מוזמנים שנמנים על רשימות הסלב הנכונות הגיעו לטעום..
קישור לעמוד המלא

נשים מבשלות: סיורי רמדאן בעכו העתיקה

נשים מבשלות: סיורי רמדאן בעכו העתיקה
המציאות הקשה בארץ היא שלנשים מבוגרות בפריפריה יש מעט מאוד אפשרויות תעסוקה. אפילו אם יש להן השכלה מקצועית, היצע העבודות הינו מאוד מצומצם. מיזם חברתי כלכלי בשם "נשים מבשלות" רוצה לשנות את המצב הקיים...
קישור לעמוד המלא

רק בשר: מנת sizzling לוהטת ומבעבעת

רק בשר: מנת sizzling לוהטת ומבעבעת
רק בשר, הרשת אשר הביאה את הבשר הישראלי לקדמת הבמה ומאכילה אלפי סועדים בשבוע, ממשיכה להפתיע ולחדש בתחום הבשר ומציעה מנה ייחודית וחדשנית. המנה נקראת sizzling מלשון sizzle, וכשמה כן היא...
קישור לעמוד המלא

בלאק: תפריט חברתי לקראת המונדיאל

בלאק: תפריט חברתי לקראת המונדיאל
רשת בלאק בורגר יוצאת בתפריט חברתי חדש לקראת שידורי המונדיאל, כאשר בכל התקופה הספורטיבית, יוצע תפריט ייחודי לחברים הכולל קומבינציות אוכל, בירה ושתייה במחירים מאתגרים!...
קישור לעמוד המלא

איטליאנו דה לה קוסטה: סעודת אלף לילה ולילה

איטליאנו דה לה קוסטה: סעודת אלף לילה ולילה
את מסעדת 'איטליאנו דה לה קוסטה' אני אוהב במיוחד, ולכן כאשר התקשרו ושאלו אותי אם אני ספונטני ובא לי להגיע לסעודת אלף לילה ולילה שם, מיד עניתי בחיוב. הסעודה הזו התקיימה ביום רביעי, 9 במאי, במסגרת...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל DRINKS בעיר התחתית של חיפה

פסטיבל DRINKS בעיר התחתית של חיפה
פסטיבל DRINKS מביא לחיפה את מיטב המיקסולוגים בישראל, לצד עשרות מותגי אלכוהול מובילים מהארץ והעולם, ליומיים של חגיגה צבעונית ושמחה מלאת קוקטיילים מקוריים אשר נוצרו במיוחד עבור הפסטיבל. הפסטיבל יתקיים..
קישור לעמוד המלא

ארקדי דוכין שר ובישל - בפסטיבל Chef & Show‏ בזאפה חיפה

ארקדי דוכין שר ובישל - בפסטיבל Chef & Show‏ בזאפה חיפה
אחרי ההדרן הגיעה הפתעה: מחרוזת לטינית ללהיטים שהוא יצר בעבר לכמה מהזמרים הים תיכוניים המובילים בישראל, וביניהם איל גולן ("אלוהי" ו"אני קורא לך"), עופר לוי ("רוח ים"), ישי לוי ("תמיד תישארי") ורון...
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים