בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> אוכל >> חדשות קולינריות >> פסטיבל DRINKS בעיר התחתית של חיפה
 

 

שותים את חיפה: פסטיבל DRINKS בעיר התחתית


 

העיר התחתית תארח השבוע את מיטב מותגי האלכוהול ואת צמרת המיקסולוגים ## מתחמי בר ייחודיים, בר מולקולרי, חידושים והמצאות ## 6-7 ביוני, בין השעות 18:00 - 23:00 


 

יורם מארק-רייך

אתר כדאי לדעת


 
פסטיבל DRINKS. צילום: תום גנץ
פעם היה לנו בחיפה את עמק האלכוהול, אבל כעת זהו זיכרון רחוק שהתפוגג. בשנים האחרונות תפסה את מקומו העיר התחתית, ועוד בעידודה הפעיל של עיריית חיפה. המון מקומות אוכל ופאבים צצים ברחבי העיר התחתית, והגיע הזמן לארוע אלכוהולי, שאולי יהווה את הבסיס למסורת חדשה. קבלו את פסטיבל DRINKS שיביא לחיפה את מיטב המיקסולוגים בישראל, לצד עשרות מותגי אלכוהול מובילים מהארץ והעולם, ליומיים של חגיגה צבעונית ושמחה מלאת קוקטיילים מקוריים אשר נוצרו במיוחד עבור הפסטיבל.
 
הפסטיבל יתקיים בימים רביעי וחמישי, 6-7 ביוני, ביוזמת "איש הענבים" ו"זמן אמיתי" בשיתוף מינהלת עיר תחתית, ובמהלכו יוצגו חידושים בענף הקוקטיילים, טעמים חדשים, שילובים מסקרנים, צורות הגשה ייחודיות, שימוש בטכניקות עבודה מתקדמות ועוד.
פאב וספר. צילום: נעמה סובול

המבקרים בפסטיבל יוכלו לסייר בין 4 מתחמי בר ארוכים, שלאורכם ימתינו מיקסולוגים מקצועיים שלעיני הקהל ישקשקו, יערבבו וירקחו מגוון קוקטיילים מיוחדים ומרהיבים שגם יוגשו בדרכים ייחודיות.

לצד הקוקטיילים יחכו למבקרים הפתעות נוספות כמו בר מולקולרי, גלידת רום קראקן ועוד מנות מיוחדות של מסעדות שוות שיציגו במתחם.

 
פאב ליבירה. צילום: אתר כדאי לדעת
 
בין המותגים שייקחו חלק בפסטיבל: חברת אקרמן עם ג'ק דניאלס, בוכא, פינלנדיה, מנדרין נפולאון ודה קייפר, חברת טמפו עם ביפאיטר, אלטוס והאוונה קלאב, חברת הכרם עם ג'ים בים, ג'ים בים טעמים, שרטרז ומאנקי שולדר, חברת א.ג.ת.ד חורטיצה, לאודרס, טקילה סיירה ורום דיקטדור, חברת מזכל IBA  עם איבה ופולוגר, חברת יורו סטנדרט עם רוסקי פלטינום וזוברובקה, חברת ג'יימס ריצ'רדסון עם מרטל וקאוואלי ועוד רבים וטובים.
 
שימו לב!! חגיגת הקוקטיילים תגיע לעיר עוד קודם, כאשר כבר בתחילת השבוע יתקיים שבוע הקוקטיילים של חיפה. ברים בעיר התחתית יארחו סדנאות קוקטיילים, ברמנים אורחים, קוקטיילים מיוחדים ועוד הפתעות. האירועים יתקיימו בימים ראשון עד שלישי (3-5 ביוני), בהשתתפות הברים וספר, אורבן, באטרד, העוגן, פוארטו, מונשיינרז, בארקי, ליבריה, ראסטי, אפטר דארק, סינקופה ואבסנס.

 
פאב פוארטו. צילום: אתר כדאי לדעת
 
בין האירועים: וספר קוקטייל בר יארח ברמנים אורחים שיכינו קוקטיילים מעולים ומקוריים עם מזקל, ואת שגרירת קוניאק מרטל בישראל (ריי ווייט הנדירה) שתתארח לערב בלתי נשכח. במנושיינרז יארחו את טקילה קוארבו ורום קרקן לערב מרגריטות וקוקטיילים בלתי נשכח. מבשלת ליבירה תארח את המיקסולוג תומי קוזלוב מאי בי בי אל אס שילמד על תרבות האפרטיבו האיטלקית. ועוד הרבה סדנאות, קוקטיילים וארחים מפתיעים.
 
מחירים:

רכישה מוקדמת: שובר לשלושה קוקטיילים - 79 ₪ || מחיר לתושבי חיפה - 69 ₪
רכישה במקום: שובר לשלושה קוקטיילים - 89 ₪, לתושבי חיפה - 69 ₪
רכישת שוברים נוספים במתחם הפסטיבל: שובר לשני קוקטיילים - 55 ₪ || שובר לקוקטייל בודד -  35 ₪

 
צילום: תום גנץ

להזמנת שברים ומידע נוסף: איש הענבים - https://grape-man.com/DRINKS  או בטלפון: 03-5180533

פסטיבל DRINKS -  רח' הנמל, עירתחתית, חיפה
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

נשים מבשלות: סיורי רמדאן בעכו העתיקה

נשים מבשלות: סיורי רמדאן בעכו העתיקה
המציאות הקשה בארץ היא שלנשים מבוגרות בפריפריה יש מעט מאוד אפשרויות תעסוקה. אפילו אם יש להן השכלה מקצועית, היצע העבודות הינו מאוד מצומצם. מיזם חברתי כלכלי בשם "נשים מבשלות" רוצה לשנות את המצב הקיים...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל DRINKS בעיר התחתית של חיפה

פסטיבל DRINKS בעיר התחתית של חיפה
פסטיבל DRINKS מביא לחיפה את מיטב המיקסולוגים בישראל, לצד עשרות מותגי אלכוהול מובילים מהארץ והעולם, ליומיים של חגיגה צבעונית ושמחה מלאת קוקטיילים מקוריים אשר נוצרו במיוחד עבור הפסטיבל. הפסטיבל יתקיים..
קישור לעמוד המלא

רק בשר: מנת sizzling לוהטת ומבעבעת

רק בשר: מנת sizzling לוהטת ומבעבעת
רק בשר, הרשת אשר הביאה את הבשר הישראלי לקדמת הבמה ומאכילה אלפי סועדים בשבוע, ממשיכה להפתיע ולחדש בתחום הבשר ומציעה מנה ייחודית וחדשנית. המנה נקראת sizzling מלשון sizzle, וכשמה כן היא...
קישור לעמוד המלא

בלאק: תפריט חברתי לקראת המונדיאל

בלאק: תפריט חברתי לקראת המונדיאל
רשת בלאק בורגר יוצאת בתפריט חברתי חדש לקראת שידורי המונדיאל, כאשר בכל התקופה הספורטיבית, יוצע תפריט ייחודי לחברים הכולל קומבינציות אוכל, בירה ושתייה במחירים מאתגרים!...
קישור לעמוד המלא

איטליאנו דה לה קוסטה: סעודת אלף לילה ולילה

איטליאנו דה לה קוסטה: סעודת אלף לילה ולילה
את מסעדת 'איטליאנו דה לה קוסטה' אני אוהב במיוחד, ולכן כאשר התקשרו ושאלו אותי אם אני ספונטני ובא לי להגיע לסעודת אלף לילה ולילה שם, מיד עניתי בחיוב. הסעודה הזו התקיימה ביום רביעי, 9 במאי, במסגרת...
קישור לעמוד המלא

ארקדי דוכין שר ובישל - בפסטיבל Chef & Show‏ בזאפה חיפה

ארקדי דוכין שר ובישל - בפסטיבל Chef & Show‏ בזאפה חיפה
אחרי ההדרן הגיעה הפתעה: מחרוזת לטינית ללהיטים שהוא יצר בעבר לכמה מהזמרים הים תיכוניים המובילים בישראל, וביניהם איל גולן ("אלוהי" ו"אני קורא לך"), עופר לוי ("רוח ים"), ישי לוי ("תמיד תישארי") ורון...
קישור לעמוד המלא

אחלה: ארוחה ללא תשלום ללובשי מדים

אחלה: ארוחה ללא תשלום ללובשי מדים
ניר חודריאן ושותפיו במסעדת אחלה חיפה הכשרה, מפנקים כבר שנה שלישית ברציפות את חיילי צה"ל ואת כוחות הביטחון. כל חייל ואיש ביטחון שמגיע לסניפי הרשת על מדים במהלך שני ימי ההצדעה לצה"ל ולכוחות הביטחון...
קישור לעמוד המלא

רשת BBB: המבורגר אחד באפריל שהפך למציאות

רשת BBB: המבורגר אחד באפריל שהפך למציאות
רשת BBB ומשרד הפרסום "דה בוקס" פרסמו לכבוד 1 באפריל פוסט מתיחה, בו הכריזו על המבורגר חדש ברשת – BURGER INSIDE OUT – בורגר אינסייד אאוט: הלחמנייה והקציצה החליפו במקומות, ולמעשה שתי קציצות המבורגר...
קישור לעמוד המלא

חגיגה מקסיקנית במסעדת מורל

חגיגה מקסיקנית במסעדת מורל
מסעדת מורל אשר שוכנת בעיר התחתית של חיפה ולוקחת את המבלים למסע חובק עולם של מטבחים וטעמים מובחרים מגיעה במסעה למקסיקו ותחגוג 3 שבועות של חגיגה מקסיקנית בשת"פ עם חברת טרז פזוס של השף איתמר דוידוב...
קישור לעמוד המלא

ברווזים, ברווזים, בואו לשולחן החג!

ברווזים, ברווזים, בואו לשולחן החג!
בפסח שעבר עשינו לראשונה היכרות עם בשר הברווז. זו היתה הפתעה לטובה. כל מי שהשתתף בארוחה ההיא הילל ושיבח את המארחת, שחזרה ואמרה בענווה, שתודה על המחמאות, אבל הן מגיעות לא לה, אלא לברווז שבשרו טעים...
קישור לעמוד המלא

אירוע השקה של עוגות הגבינה של "דה צ'יזקייק פקטורי"

אירוע השקה של עוגות הגבינה של "דה צ'יזקייק פקטורי"
אם אתם משתייכים, כמוני, למיליון הישראלים שבכל טיסה חזרה ארצה מארה"ב אורזים עוגה קפואה ומביאים לארץ, אז אתם בודאי מבינים את ההתרגשות שאחזה בהמוני האנשים שפקדו את הקריון, בתקווה לטעום מהעוגה הנחשקת...
קישור לעמוד המלא

רפאלו: מתכוננים ליום הפיצה הבינלאומי

רפאלו: מתכוננים ליום הפיצה הבינלאומי
ב9 לפברואר יציינו ברחבי העולם את יום הפיצה הבינלאומי, כיום חג למיליוני המעריצים של המאכל האיטלקי הקלאסי, המוכר והאהוב. לכבוד היום המיוחד, יציעו בסניפי מסעדות רפאלו, תפריט פיצות מיוחד, שיוגש במהלך סוף.
קישור לעמוד המלא

מלון אלמא ישתתף לראשונה בשבוע הקולינריה הצרפתי: SO FRENCH SO FOOD

מלון אלמא ישתתף לראשונה בשבוע הקולינריה הצרפתי: SO FRENCH SO FOOD
אלמא, מרכז אמנויות ומלון היוקרה, ייקחו לראשונה חלק בשבוע הקולינריה הצרפתי SO FRENCH SO FOOD שיתקיים זו הפעם ה-6 בין התאריכים ה-5 ועד ה-8 לפברואר 2018. הפסטיבל יערך בשיתוף עם "איל דה פראנס"...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל טעמים בעמקים בפעם ה-14

פסטיבל טעמים בעמקים בפעם ה-14
הגשם הגיע סופסוף ורחץ את אבק הקיץ מעל גבעות ושדות בעמקים. הכלניות, העיריות, הנרקיסים ושאר פרחי החורף מתחילים לבצבץ ולצבוע את הגבעות שכוסו ירק, בשלל צבעים. זהו זמן מצוין להגיע כדי ליהנות מהנוף, מהטבע..
קישור לעמוד המלא

BLACK סינמול: השקת תפריט החורף

BLACK סינמול: השקת תפריט החורף
תמיד כיף להגיע להשקות התפריט של רשת בלאק, כי תמיד צפויות הפתעות. בלאקק, שהיא רשת ההמבורגרים הוותיקה בישראל, התברכה בשותף שהוא לא פחות מאשר שף צחי בוקששתר, והמוח היצירתי שלו קודח וממציא מנות חדשות...
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים