בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> אוכל >> חדשות קולינריות >> BBB קיריון: המירוץ אל הביס האחרון
 

 

BBB קיריון: המירוץ אל הביס האחרון 


 

עשרות משתתפים נטלו חלק באתגר ההמבורגרים הגדול של BBB סניף הקיריון ## המשימה: לטרוף 3 המבורגרים של 220 גרם כל אחד + קערת צ'יפס גדולה + חצי ליטר בירה/קולה בתוך פחות מ-20 דקות ## אז בואו ותקראו מה הלך שם... 


 
ניב ויניב עם הזוכה המאושר - סהר סלע. צילום: בועז פלדמן

בסניף BBB הממוקם בקיריון (קריית ביאליק) התקיימה בשבוע שעבר תחרות אכילת המבורגרים. בכל שעה עגולה, בשעות 18.00, 19:00, 20:00 ו-21:00 נערכו מקצים של 10 מתמודדים כל אחד, כשלפניהם המטרה: לטרוף 3 מנות המבורגרים, בנות 220 גרם כל אחת, קערת צ'יפס גדולה וחצי ליטר בירה/קולה.
 
בני שמע. כמעט כמעט הזוכה המאושר... צילומים: אתר כדאי לדעת
 
על כל משתתף היה לסיים את כל המנות עד תום ולהשאיר צלחת נקייה לחלוטין וללא שאריות מזון או רטבים, בזמן מוקצב של 20 דקות בלבד. מתמודד שעמד בזמני התחרות לא שילם עבור הארוחה הזריזה. מי שלא עמד במשימה נאלץ לשלם 120 ₪, ולהסתפק בחולצה ממותגת שנשאה את הכתובת Food Challenge למזכרת.

אבל הארוחה החינמית היתה רק חלק מהעניין. למתמודדים המתין גם הפרס הגדול – שובר בסך 500 ₪ לארוחה מפנקת בסניף, למי שיסיים את המשימה בזמן הקצר ביותר, וגם פרס למקום השני – שובר בסך 150 ₪.
 

 
המתמודדים בפעולה...
 
עשרות אנשים גילו עניין בתחרות, רובם ככולם גברים צעירים בגיל העשר'ה או העשרים לחייהם. בכל שעה עגולה, כאמור, התיישבו עשרה מתמודדים סביב שולחן גדול שהוצב בשטחה החיצוני של המסעדה הגדולה. על השולחן הונחו קטשופ, מיונז, חרדל, רוטב שום ועוד רטבים שנועדו לסייע בהחלקת ההמבורגרים במורד הגרון. הרחבה כולה קושטה בבלונים צבעוניים, קהל רב התאסף כדי לעודד ולחזות בתחרות, הדי.ג'יי. אבירם מויאל השמיע שירים אנרגטיים וקצביים, והאווירה היתה צוהלת ושמחה.
 
לפני כל מקצה הוסברו למתמודדים תנאי התחרות, המנות הוגשו לשולחן על ידי המלצריות החינניות, וברגע הישמע האות – צפירה חזקה – הסתערו כולם על המשימה. ההתרגשות היתה רבה, מצלמות הבזיקו, והחברים עודדו את המועמדים שלעסו, גרסו, בלסו ובלעו בדרך אל הגמר. המנחה הכריז על כל דקה שחלפה, והמתח היה בשיאו.
 
אורן מוסיאנו, זוכה המקצה השני...
 
כבר במקצה הראשון, בשעה 18:00, הסתמן זוכה מיועד, שהפתיע את השופטים, זכייני הסניף ניב קריספין ויניב רונן, כאשר סיים את הארוחה כולה בתוך 8 דקות ו-11 שניות. אנשי הצוות ההמומים אמרו שהמטבח לא מצליח להוציא מנה כזו ב-8 דקות... הבחור הצטנע, והסביר שהוא בסך הכול הקפיד לא להכניס שום דבר לבטן מאז ארוחת הצהרים... 
 
מתוך 10 המתמודדים במקצה הראשון, עמדו 5 מתמודדים במשימה וסיימו את ארוחתם בפחות מ-20 דקות. ממדי הגוף לא הסגירו מראש את מי שיצליח לטרוף את הכול, ואת מי שלא יצליח. היו כאלה שלקראת תום 20 הדקות נותרו רק צ'יפסים בודדים על צלחתם, ובכל זאת התקשו לדחוס אותם לפיהם. הלסתות התעייפו, הגרון צעק הצילו...
 
במקצה השני ניצח אורן מוסיאנו (35). 10 דקות ו-57 שניות אחרי תרועת ההזנקה, הוא החזיר לשולחן צלחת נקייה לחלוטין. 
 

אורן, אפשר ליהנות מהאוכל בתנאים כאלה?

"מההמבורגר הראשון נהניתי, מהשני קצת פחות, ומהשלישי ככה-ככה"

אילולא התחרות, היית מזמין לעצמך ארוחה כה גדושה?

"לא חושב... אשתי לא היתה מרשה לי..."  
 
אחת, שתיים, לבלוע... אחת, שתיים, לבלוע...

במקצה השלישי שוב אותגרו המתמודדים על ידי שיאו של הזוכה במקצה הראשון. ושוב, מרגע הישמע האות הסתערו המתמודדים על המשימה, תופסים את ההמבורגרים והצ'יפסים בידיים, שוכחים מכללי הנימוס השולחניים, ובולסים ובולעים במהירות. עד מהרה שפשפו כולם את עיניהם בתימהון. שיאן חדש נולד – בני שמע (17) מקיבוץ הזורע טרף את הכול בתוך 6 דקות ו-44 שניות. ניב ויניב מצ'פרים אותו בקינוח, ולמרבה הפלא מחליק גם הקינוח במורד גרונו...
 
אבל, הזוכה הגדול התגלה רק במקצה האחרון – סהר סלע, סטודנט בן 21 וחצי, תושב קריית מוצקין ולקוח ותיק של סניף BBB בקיריון, בלע את כל הכבודה בתוך 6 דקות ו-5 שניות. וגם הוא התכבד בקינוח – עוגת שוקולד חמה, שחיש קל נעלמה בתוך קיבתו החזקה.
 
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

אירוע השקה של עוגות הגבינה של "דה צ'יזקייק פקטורי"

אירוע השקה של עוגות הגבינה של "דה צ'יזקייק פקטורי"
אם אתם משתייכים, כמוני, למיליון הישראלים שבכל טיסה חזרה ארצה מארה"ב אורזים עוגה קפואה ומביאים לארץ, אז אתם בודאי מבינים את ההתרגשות שאחזה בהמוני האנשים שפקדו את הקריון, בתקווה לטעום מהעוגה הנחשקת...
קישור לעמוד המלא

רפאלו: מתכוננים ליום הפיצה הבינלאומי

רפאלו: מתכוננים ליום הפיצה הבינלאומי
ב9 לפברואר יציינו ברחבי העולם את יום הפיצה הבינלאומי, כיום חג למיליוני המעריצים של המאכל האיטלקי הקלאסי, המוכר והאהוב. לכבוד היום המיוחד, יציעו בסניפי מסעדות רפאלו, תפריט פיצות מיוחד, שיוגש במהלך סוף.
קישור לעמוד המלא

מלון אלמא ישתתף לראשונה בשבוע הקולינריה הצרפתי: SO FRENCH SO FOOD

מלון אלמא ישתתף לראשונה בשבוע הקולינריה הצרפתי: SO FRENCH SO FOOD
אלמא, מרכז אמנויות ומלון היוקרה, ייקחו לראשונה חלק בשבוע הקולינריה הצרפתי SO FRENCH SO FOOD שיתקיים זו הפעם ה-6 בין התאריכים ה-5 ועד ה-8 לפברואר 2018. הפסטיבל יערך בשיתוף עם "איל דה פראנס"...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל טעמים בעמקים בפעם ה-14

פסטיבל טעמים בעמקים בפעם ה-14
הגשם הגיע סופסוף ורחץ את אבק הקיץ מעל גבעות ושדות בעמקים. הכלניות, העיריות, הנרקיסים ושאר פרחי החורף מתחילים לבצבץ ולצבוע את הגבעות שכוסו ירק, בשלל צבעים. זהו זמן מצוין להגיע כדי ליהנות מהנוף, מהטבע..
קישור לעמוד המלא

BLACK סינמול: השקת תפריט החורף

BLACK סינמול: השקת תפריט החורף
תמיד כיף להגיע להשקות התפריט של רשת בלאק, כי תמיד צפויות הפתעות. בלאקק, שהיא רשת ההמבורגרים הוותיקה בישראל, התברכה בשותף שהוא לא פחות מאשר שף צחי בוקששתר, והמוח היצירתי שלו קודח וממציא מנות חדשות...
קישור לעמוד המלא

בורגרים מרכז הכרמל: מבצע מנצח

בורגרים מרכז הכרמל: מבצע מנצח
רשת בורגרים מתמחה במיני בורגרים (80 גרם כ"א לפני צלייה), במבחר טעמים. היות ומדובר בבורגרים קטנים, הסועד מזמין יותר מקציצה אחת, וכך הוא נחשף למגוון רחב של טעמים. אפשר להזמין את הבורגרים בזוגות...
קישור לעמוד המלא

בשורה לטבעונים: סניף של לודנס אקספרס הושק בחיפה

בשורה לטבעונים: סניף של לודנס אקספרס הושק בחיפה
השבוע (יום ב, 1.1.18) נפתחה באופן רשמי באירוע השקה המסעדה הראשונה בחיפה של רשת לודנס אקספרס, רשת המזון מהיר הטבעונית הראשונה בישראל. הרשת הינה בבעלותם של אורן פטאל ומיכל שוחט פטאל והמסעדה המקומית...
קישור לעמוד המלא

דומינו'ס פיצה: חמש פיצות חדשות, דומינו'ס מיקס

דומינו'ס פיצה: חמש פיצות חדשות, דומינו'ס מיקס
כחלק ממהלך רב שנתי של שדרוג התפריט בכל הקשור לאיכות וטעם, משיקה בימים אלו דומינו'ס פיצה תפריט חדש לפיצות המובנות עם Domino's MIXהכוללת חמש פיצות חדשות לגמרי. תכירו את פרימוורה MIX המשלבת גבינת 100...
קישור לעמוד המלא

מינה טומיי: תפריט חורף

מינה טומיי: תפריט חורף
מינה טומיי השיקה תפריט חדש פרי יצירתו של השף משה בדישי. המסעדה מאגדת בתפריטיה מנות מפתיעות מחמישה מטבחים אסייתיים מהודו, ויאטנם, קוריאה, יפן ותאילנד. חלק מאותם מטבחים ותיקים, מוכרים ואהובים על הקהל...
קישור לעמוד המלא

פאפא ג'ונס נחתה בחיפה

פאפא ג'ונס נחתה בחיפה
"תאפה פיצה טובה יותר, והעולם כבר ימצא את הדרך אליה!" את הביטוי שנאמר לראשונה בשנת 1972, הגה ג'ון שאטנר - המייסד של פאפא ג'ונס בזמן אפיית הפיצה הראשונה שלו ללקוחות הפאב של אביו באינדיאנה, ומאז ועד...
קישור לעמוד המלא

אלסולטן: תפריט החורף כבר כאן

אלסולטן: תפריט החורף כבר כאן
החורף עדיין מתבושש להגיע השנה, אבל מסעדת אלסולטן בבית זרזיר נכנסה לכוננות חורף, והיא מציעה לסועדים תמהיל חדש של תבשילים בדואיים מהבילים ליום סגריר. עונת הסתיו ותחילת החורף היא מומלצת לביקור במסעדות...
קישור לעמוד המלא

דומינו'ס: פיצה ללא גלוטן

דומינו'ס: פיצה ללא גלוטן
דומינו'ס פיצה ממשיכה לפתח פיצות ייחודיות בעבור קהלי הלקוחות השונים. לאחר הפיצה הטבעונית והחיטה המלאה, דומינו'ס משיקה לראשונה פיצה ללא גלוטן. הפיצה ללא גלוטן של דומינו'ס תוצע בגודל משפחתי בלבד, ותהווה.
קישור לעמוד המלא

בלאק הגיעה אל מול זכרון

בלאק הגיעה אל מול זכרון
לפני כ-13 שנים נפתח הסניף הראשון של רשת Black, ומאז בממוצע נפתח סניף חדש בכל שנה ברשת הנפרשת לה על פני המדינה. בחודש אוגוסט נפתח במול זכרון הסניף ה-15 במספר, ובתחילת דצמבר נערכה בו השקה חגיגית...
קישור לעמוד המלא

קונדיטוריה שני: בחזרה אל הסבנטיז עם סופגניות פרלין

קונדיטוריה שני: בחזרה אל הסבנטיז עם סופגניות פרלין
גם השנה רשת קונדיטוריה שני מגישה את הנוסחה המקורית והרעננה ביותר בתחום הסופגניות – סופגניות בגודל פרלין, ביס מתפרץ של טעמים עם הפחתה ניכרת של רגשות אשם במובן הקלורי..השנה הסופגניות (הרגילות והפרלין)..
קישור לעמוד המלא

פסטיבל האוכל הערבי חוזר לחיפה!

פסטיבל האוכל הערבי חוזר לחיפה!
למעלה מ-70 שפים ואנשי קולינריה, יציגו מגוון טעמים וסיפורים מהמטבח הערבי במסעדות ובברים בעיר התחתית בחיפה- מנות "חומוס שף" מיוחדות של שפים מוכרים, מתחם אוכל רחוב, סדנאות בישול ויצירה, מפגשי שיחות...
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים