בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר

אוקטגון מארחת את יקב וורטמן

מסעדת אוקטגון הוותיקה, שפועלת כבר 17 שנים, הנהיגה לאחרונה מסורת חדשה – פעם בחודש היא מציעה ארוחת קונספט שמשלבת מנות ויינות שתואמים להן. מחיר ארוחה כזו היא בסך 200 ₪ לסועד, והמנות הן...
דף הבית >> אוכל >> חדשות קולינריות >> BBB קיריון: המירוץ אל הביס האחרון
 

 

BBB קיריון: המירוץ אל הביס האחרון 


 

עשרות משתתפים נטלו חלק באתגר ההמבורגרים הגדול של BBB סניף הקיריון ## המשימה: לטרוף 3 המבורגרים של 220 גרם כל אחד + קערת צ'יפס גדולה + חצי ליטר בירה/קולה בתוך פחות מ-20 דקות ## אז בואו ותקראו מה הלך שם... 


 
ניב ויניב עם הזוכה המאושר - סהר סלע. צילום: בועז פלדמן

בסניף BBB הממוקם בקיריון (קריית ביאליק) התקיימה בשבוע שעבר תחרות אכילת המבורגרים. בכל שעה עגולה, בשעות 18.00, 19:00, 20:00 ו-21:00 נערכו מקצים של 10 מתמודדים כל אחד, כשלפניהם המטרה: לטרוף 3 מנות המבורגרים, בנות 220 גרם כל אחת, קערת צ'יפס גדולה וחצי ליטר בירה/קולה.
 
בני שמע. כמעט כמעט הזוכה המאושר... צילומים: אתר כדאי לדעת
 
על כל משתתף היה לסיים את כל המנות עד תום ולהשאיר צלחת נקייה לחלוטין וללא שאריות מזון או רטבים, בזמן מוקצב של 20 דקות בלבד. מתמודד שעמד בזמני התחרות לא שילם עבור הארוחה הזריזה. מי שלא עמד במשימה נאלץ לשלם 120 ₪, ולהסתפק בחולצה ממותגת שנשאה את הכתובת Food Challenge למזכרת.

אבל הארוחה החינמית היתה רק חלק מהעניין. למתמודדים המתין גם הפרס הגדול – שובר בסך 500 ₪ לארוחה מפנקת בסניף, למי שיסיים את המשימה בזמן הקצר ביותר, וגם פרס למקום השני – שובר בסך 150 ₪.
 

 
המתמודדים בפעולה...
 
עשרות אנשים גילו עניין בתחרות, רובם ככולם גברים צעירים בגיל העשר'ה או העשרים לחייהם. בכל שעה עגולה, כאמור, התיישבו עשרה מתמודדים סביב שולחן גדול שהוצב בשטחה החיצוני של המסעדה הגדולה. על השולחן הונחו קטשופ, מיונז, חרדל, רוטב שום ועוד רטבים שנועדו לסייע בהחלקת ההמבורגרים במורד הגרון. הרחבה כולה קושטה בבלונים צבעוניים, קהל רב התאסף כדי לעודד ולחזות בתחרות, הדי.ג'יי. אבירם מויאל השמיע שירים אנרגטיים וקצביים, והאווירה היתה צוהלת ושמחה.
 
לפני כל מקצה הוסברו למתמודדים תנאי התחרות, המנות הוגשו לשולחן על ידי המלצריות החינניות, וברגע הישמע האות – צפירה חזקה – הסתערו כולם על המשימה. ההתרגשות היתה רבה, מצלמות הבזיקו, והחברים עודדו את המועמדים שלעסו, גרסו, בלסו ובלעו בדרך אל הגמר. המנחה הכריז על כל דקה שחלפה, והמתח היה בשיאו.
 
אורן מוסיאנו, זוכה המקצה השני...
 
כבר במקצה הראשון, בשעה 18:00, הסתמן זוכה מיועד, שהפתיע את השופטים, זכייני הסניף ניב קריספין ויניב רונן, כאשר סיים את הארוחה כולה בתוך 8 דקות ו-11 שניות. אנשי הצוות ההמומים אמרו שהמטבח לא מצליח להוציא מנה כזו ב-8 דקות... הבחור הצטנע, והסביר שהוא בסך הכול הקפיד לא להכניס שום דבר לבטן מאז ארוחת הצהרים... 
 
מתוך 10 המתמודדים במקצה הראשון, עמדו 5 מתמודדים במשימה וסיימו את ארוחתם בפחות מ-20 דקות. ממדי הגוף לא הסגירו מראש את מי שיצליח לטרוף את הכול, ואת מי שלא יצליח. היו כאלה שלקראת תום 20 הדקות נותרו רק צ'יפסים בודדים על צלחתם, ובכל זאת התקשו לדחוס אותם לפיהם. הלסתות התעייפו, הגרון צעק הצילו...
 
במקצה השני ניצח אורן מוסיאנו (35). 10 דקות ו-57 שניות אחרי תרועת ההזנקה, הוא החזיר לשולחן צלחת נקייה לחלוטין. 
 

אורן, אפשר ליהנות מהאוכל בתנאים כאלה?

"מההמבורגר הראשון נהניתי, מהשני קצת פחות, ומהשלישי ככה-ככה"

אילולא התחרות, היית מזמין לעצמך ארוחה כה גדושה?

"לא חושב... אשתי לא היתה מרשה לי..."  
 
אחת, שתיים, לבלוע... אחת, שתיים, לבלוע...

במקצה השלישי שוב אותגרו המתמודדים על ידי שיאו של הזוכה במקצה הראשון. ושוב, מרגע הישמע האות הסתערו המתמודדים על המשימה, תופסים את ההמבורגרים והצ'יפסים בידיים, שוכחים מכללי הנימוס השולחניים, ובולסים ובולעים במהירות. עד מהרה שפשפו כולם את עיניהם בתימהון. שיאן חדש נולד – בני שמע (17) מקיבוץ הזורע טרף את הכול בתוך 6 דקות ו-44 שניות. ניב ויניב מצ'פרים אותו בקינוח, ולמרבה הפלא מחליק גם הקינוח במורד גרונו...
 
אבל, הזוכה הגדול התגלה רק במקצה האחרון – סהר סלע, סטודנט בן 21 וחצי, תושב קריית מוצקין ולקוח ותיק של סניף BBB בקיריון, בלע את כל הכבודה בתוך 6 דקות ו-5 שניות. וגם הוא התכבד בקינוח – עוגת שוקולד חמה, שחיש קל נעלמה בתוך קיבתו החזקה.
 
 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

רשת BBB משיקה מנות חדשות בתפריט קיץ 2018

רשת BBB משיקה מנות חדשות בתפריט קיץ 2018
הצוות הקולינרי של רשת BBB, בראשותו של שף אילן פנחס, פיתח מנות חדשות שמתווספות לתפריט קיץ 2018. המנות החדשות כוללות המבורגרים מיוחדים, לרבות המבורגרים צמחוניים, מנות עיקריות מגוונות, מנות ראשונות...
קישור לעמוד המלא

יקבי כרמל: חגיגת יין וארוחת ערב מפוארת לקראת ראש השנה

יקבי כרמל: חגיגת יין וארוחת ערב מפוארת לקראת ראש השנה
יקב כרמל הוותיק, שהחל לפעול בשנת 1892, פתח את שעריו לחגיגה של יין וארוחת בשרים נהדרת לכבוד החגים הקרבים ובאים. המארחים היו נדב ארנס (מנכ"ל יקבי כרמל) ויפתח פרץ (היינן הראשי של יקבי כרמל), שהשיקו...
קישור לעמוד המלא

פתיחה חגיגית למסעדת מקאו

פתיחה חגיגית למסעדת מקאו
מאות אנשים הגיעו בערבו של יום שני, 30 ביולי אל מסעדת 'מקאו' שפתחה את שעריה במושבה הגרמנית שבחיפה. המסעדה, בבעלותם של צביקה לוי ואיסמעאיל חלפו, מביאה בשורה אסיאתית קולינארית חדשה לחיפה. השניים לא...
קישור לעמוד המלא

הזרע: חידושים של פירות וירקות לראש השנה 2018

הזרע: חידושים של פירות וירקות לראש השנה 2018
"הזרע" מרכזת מאמצים ביצירת ערך מוסף משמעותי לכל אורך שרשרת האספקה, באמצעות טיפוח ממוקד של זנים ייחודיים של זרעי ירקות ופירות. כבר בימים אלו ניתן למצוא ברשתות שיווק מספר זנים ופיתוחים של "הזרע" שזכו...
קישור לעמוד המלא

פטריקס כובש את הקריות

פטריקס כובש את הקריות
רשת הברים האירים "פטריקס" מתרחבת, והיא השיקה כעת את הסניף השמיני והחדש שלה במתחם ביג קריות. סניף גדול, מעוצב ומזמין שמכיל כ-200 מקומות ישיבה. פאב פטריקס יכול להיות נפלא לחגיגות פרטיות, מפגשי חברים...
קישור לעמוד המלא

הסירים של קאטי - לאן נעלמו המסעדות הרומניות?

הסירים של קאטי - לאן נעלמו המסעדות הרומניות?
שישי, 12 בצהרים. במסגרת פסטיבל מטבח/אמנות שנערך בעיר התחתית של חיפה במהלך הסופ"ש האחרון, התקיימה במסעדת 'הסירים של קאטי' ברחוב קיבוץ גלויות 34, ארוחה על טהרת האוכל הרומני הביתי, כשבמהלכה התקיים גם...
קישור לעמוד המלא

ליקר מרקט משיקה את משקאות הקיץ

ליקר מרקט  משיקה את משקאות הקיץ
חנות היין והמשקאות "ליקר מרקט XO" בבעלותה של חגית כץ, שבמרכז ביג קריות, השיקה בשבוע שעבר, באירוע למוזמנים בלבד, את משקאות הקיץ המובילים. למעלה מ-100 מוזמנים שנמנים על רשימות הסלב הנכונות הגיעו לטעום..
קישור לעמוד המלא

נשים מבשלות: סיורי רמדאן בעכו העתיקה

נשים מבשלות: סיורי רמדאן בעכו העתיקה
המציאות הקשה בארץ היא שלנשים מבוגרות בפריפריה יש מעט מאוד אפשרויות תעסוקה. אפילו אם יש להן השכלה מקצועית, היצע העבודות הינו מאוד מצומצם. מיזם חברתי כלכלי בשם "נשים מבשלות" רוצה לשנות את המצב הקיים...
קישור לעמוד המלא

פסטיבל DRINKS בעיר התחתית של חיפה

פסטיבל DRINKS בעיר התחתית של חיפה
פסטיבל DRINKS מביא לחיפה את מיטב המיקסולוגים בישראל, לצד עשרות מותגי אלכוהול מובילים מהארץ והעולם, ליומיים של חגיגה צבעונית ושמחה מלאת קוקטיילים מקוריים אשר נוצרו במיוחד עבור הפסטיבל. הפסטיבל יתקיים..
קישור לעמוד המלא

רק בשר: מנת sizzling לוהטת ומבעבעת

רק בשר: מנת sizzling לוהטת ומבעבעת
רק בשר, הרשת אשר הביאה את הבשר הישראלי לקדמת הבמה ומאכילה אלפי סועדים בשבוע, ממשיכה להפתיע ולחדש בתחום הבשר ומציעה מנה ייחודית וחדשנית. המנה נקראת sizzling מלשון sizzle, וכשמה כן היא...
קישור לעמוד המלא

בלאק: תפריט חברתי לקראת המונדיאל

בלאק: תפריט חברתי לקראת המונדיאל
רשת בלאק בורגר יוצאת בתפריט חברתי חדש לקראת שידורי המונדיאל, כאשר בכל התקופה הספורטיבית, יוצע תפריט ייחודי לחברים הכולל קומבינציות אוכל, בירה ושתייה במחירים מאתגרים!...
קישור לעמוד המלא

איטליאנו דה לה קוסטה: סעודת אלף לילה ולילה

איטליאנו דה לה קוסטה: סעודת אלף לילה ולילה
את מסעדת 'איטליאנו דה לה קוסטה' אני אוהב במיוחד, ולכן כאשר התקשרו ושאלו אותי אם אני ספונטני ובא לי להגיע לסעודת אלף לילה ולילה שם, מיד עניתי בחיוב. הסעודה הזו התקיימה ביום רביעי, 9 במאי, במסגרת...
קישור לעמוד המלא

ארקדי דוכין שר ובישל - בפסטיבל Chef & Show‏ בזאפה חיפה

ארקדי דוכין שר ובישל - בפסטיבל Chef & Show‏ בזאפה חיפה
אחרי ההדרן הגיעה הפתעה: מחרוזת לטינית ללהיטים שהוא יצר בעבר לכמה מהזמרים הים תיכוניים המובילים בישראל, וביניהם איל גולן ("אלוהי" ו"אני קורא לך"), עופר לוי ("רוח ים"), ישי לוי ("תמיד תישארי") ורון...
קישור לעמוד המלא

אחלה: ארוחה ללא תשלום ללובשי מדים

אחלה: ארוחה ללא תשלום ללובשי מדים
ניר חודריאן ושותפיו במסעדת אחלה חיפה הכשרה, מפנקים כבר שנה שלישית ברציפות את חיילי צה"ל ואת כוחות הביטחון. כל חייל ואיש ביטחון שמגיע לסניפי הרשת על מדים במהלך שני ימי ההצדעה לצה"ל ולכוחות הביטחון...
קישור לעמוד המלא

רשת BBB: המבורגר אחד באפריל שהפך למציאות

רשת BBB: המבורגר אחד באפריל שהפך למציאות
רשת BBB ומשרד הפרסום "דה בוקס" פרסמו לכבוד 1 באפריל פוסט מתיחה, בו הכריזו על המבורגר חדש ברשת – BURGER INSIDE OUT – בורגר אינסייד אאוט: הלחמנייה והקציצה החליפו במקומות, ולמעשה שתי קציצות המבורגר...
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים