בריוש

בשנת 2011 החליטה הקונדיטורית חגית שטרן לעזוב את עבודתה כמנהלת לוגיסטית בחברת הרכבים העולמית "פורד" בבלגיה, כדי להגשים חלום ישן שלה. את רזי הבולונז'ורי והאפייה הצרפתית היא למדה ב-Perpigan שבצרפת, ולאחר
דף הבית >> אוכל >> חדשות קולינריות >> קונדיטוריית ויזל- חנוכת סניף נשר
 
לחץ כאן לעריכת טקסט לחץ כאן לעריכת טקסט לחץ כאן לעריכת טקסט לחץ כאן לעריכת טקסט לחץ כאן לעריכת טקסט לחץ כאן לעריכת טקסט לחץ כאן לעריכת טקסט

 

קונדיטוריית ויזל: חנוכת סניף נשר


קונדיטוריית ויזל בנשר הרימה ארוע טעימות מושקע במיוחד, שהיווה הצגת תכלית מרשימה ליכולותיה ולמטעמים המונפקים בה ## על היח"צ: משרדה של לימור כרסנטי


 

יורם מארק-רייך

אתר כדאי לדעת


 
צילומים: אתר כדאי לדעת
 

ממה להתחיל? מלתאר את הארוע המושקע שהרימו יחדיו קונדיטוריית ויזל בשיתוף עם משרד יח"צ לימור כרסנטי?  ואולי נתחיל מלספר בקצרה על קונדיטוריית ויזל?
----
יאללה, נתחיל מהארוע. קודם כל, חשוב לציין שהוא אמור היה להתקיים ביום חמישי בשבוע שעבר, אבל אז פרצו השריפות וההצתות, ושכונות בחיפה עלו באש. לאור המצב, ולאות הזדהות, עומר ויזל מיהר לפרסם הודעת ביטול בפייסבוק, והחברים שיתפו ושיתפו.

והנה, כמעט שבוע אחרי המועד המקורי, התכנסו כ-500 איש, בתחלופה משתנה, החל משעה 18:00 אחר הצהרים ואל תוך הלילה, לערב גדוש מטעמים, כאשר עוד ועוד מנות זרמו כיד המלך.

עוגות פאי פירות, מאפים ופוטיפורים מתוקים ואנינים להפליא, לצידם של מאפים ומנות מלוחות, היו שם טאפאסים של גבינות, סלטים, סנדוויצ'ונים, סופגניות, מגשי פירות מעוצבים, מבחר לחמים תוצרת הבית, לאזניות, מאפים מהמון סוגים ועוד. מחוץ לבית הקפה עמד דוכן גדול של משקאות, שהציע יינות ושמפניה ומשקאות צוננים. ראוי לציין שזה היה בדיוק יום אחד לפני שהחורף הגיע עם ענני הגשם הברוכים שלו, שכל כך ציפינו לו. גשם שיכול היה לשנות את גורלם של עשרות בתים ומאות משפחות, אילו היה מגיע שבוע מוקדם יותר.


דיילות בהפקתה של סיוון קסטיאל הסתובבו בין האורחים עם מגשים עמוסי פינוקים, בין המתחמים השונים. לנוחות האורחים הוקם מתחם ישיבה מרווח בחוץ ולצידו הסקה, לטובת מי שבכל זאת הרגיש שקריר שם בחוץ.

במהלך הארוע הגיע ראש עיריית נשר, אבי בינמו, לטקס התקנת מזוזה, כשלצידו גם חבר מועצת העיר רועי לוי ועוד חברי אופוזיציה.

 
 
רשימת הנוכחים כללה את כל המי ומי, ונזכיר כאן רק את מקצתם: אורטל אולמן, דפנה אולמן-בארי, עופרה פלנטר, לימור מגן, לאה פרידמן-שלם, אוסנת טוכמן, ניקולאי קדוש, חני לביא, שרין סולן, טליה שקולניק, אורלי יפרח, עופרה שי, יעל תל ומשה ונר, עינת נאמן, מירה קבליק, מאיה שילו-שסטוביץ, יורם כרפיס, מירב כרפיס, אורלי אדלשטיין, קולט ממן, דינה רפאל, רחלי בן גלים, נטע פלג, פז לייפר, רונית קיטאי, מירית מוזס, הדס בן-ארצי, לילך שנפר ועוד המון יפים ויפות.
 

ועכשיו, קצת קצת על המקום...

אימפריית ויזל היא בעלת שורשים בתחילת המאה הקודמת, כאשר סבא יצחק ויזל שהצטיין באפייה עלה מהונגריה לישראל עם כל סודות האפייה המשפחתיים, ופתח מאפייה. הבן עמיקם המשיך במסורת המשפחתית ופתח בתורו את בורקס עמיקם המיתולוגית, והנחיל את אהבת האפייה גם לדור הנכדים: גלית, ערן ועומר. 

קונדיטוריית ויזל שברחוב המסילה 18 בנשר, הינה קונדיטוריית בוטיק חלבית כשרה בניהולה של משפחת ויזל, בראשותו של עומר ויזל, הנכד. 

הרבה מעבר לקונדיטוריה, ויזל מציעה תפריט קולינארי נרחב של מנות לסעודה במקום, בדגש על טריות ושימוש בחומרי גלם איכותיים, כגון: פוטיפורים מלוחים, קישים ולזניות אישיות לצד ארוחות בוקר שופעות בכל טוב. באגף המתוקים ניתן למצוא מבחר של עוגיות, סברינות, עוגות שמרים, בחושות, מוסים ומאפים מפנקים למיניהם. ויזל מספקים גם מגשי אירוח ופתרונות כיבוד לאירוח וכנסים.

קונדיטוריית "ויזל":

רח' המסילה 22 נשר (מתחם one) טל' 04-8201211

שעות פעילות: 
א'-ה': 08:00-18:00
ו': 08:00-15:00

 
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס

ADAMA חוגגת יומולדת 8

ADAMA חוגגת יומולדת 8
שמונה שנים חלפו מאז נפתחה בקיץ 2009 מסעדת אדמה, המגדירה את עצמה כבקתה קולינארית, ברפת המשוחזרת על גבעת זמארין בזיכרון יעקב. שמונה שנים הם כמעט נצח כשמדובר בעולם המסעדנות הישראלי הלא קל. שמונה שנים...
קישור לעמוד המלא

שף עומר עילוואן יתארח במסעדת ביילסאן בעכו לערב ערבי חדש

שף עומר עילוואן יתארח במסעדת ביילסאן בעכו לערב ערבי חדש
מסעדת ביילסאן בלב העיר החדשה בעכו, שמביאה סטייל שונה בנוף המסעדות הידועות בעיר, אווירת אלף לילה ולילה בזכות עיצובה המיוחד, ומגישה תפריט פיין קז'ואל לצד ספיישלים מהמטבח הערבי, תקיים ערב קונספט מיוחד...
קישור לעמוד המלא

ענבי טלי: משיקים את הענבים של קיץ 2017

ענבי טלי: משיקים את הענבים של קיץ 2017
הענבים הם הפרי המזוהה ביותר עם הקיץ והשנה עומד להיות קיץ מלא בטעמים, עם מגוון זני ענבים שחורים וירוקים שמגיעים היישר מהמגדלים והכרמים של ענבי טלי בחבל לכיש. הכורמים של ענבי טלי בוצרים באהבה את הענבים.
קישור לעמוד המלא

BBB: ברלין בידינו – לשלושה שבועות!

BBB: ברלין בידינו – לשלושה שבועות!
באמצע חודש יוני יצאה רשת BBB בקמפיין הכולל סדרת רשת שבנויה מ-4 פרקים, כשבכל פרק מדובר על המבורגר אחר בעולם – כל המבורגר מוגש במשך 3 שבועות בכל סניפי הרשת. העלילה: השף טל T (טל טרינגל) פוגש את דנה...
קישור לעמוד המלא

אושי אושי: סניף ראשון בצפון

אושי אושי: סניף ראשון בצפון
ראשון האחרון, רשת הסושי אושי אושי משיקה את הסניף הצפוני הראשון בקניון שער הצפון, באירוע מושקע באווירה יפנית למוזמנים בלבד. בתפריט: סושי משובח, מתנה לכל אורח, ופינות מסאג' מפנקות לאורחים...
קישור לעמוד המלא

סניף חדש של קפה גרג במרכז חורב

סניף חדש של קפה גרג במרכז חורב
רשת קפה גרג, הנמצאת בבעלות יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי, פתחה לאחרונה שני סניפים חדשים, ברחוב החשמונאים בתל אביב ובמרכז חורב בחיפה בהשקעה כוללת של 4 מיליון ₪. הסניף החיפאי...
קישור לעמוד המלא

קפה לואיז יארח ערב גיאורגי

קפה לואיז יארח ערב גיאורגי
לפעמים ניגודים נמשכים ויוצרים משהו חדש שלא היה קיים ועדיין לא נטעם וכנראה ניגוד ומפגש כזה יכול להיות רק בארץ ייחודית אשר הביאה אליה את מטבחים מכל קצוות תבל. ערב גיאורגי-ים תיכוני יתקיים ביום שלישי...
קישור לעמוד המלא

הסניף הראשון של רשת חומוס ושליש נפתח בעתלית

הסניף הראשון של רשת חומוס ושליש נפתח בעתלית
תכירו את חומוס ושליש, רשת חומוס בר חדשה בישראל המשיקה בימים אלה סניף ראשון בעתלית (קניון דרך הים) בהשקעה כוללת של כ - 700 אלף שקלים, סיבה טובה למסיבה. בחמישי האחרון הוזמנו למקום קומץ אנשי תקשורת...
קישור לעמוד המלא

מסעדת ללוש בקניון G-6: השקה לתקשורת

מסעדת ללוש בקניון G-6: השקה לתקשורת
קניון G-6 יקנעם משיק מתחם בילוי חדש הכולל את מסעדת הבראסרי 'ללוש' וסניף של הפאב האירי 'פטריקס'. מתחם הבילוי החדש, שגודלו כ-600 מ"ר, נבנה באזור חדש בקומה העליונה של קניון G-6 יקנעם, והוא כולל מרפסת...
קישור לעמוד המלא

דומינו'ס פיצה ואסף גרניט: מהדורת הקיץ עם ארוחת טעימות מעולם מסעדות השף

דומינו'ס פיצה ואסף גרניט: מהדורת הקיץ עם ארוחת טעימות מעולם מסעדות השף
מהדורת הפרמיום Assaf Granit by Domino's Pizza מתרחבת עם שלוש פיצות חדשות ומפתיעות ובשורה קולינרית חדשה המגיעה מעולם מסעדות השף והגורמה – 2 ארוחת טעימות: צמחונית ובשרית פיצות השף כוללות את פיצת...
קישור לעמוד המלא

חנות האלכוהול 'נתיב היין' חוגגת יומולדת

חנות האלכוהול 'נתיב היין' חוגגת יומולדת
חנות "נתיב היין", חגגה בחמישי האחרון יומולדת 3, סיבה טובה למסיבה. למקום הוזמנו קומץ אנשי תקשורת: עיתונאים, עורכים, בלוגרים מהמדיה המקומית והארצית, כדי לשמוע הרצאה של תומר לוי, מבעלי יקב יפו על איך...
קישור לעמוד המלא

לואיז: פותחים את הקיץ, ופותחים שולחן

לואיז: פותחים את הקיץ, ופותחים שולחן
רשת קפה לואיז משיקים את הקיץ בערב מיוחד בכל סניפי הרשת משעה 19:00 ועד אחרון הלקוחות, בערב "פותחים שולחן" שיתקיים בתאריך ה-28.6, יום רביעי . בערב זה יוגש תפריט מיוחד המורכב ממנות פתיחה של תפריט הקיץ...
קישור לעמוד המלא

לידיעת תושבי הקריות: השף שגב משה מגיע אליכם עד הבית!

לידיעת תושבי הקריות: השף שגב משה מגיע אליכם עד הבית!
לאחר שפתח את מתחמי "שגב קונספט" בתל-אביב, ראשון-לציון, קריות, נתניה, באר-שבע וכפר-סבא, בימים אלו משיק השף המוערך שגב משה שירות משלוחים ארצי עם תפריט עשיר ורחב במיוחד אותו ניתן להזמין דרך האפליקציה...
קישור לעמוד המלא

סניף קפה גרג נפתח בעתלית

סניף קפה גרג נפתח בעתלית
אלי גוטמן, מאמן העבר של נבחרת ישראל ערך אירוע חגיגי לרגל פתיחת סניף "קפה גרג" בעתלית אשר בבעלותו ובבעלות אחיו גיל. באירוע השתתפו בכירי רשת קפה גרג: יאיר מלכה, גילי אלמוג וניר אדרי...
קישור לעמוד המלא

בלאק: מנות חדשות מצטרפות לתפריט

בלאק: מנות חדשות מצטרפות לתפריט
רשת Black רשת ההמבורגרים הוותיקה בישראל, בניצוחו של שף צחי בוקששתר מרעננת את תפריט הרשת ומתחדשת במספר מנות יחודיות עשירות בטעמים....
קישור לעמוד המלא

לייבסיטי - בניית אתרים